Σύνδεση Βιταμίνης Β12 και Ντοπαμίνης

Η ντοπαμίνη είναι ένας σημαντικός νευροδιαβιβαστής που ρυθμίζει πολλές λειτουργίες του εγκεφάλου, όπως η διάθεση, η κίνηση, η μνήμη και η ικανότητα συγκέντρωσης. Ένα στοιχείο που συνδέεται στενά με τη σύνθεση και τη ρύθμιση της ντοπαμίνης είναι η βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη), η οποία παίζει κρίσιμο ρόλο στη νευρολογική υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Η Σχέση της Βιταμίνης B12 με το Νευρικό Σύστημα

Η βιταμίνη B12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει κρίσιμο ρόλο σε πολλές φυσιολογικές διαδικασίες του οργανισμού. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η επίδρασή της στο νευρικό σύστημα, όπου συμμετέχει στη διατήρηση της υγείας των νεύρων, στην παραγωγή μυελίνης και στη σύνθεση νευροδιαβιβαστών. Η ανεπάρκεια βιταμίνης B12 μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και την ψυχική υγεία.

10 Τροφές που Βελτιώνουν το Άγχος

Η διατροφή έχει σημαντική επίδραση στη διάθεσή μας και μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του άγχους. Ορισμένα τρόφιμα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του εγκεφάλου, μειώνοντας τα επίπεδα στρες και προάγοντας την ψυχική ισορροπία. Ακολουθούν 10 τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του άγχους και στην ενίσχυση της ευεξίας.

Πώς Επηρεάζονται οι Νευροδιαβιβαστές από μια Κακή Διατροφική Κατάσταση

Η διατροφή έχει άμεσο αντίκτυπο στη λειτουργία του εγκεφάλου και στην παραγωγή των νευροδιαβιβαστών, των χημικών ουσιών που μεταφέρουν σήματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων. Οι νευροδιαβιβαστές, όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η ακετυλχολίνη, είναι κρίσιμες για τη ρύθμιση της διάθεσης, της μνήμης, της συγκέντρωσης και άλλων γνωστικών λειτουργιών. Μια κακή διατροφή μπορεί να επηρεάσει αρνητικά αυτούς τους νευροδιαβιβαστές και, κατά συνέπεια, την ψυχική και σωματική υγεία.

Βιταμίνη D και Άγχος: Μια Σχέση που Αξίζει να Εξεταστεί

Η βιταμίνη D είναι μια ζωτικής σημασίας θρεπτική ουσία που παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. Είναι γνωστή κυρίως για τη συμβολή της στην οστική υγεία, αλλά τα τελευταία χρόνια, οι ερευνητές έχουν αρχίσει να εξετάζουν και τη σχέση της βιταμίνης D με την ψυχική υγεία, συμπεριλαμβανομένου του άγχους. Πώς μπορεί η βιταμίνη D να επηρεάσει την ψυχική μας ευημερία; Ας το εξετάσουμε.

Πώς η Ομοκυστεΐνη Επηρεάζει τη Εγκεφαλική Υγεία και η Σχέση της με τη Διατροφή.

Η ομοκυστεΐνη, ένα αμινοξύ που παράγεται κατά τη διαδικασία του μεταβολισμού της μεθειονίνης, έχει αναδειχθεί ως ένας σημαντικός παράγοντας στην εγκεφαλική υγεία. Τα υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης έχουν συσχετιστεί με διάφορες νευρολογικές παθήσεις, όπως η άνοια και οι εγκεφαλικές αγγειακές παθήσεις.

5 τροφές που θα μπορούσαν να ενισχύσουν τη σεροτονίνη σας.

Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που βοηθά στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης, μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη διάθεσή σας και τη γενική υγεία σας.

Η σεροτονίνη συνδέεται με τη ρύθμιση της διάθεσης και είναι γνωστό ότι είναι βασικός παράγοντας στη συνολική ψυχική υγεία. Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης μπορούν να προκαλέσουν κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία και άλλες καταστάσεις ψυχικής υγείας. Ενώ πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε φάρμακα για να βοηθήσουν στη ρύθμιση της διάθεσής τους, ορισμένες τροφές μπορεί πραγματικά να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής σεροτονίνης στο σώμα.

Βιταμίνη D και ψυχική υγεία.

