22.11.2022 | Διατροφή και Ορμόνες
Τα χαμηλότερα από τα κανονικά επίπεδα κορτιζόλης (υποκορτιζολισμός) θεωρείται επινεφριδιακή ανεπάρκεια. Υπάρχουν δύο τύποι επινεφριδιακής ανεπάρκειας: πρωτοπαθής και δευτεροπαθής.
18.11.2022 | Ευερέθιστο Έντερο
Τι είναι η αυτοάνοση ασθένεια και ποια είναι τα συμπτώματα;
Περίπου το 5% από εμάς πάσχουν από μια αυτοάνοση ασθένεια που σημαίνει ότι το σώμα προσβάλλει τους υγιείς ιστούς, όργανα και κύτταρα, με αποτέλεσμα φλεγμονή και βλάβη.
Υπάρχουν περισσότερες από 80 αυτοάνοσες διαταραχές που κυμαίνονται από συχνές έως πολύ σπάνιες και γενικά είναι επώδυνες και καταστροφικές.
Τα συμπτώματα μιας αυτοάνοσης ασθένειας είναι κόπωση, ζάλη, πυρετό και φλεγμονή που μπορεί να προκαλέσουν ερυθρότητα, ζέστη, πόνο και οίδημα.
Παρόλο που δεν υπάρχει γενικά καμία θεραπεία για αυτές τις χρόνιες ασθένειες, οι επιλογές των τροφίμων ελέγχουν τη διαχείριση των συμπτωμάτων.
18.11.2022 | Διατροφή και Άγχος-Στρες
Η κορτιζόλη επηρεάζει τον εγκέφαλο και τα υψηλά της επίπεδα μπορεί να μειώσουν τη νευρογένεση και να αναστείλουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Τα προβλήματα με την παραγωγή κορτιζόλης μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε χαμηλότερη παραγωγή αυξητικής ορμόνης, αλλαγές στην αναπαραγωγική κατάσταση, ανωμαλίες της αρτηριακής πίεσης, προβλήματα ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και υπερβολική κοιλιακή σπλαχνική παχυσαρκία.
15.11.2022 | Παθήσεις του Οισοφάγου και του Στομάχου
Τι είναι η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή ΓΟΠ είναι μια πεπτική διαταραχή που επηρεάζει τον μυϊκό δακτύλιο μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου. Παλινδρόμηση σημαίνει επιστροφή, οπότε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση συμβαίνει όταν το περιεχόμενο του στομάχου επιστρέφει στον οισοφάγο. Κυριότερα συμπτώματα είναι η καούρα και η δυσπεψία. Πέρα από την φαρμακευτική αγωγή ή την χειρουργική επέμβαση, πολύ μεγάλο ρόλο στην ανακούφιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης έχουν και η διατροφή αλλά και ο τρόπος ζωής.
15.11.2022 | Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Ο υποθυρεοειδισμός επιβραδύνει τον ρυθμό μεταβολισμού του σώματος. Η πάθηση μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα και ήπια αύξηση βάρους. Η φαρμακευτική θεραπεία με λεβοθυροξίνη μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων των θυρεοειδικών ορμονών και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων συμπεριλαμβανομένης της αύξησης βάρους.
Η καλύτερη δίαιτα για άτομα με υποθυρεοειδισμό μοιάζει πολύ με μια υγιεινή διατροφή για οποιονδήποτε, αν και υπάρχουν μερικές χρήσιμες συμβουλές για τη διατήρηση των βασικών θρεπτικών συστατικών και την αποφυγή αλληλεπιδράσεων με φάρμακα.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, το οποίο αποτελεί και το καλύτερο σύστημα παροχής θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωση τουλάχιστον πέντε μερίδων καθημερινά θα μεγιστοποιήσει την πρόσληψη αυτών των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων.
15.11.2022 | Συμβουλές
Το σώμα σας χρησιμοποιεί αμινοξέα για να παράγει πρωτεΐνες. Οι διαφορετικοί τύποι αμινοξέων και ο τρόπος με τον οποίο συνδυάζονται καθορίζουν τη λειτουργία κάθε πρωτεΐνης. Έτσι, τα αμινοξέα συμμετέχουν σε πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα σας, όπως είναι:
15.11.2022 | Διατροφή και Οστεοπόρωση
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την δημιουργία και τη διατήρηση των οστών. Εάν το σώμα σας αποβάλλει περισσότερο ασβέστιο από ό,τι εναποθέτει, η οστική σας πυκνότητα θα μειωθεί σταδιακά και μπορεί να κινδυνεύετε να αναπτύξετε οστεοπόρωση.
Ασβέστιο από τα τρόφιμα
Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε το συνιστώμενο επίπεδο πρόσληψης ασβεστίου για την ηλικία σας είναι να ακολουθήσετε μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στα τρόφιμα ποικίλλει σημαντικά, επομένως είναι σημαντικό να καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων που να είναι «πλούσια σε ασβέστιο».