Πρόσφατες έρευνες έχουν αποκαλύψει σύνδεση της βιταμίνης D με ορισμένες ψυχικές διαταραχές, όπως η κατάθλιψη και το άγχος.  Συγκεκριμένα, μελέτες έχουν δείξει ότι λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της και της επιρροής της στον εγκέφαλο - ιδιαίτερα στις περιοχές που εμπλέκονται σε αυτές τις παθήσεις- η βιταμίνη D είναι κρίσιμη για την πρόληψη των διαταραχών διάθεσης.

Μια ακόμα πιθανή εξήγηση για τη σύνδεση μεταξύ έλλειψης βιταμίνης D και κατάθλιψης είναι το γεγονός ότι οι ομάδες που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο κατάθλιψης είναι επίσης πιθανό να έχουν έλλειψη βιταμίνης D.

Τροφές για κατανάλωση πριν τον ύπνο.

Ο καλός ύπνος είναι πολύ σημαντικός για τη γενική υγεία σας.

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων χρόνιων ασθενειών, να διατηρήσει τον εγκέφαλό σας υγιή και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Γενικά συνιστάται να κοιμάστε μεταξύ 7 και 9 ωρών χωρίς διακοπές κάθε βράδυ, αν και πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να κοιμηθούν αρκετά.

Υπάρχουν πολλές στρατηγικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προωθήσετε τον καλό ύπνο, συμπεριλαμβανομένης της αλλαγής στη διατροφή σας, καθώς ορισμένα τρόφιμα και ροφήματα έχουν ιδιότητες που προάγουν τον ύπνο.

Σεροτονίνη και διατροφή

Η σεροτονίνη συνδέεται με τη ρύθμιση της διάθεσης και είναι γνωστό ότι αποτελεί βασικό παράγοντα της συνολικής ψυχικής υγείας. Συνδέεται με τη ρύθμιση της διάθεσης, την προαγωγή της ποιότητα του ύπνου συμβάλλοντας στη ρύθμιση του κιρκάδιου ρυθμού και στη ρύθμιση της όρεξης και είναι γνωστό ότι αποτελεί βασικό παράγοντα της συνολικής ψυχικής υγείας. Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης μπορεί να προκαλέσουν κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία και άλλες καταστάσεις ψυχικής υγείας.

Ενώ πολλοί άνθρωποι στρέφονται στη φαρμακευτική αγωγή για να βοηθήσουν στη ρύθμιση της διάθεσής τους, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής σεροτονίνης στο σώμα, όπως οι τροφές που είναι πλούσιες σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης.

Η σεροτονίνη δεν περιέχετε στα τρόφιμα αλλά αντί αυτής μπορείτε να πάρετε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε σεροτονίνη

 

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την σεροτονίνη

Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία που παράγουν τα νευρικά κύτταρα και στέλνει σήματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων σας. Η σεροτονίνη βρίσκεται σε πολλά μέρη του σώματός σας: στο πεπτικό σας σύστημα, στα αιμοπετάλια του αίματος και σε όλο το κεντρικό νευρικό σύστημα.

Θεωρείται επίσης ότι παίζει ρόλο στη ρύθμιση της διάθεσής σας.

Η σεροτονίνη παράγεται από το απαραίτητο αμινοξύ τρυπτοφάνη. Αυτό το αμινοξύ πρέπει να εισέλθει στο σώμα σας μέσω της διατροφής σας και βρίσκεται συνήθως σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά και οι ξηροί καρποί.

 

Η Μεσογειακή Διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου γνωστικών προβλημάτων.

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου γνωστικής εξασθένησης και άνοιας, σύμφωνα με  έρευνες.

 Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε διαπιστώθηκε ότι η αυστηρή τήρηση της μεσογειακής διατροφής σχετίζεται με μεγαλύτερη γνωστική λειτουργία και λιγότερη μείωση της μνήμης. Η μεσογειακή δίαιτα, για την οποία προηγούμενες έρευνες είχαν βρει ότι είναι προστατευτική έναντι της γνωστικής έκπτωσης, μπορεί να βοηθήσει στον μετριασμό του κινδύνου γνωστικής έκπτωσης. Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν τη σχέση μεταξύ της γνωστικής υγείας και της μεσογειακής διατροφής.

Τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή βελτιώνουν τη μνήμη.

Τα τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή είναι ευεργετικά για την υγεία. Πρόσφατα όμως σε έρευνα που δημοσιεύτηκε δείχνει ότι η λήψη συμπληρωμάτων φλαβανόλης, μια κατηγορία φλαβονοειδών, μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σε μερικούς ηλικιωμένους ενήλικες.

 

 

Τι να τρώτε για να μειώσετε τον κίνδυνο της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Θα θέλατε να μειώσετε τον κίνδυνο γνωστικής εξασθένησης, νόσου Αλτσχάιμερ και άνοιας; Ερευνητές έχουν δείξει  μια ποικιλία διαφορετικών παραγόντων που θα μπορούσαν να μειώσουν αυτούς τους κινδύνους και να διατηρήσουν τον εγκέφαλο υγιή.

5 τροφές για να προστατέψετε τους νευρώνες σας.

Γνωρίζουμε ήδη ότι το φαγητό επηρεάζει όλες τις πτυχές της υγείας μας. Στην πραγματικότητα οι νευρώνες μας, μπορούν επίσης να επωφεληθούν από μία ισορροπημένη διατροφή.

Μέσω της τροφής έχουμε την ανάπτυξη των νευρώνων και των νευρογλοιακών κυττάρων, τα οποία είναι κύτταρα υποστήριξης για τους νευρώνες.

Με την πρόσληψη καλών τροφών υπάρχει άμεση παρέμβαση στη λειτουργία της εντερικής μικροχλωρίδας και αυτό επηρεάζει την καλή λειτουργία του εγκεφάλου γενικά.

Δίαιτες όπως η μεσογειακή, για παράδειγμα, που είναι πλούσια σε τρόφιμα όπως ρύζι, βρώμη αλλά και σε φρούτα, λαχανικά και σπόρους, μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στη λειτουργία του εγκεφάλου και να αυξήσει τη μακροζωία.

Το όργανο που ξοδεύει την περισσότερη ενέργεια στο σώμα μας είναι ο εγκέφαλος και η τροφή μας έχει την ικανότητα να αυξάνει ή να μειώνει την ποσότητα των νευροδιαβιβαστών, η οποία συνδέεται εξ ολοκλήρου με τη συμπεριφορά μας, είτε είναι άγχος, στρες, χαρά ή συγκέντρωση .

Ως εκ τούτου, μια ισορροπημένη διατροφή, κάνει τις πληροφορίες μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου πολύ αποτελεσματικές και τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται σωστά, δημιουργώντας περισσότερη ενέργεια. Αυτό σημαίνει ότι, μακροπρόθεσμα, το κύριο όφελος της σωστής διατροφής των νευρώνων σας είναι η σταθερή υγεία, με λιγότερες πιθανότητες να αποκτήσετε παθολογίες, καθώς και λιγότερο άγχος, κατάθλιψη και πονοκεφάλους.

4 τροφές που βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης.

Ο εγκέφαλος χρειάζεται θρεπτικά συστατικά για το σχηματισμό και τη σωστή λειτουργία του και κάθε θρεπτικό συστατικό παίζει διαφορετικό ρόλο στη δομή του. Συγκεκριμένα:

  • Υδατάνθρακες: Η στέρηση υδατανθράκων μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη γνωστική απόδοση, καθώς προκαλεί έλλειψη ενέργειας, κόπωση, ανησυχία και προβλήματα προσοχής. Η σύσταση είναι να καταναλώνετε πλήρεις υδατάνθρακες. Αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό συμβάλλει στη βραχυπρόθεσμη μνήμη, στην ταχεία επεξεργασία πληροφοριών και στις μαθηματικές δεξιότητες.
  • Πρωτεΐνη: Συμμετέχει στις συνδέσεις των νευρωνικών δικτύων, ευνοώντας την κατασκευή νέων συνάψεων, μια θεμελιώδη διαδικασία για την επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων του εγκεφάλου.
  • Τρανς λιπαρά: Πρέπει να δίνεται προσοχή στην κατανάλωση αυτής της θρεπτικής ουσίας, καθώς μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην απόδοση του εγκεφάλου, αυξάνοντας τον κίνδυνο ελλειμματικής προσοχής, άγχους και κατάθλιψης.
  • Ωμέγα 6 και 3: Τα ωμέγα 6 μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα των νευρώνων να χρησιμοποιούν γλυκόζη, βοηθώντας τη συγκέντρωση. Τα χαμηλά επίπεδα ωμέγα 3 μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα μάθησης και κινήτρων.
  • Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: Όταν το σώμα μας έχει χαμηλά επίπεδα βιταμινών του συμπλέγματος Β, μπορεί να αντιμετωπίσουμε δυσκολίες συγκέντρωσης, νευρικότητα, κούραση και λήθη.