15.11.2022 | Συμβουλές
Εάν προσπαθείτε να μειώσετε τη ζάχαρη και τις θερμίδες στη διατροφή σας, μπορείτε να στραφείτε σε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες ή άλλα υποκατάστατα ζάχαρης.
Τεχνητά γλυκαντικά και άλλα υποκατάστατα ζάχαρης βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων και ποτών που διατίθενται στο εμπόριο με τη σήμανση «χωρίς ζάχαρη» ή «διαίτης», συμπεριλαμβανομένων των αναψυκτικών και των αρτοσκευασμάτων. Τι είναι όλα αυτά τα γλυκαντικά; Και ποιος είναι ο ρόλος τους στη διατροφή σας;
15.11.2022 | Παθήσεις Ήπατος και Παγκρέατος
Χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εύρεση της αιτίας κάποιων καταστάσεων υγείας όπως ο ίκτερος , η αναιμία και η ηπατική νόσος.
Η χολερυθρίνη είναι μια πορτοκαλοκίτρινη χρωστική ουσία που εμφανίζεται φυσιολογικά όταν διασπάται μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων σας.
.Εάν τα επίπεδα χολερυθρίνης σας είναι υψηλότερα από το κανονικό, είναι σημάδι ότι είτε τα ερυθρά αιμοσφαίρια σας καταστρέφονται με ασυνήθιστο ρυθμό είτε ότι το συκώτι σας δεν διασπά τα απόβλητα σωστά και δεν καθαρίζει τη χολερυθρίνη από το αίμα σας.
11.11.2022 | Διατροφή για νεανική επιδερμίδα
Το δέρμα μας αποτελεί ένα φράγμα που προστατεύει το υπόλοιπο σώμα μας από εξωγενείς κινδύνους και γι αυτό χρειάζεται τη σωστή ισορροπία θρεπτικών συστατικών. Ποια είναι λοιπόν τα συστατικά που πρέπει να καταναλώνουμε για να εξασφαλίσουμε ότι το δέρμα μας φαίνεται αλλά και είναι υγιές;
11.11.2022 | Μεσογειακή διατροφή
Το να απολαμβάνετε τα πολλά οφέλη της μεσογειακής διατροφής είναι ένα από τα πιο έξυπνα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την υγεία σας. Η γνωστική εξασθένηση, οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος, η κατάθλιψη, ο διαβήτης και η οστεοπόρωση μπορούν όλα να καταπολεμηθούν με αυτή τη δημοφιλή διατροφή.
Η μεσογειακή διατροφή, με επίκεντρο τα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι καλή για πολλούς λόγους, από τον εγκέφαλό σας μέχρι τα οστά σας. Μάθετε τα οφέλη της μεσογειακής διατροφήςκαι πώς να τη χρησιμοποιήσετε για να μειώσετε τον κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης, καρδιακών παθήσεων, κατάθλιψης, ακόμη και καρκίνου.
Ένα ευρύ φάσμα μελετών έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, που κυμαίνονται από μειωμένο σάκχαρο στο αίμα έως καλύτερη μνήμη.
10.11.2022 | Νόσος του Crohn
Η νόσος του Crohn είναι μια χρόνια διαταραχή που μπορεί να επηρεάσει όλα τα μέρη του πεπτικού σας συστήματος, πιο συχνά το λεπτό έντερο και μερικές φορές το παχύ έντερο.
Με τη νόσο του Crohn, το σώμα σας μπορεί να δυσκολεύεται να πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Περισσότεροι από τους μισούς ανθρώπους με αυτόν και άλλους τύπους φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD) δεν λαμβάνουν τη σωστή ποσότητα απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων, γνωστών ως μικροθρεπτικά συστατικά.
Διαιτητικά μέταλλα, όπως ασβέστιο, φωσφορικό, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος και ιχνοστοιχεία, όπως ψευ δάργυρος, σελήνιο και χαλκός, είναι σημαντικά για τη διατήρηση των κυττάρων στο σώμα σας και για τη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας των ενζύμων. Τα ένζυμα αποτελούν ουσιαστικό μέρος της πεπτικής διαδικασίας, διασπώντας τα λίπη, τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες. Επειδή η διατροφή σας παίζει σημαντικό ρόλο στη νόσο του Crohn, μιλήστε με το γιατρό σας για τυχόν τρόφιμα που σας προκαλούν ενόχληση.
10.11.2022 | Συμβουλές
Πού βρίσκονται τα νιτρικά άλατα;
Τα νιτρικά άλατα βρίσκονται φυσικά σε ορισμένα λαχανικά.
Προστίθενται επίσης σε επεξεργασμένα τρόφιμα για να ενισχύσουν τη γεύση και να διατηρήσουν το χρώμα.
Υπάρχουν μερικά φυτά που περιέχουν φυσικά υψηλές συγκεντρώσεις νιτρικών, όπως :
Φυλλώδη λαχανικά όπως το μαρούλι, το σπανάκι και το σέσκουλο
09.11.2022 | Διατροφή και Άγχος-Στρες
09.11.2022 | Δυσκοιλιότητα
09.11.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες
08.11.2022 | Καρκίνος
Πώς μπορώ να κάνω τις καλύτερες διατροφικές επιλογές κατά τη διάρκεια της θεραπείας του καρκίνου
Η κατανάλωση μιας καλά ισορροπημένης διατροφής κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία του καρκίνου μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα, να διατηρήσετε τη δύναμή σας και να επιταχύνετε την ανάρρωσή σας.
.jpg)
07.11.2022 | Συμβουλές
Η Graviola είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία συμβάλλουν στα οφέλη για την υγεία:
07.11.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την υγεία της καρδιάς και τη γνωστική απόδοση. Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν τα πλήρη οφέλη της βιταμίνης D επειδή έχουν χαμηλό επίπεδο μαγνησίου. Έρευνες έχουν τεκμηριώσει την ουσιαστική σχέση μεταξύ μαγνησίου και βιταμίνης D.
Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη μετατροπή της βιταμίνης D στην ενεργή της μορφή στο σώμα. Το μαγνήσιο επίσης βοηθά στην μεταφορά της βιταμίνης D στο αίμα.
Ταυτόχρονα, η διατήρηση επαρκών επιπέδων βιταμίνης D βοηθά το μαγνήσιο να επιτύχει τα πολλά οφέλη του.
Ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών που επικεντρώνονται στη χρήση τόσο της βιταμίνης D όσο και του μαγνησίου επιβεβαιώνουν τα συνδυασμένα οφέλη τους για το ανοσοποιητικό, τη μυϊκή δύναμη, την υγεία της καρδιάς και πολλά άλλα.
04.11.2022 | Συμβουλές
Η κινόα είναι στην πραγματικότητα ένας σπόρος από την ίδια οικογένεια με τα παντζάρια, το σέσκουλο και το σπανάκι. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και σημαντική φυτική πηγή και των εννέα απαραίτητων αμινοξέων.
25.10.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες
Η κατανάλωση τροφών με σελήνιο όπως οι ξηροί καρποί Βραζιλίας, τα αυγά, το συκώτι, ο τόνος, ο μπακαλιάρος και οι ηλιόσποροι μπορεί να έχει θετικά αντϊικά αποτελέσματα , να υποστηρίξει τη γονιμότητα και την αναπαραγωγή και μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, αυτοάνοσων νοσημάτων και διαταραχών του θυρεοειδούς.
19.10.2022 | Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Η δυσανεξία στη γλουτένη θα μπορούσε με μεγαλύτερη ακρίβεια να ονομαστεί δυσανεξία στη γλιαδίνη. Ενώ η γλουτένη έχει γίνει ένας γενικός όρος, είναι στην πραγματικότητα μόνο μία από τις πολλές πρωτεΐνες που προκαλούν προβλήματα σε ασθενείς με κοιλιοκάκη και άλλα άτομα που έχουν δυσανεξία στο σιτάρι, τη σίκαλη και το κριθάρι, στην βρόμη.
13.10.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες
Τι κάνει ο ψευδάργυρος;
Ο ψευδάργυρος βρίσκεται στα κύτταρα σε όλο το σώμα. Βοηθά τα κύτταρα να αναπτυχθούν και να διαιρεθούν και είναι απαραίτητο για τη δραστηριότητα των ενζύμων, των πρωτεϊνών και του DNA. Το σώμα δεν μπορεί να παράγει ψευδάργυρο, επομένως πρέπει να λαμβάνεται από την τροφή. Αποθηκεύεται κυρίως στους μυς και τα οστά.
13.10.2022 | Συμβουλές
Μείωση της Φλεγμονής
Για όσους έχουν βραχυπρόθεσμη ή χρόνια φλεγμονή , οι ηλιόσποροι μπορούν να προσφέρουν αντιφλεγμονώδη οφέλη. Οι ηλιόσποροι περιέχουν βιταμίνη Ε, φλαβονοειδή και άλλες φυτικές ενώσεις που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή. Η κατανάλωση ηλιόσπορων και άλλων σπόρων πέντε φορές ή περισσότερες κάθε εβδομάδα είχε ως αποτέλεσμα χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής, η οποία μείωσε επίσης τους παράγοντες κινδύνου για αρκετές χρόνιες ασθένειες.
13.10.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη D3 είναι μέλος της οικογένειας των ενώσεων γνωστών απλώς ως βιταμίνη D.Η βιταμίνη D αναφέρεται συχνά ως «βιταμίνη του ήλιου» επειδή το σώμα την παράγει φυσικά όταν εκτίθεται στο ηλιακό φως. Η καθημερινή έκθεση στον ήλιο το μεσημέρι είναι πολύ σημαντική για την παραγωγή της βιταμίνης D. 20-30 λεπτά την ημέρα συνιστάται ιδιαίτερα, ειδικά στα χέρια και τα πόδια σας.
Μπορείτε επίσης να λάβετε βιταμίνη D από ορισμένες τροφές, καθώς και από συμπληρώματα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να τρώτε περισσότερα τρόφιμα που
Ακολουθήστε μας στο Instagram