Ποιες τροφές είναι καλές για την καταπολέμηση της κατάθλιψης;

Η κατάθλιψη επηρεάζει πολλούς ανθρώπους και μπορεί να αλλάξει τη ζωή. Η ιατρική θεραπεία και η συμβουλευτική μπορούν συχνά να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων, αλλά οι θεραπείες για τον τρόπο ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή, μπορούν επίσης να ενισχύσουν την ευημερία ενός ατόμου.

.

 

Διατροφή και Μνήμη.

Ποια είναι η καλύτερη συνταγή για τη μεγιστοποίηση της μνήμης; Η έρευνα προτείνει να ακολουθείτε ένα διατροφικό πρόγραμμα που παρέχει πιο υγιεινές επιλογές διαιτητικών λιπών και μια σειρά από φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτοθρεπτικά συστατικά.

Προβιοτικά και κατάθλιψη.

Τα προβιοτικά έχουν γίνει ολοένα και πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Το σώμα σας, ειδικά το πεπτικό σας σύστημα, περιέχει φυσικά προβιοτικά, τα οποία είναι ευεργετικά βακτήρια. Υπάρχει μια ισορροπία στο σώμα σας μεταξύ χρήσιμων βακτηρίων ή προβιοτικών και δυνητικά επιβλαβών βακτηρίων. Οι διαταραχές αυτής της ισορροπίας μπορεί να συμβάλουν σε μια σειρά καταστάσεων υγείας.

Τα τελευταία χρόνια, ορισμένοι ειδικοί έχουν στρέψει την προσοχή τους σε μια ειδική ομάδα προβιοτικών, που μερικές φορές ονομάζονται ψυχοβιοτικά. Αυτά τα βακτήρια θα μπορούσαν ενδεχομένως να βοηθήσουν στη θεραπεία μιας σειράς καταστάσεων ψυχικής υγείας, συμπεριλαμβανομένης της κατάθλιψης, και να ενισχύσουν τη συνολική σας διάθεση.

Φυσικά συμπτώματα υψηλής κορτιζόλης.

Η κορτιζόλη επηρεάζει τον εγκέφαλο και τα υψηλά της επίπεδα μπορεί να μειώσουν τη νευρογένεση και να αναστείλουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Τα προβλήματα με την παραγωγή κορτιζόλης μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε χαμηλότερη παραγωγή αυξητικής ορμόνης, αλλαγές στην αναπαραγωγική κατάσταση, ανωμαλίες της αρτηριακής πίεσης, προβλήματα ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και υπερβολική κοιλιακή σπλαχνική παχυσαρκία.

Πώς μπορεί να σας βοηθήσει τη τρυπτοφάνη (αμινοξύ) για το άγχος.

Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί η τρυπτοφάνη ( αμινοξύ) για το άγχος είναι ότι μπορεί να χειριστεί τη χημεία του εγκεφάλου για να σας βοηθήσει να ανακουφιστείτε από το άγχος ή την κατάθλιψη. Η πραγματική αιτία του άγχους, της κατάθλιψης και άλλων σχετικών ασθενειών δεν είναι γνωστή.

Εάν βάζετε δύο διαφορετικούς ανθρώπους σε μια αγχωτική κατάσταση, ο ένας μπορεί να αναπτύξει άγχος αλλά ο άλλος όχι. Μπορεί να έχετε άγχος μέσω ενός συνδυασμού μεταβλητών, όπως η γενετική προδιάθεση, οι χημικές και ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα και οι περιβαλλοντικές συνθήκες.

ipnos

5 φυσικά βοηθήματα ύπνου.

Η χρήση φυσικών βοηθημάτων ύπνου για σύντομο χρονικό διάστημα συνήθως δεν οδηγεί σε εξάρτηση. Τα φυσικά βοηθήματα ύπνου έχουν χαμηλό κίνδυνο παρενεργειών ή επιπλοκών όταν χρησιμοποιούνται για σύντομο χρονικό διάστημα.