07.11.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος Hashimoto, ή θυρεοειδίτιδα Hashimoto, είναι μια αυτοάνοση πάθηση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα προσβάλλει τον θυρεοειδή αδένα, προκαλώντας συχνά υποθυρεοειδισμό. Τα άτομα με αυτή την πάθηση εμφανίζουν συχνά συμπτώματα όπως κόπωση, αύξηση βάρους, ξηροδερμία και ευαισθησία στο κρύο. Αν και η φαρμακευτική αγωγή είναι απαραίτητη για την εξισορρόπηση των ορμονών, η διατροφή μπορεί επίσης να παίξει σημαντικό ρόλο στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στη γενική υγεία του θυρεοειδούς. Εδώ είναι μερικές διατροφικές στρατηγικές βασισμένες σε επιστημονικές έρευνες.
07.11.2024 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Ο θυρεοειδής αδένας είναι υπεύθυνος για την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών, οι οποίες παίζουν κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού, της θερμοκρασίας του σώματος και της ενέργειας. Για τη σύνθεση των ορμονών αυτών, ο θυρεοειδής χρειάζεται ιώδιο, ένα απαραίτητο στοιχείο που απορροφάται από τη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες φυσικές ουσίες, όπως οι γλυκοσινολάτες, που μπορούν να παρεμβαίνουν σε αυτή τη διαδικασία, εμποδίζοντας την πρόσληψη του ιωδίου και επηρεάζοντας έτσι τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
06.11.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Τι είναι η ισταμίνη;
Η ισταμίνη είναι μια σημαντική χημική ουσία στο ανοσοποιητικό σύστημα που απελευθερώνεται από τα κύτταρα κατά τη διάρκεια υπερευαισθησίας ή φλεγμονωδών αντιδράσεων. Με απλά λόγια, όταν το σώμα σας εκτίθεται σε μια αντιδραστική ένωση, η ισταμίνη αυξάνεται και ενεργοποιεί τις φλεγμονώδεις διεργασίες προκειμένου να προστατεύσει το σώμα από αυτήν την ένωση. Η ισταμίνη προκαλεί τη σύσπαση των λείων μυών και τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, που επιτρέπουν στα κύτταρα του ανοσοποιητικού να ταξιδέψουν στο σημείο της αντιληπτής επίθεσης. Σε φυσιολογικές ποσότητες στο σώμα, η ισταμίνη βοηθά στην κυκλοφορία, την πέψη και θεωρείται επίσης νευροδιαβιβαστής.
Τα κύτταρα του σώματός σας παράγουν ισταμίνη, όπως και ορισμένα βακτήρια και μαγιά στο πεπτικό σας σύστημα, και βρίσκεται επίσης σε ορισμένα τρόφιμα.
Η ισταμίνη σχετίζεται με αλλεργικές αντιδράσεις ή αντιδράσεις ευαισθησίας. Την άνοιξη, όταν βγαίνει η γύρη, πολλοί άνθρωποι εμφανίζουν υγρά μάτια, καταρροή και φαγούρα στο δέρμα. Αυτή είναι μια αντίδραση ισταμίνης.
05.11.2024 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας σημαντικός αδένας του ενδοκρινικού συστήματος που παράγει ορμόνες απαραίτητες για τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και τη ρύθμιση της ενέργειας στο σώμα. Όμως, συγκεκριμένα τρόφιμα, τα λεγόμενα βρογχοκηλογόνα, μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς, ιδίως όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες ή όταν υπάρχει ήδη μια προδιάθεση για θυρεοειδικές διαταραχές.
15.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μια αυτοάνοση πάθηση που προκαλεί φλεγμονή του θυρεοειδούς αδένα, με αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό, που επηρεάζει πολλές πτυχές της υγείας. Η διατροφή και η καλή πρόσληψη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαχείριση της νόσου και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων που πάσχουν από Hashimoto.
10.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Χασιμότο και Αντίσταση στην Ινσουλίνη
Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα και προκαλεί υποθυρεοειδισμό, δηλαδή μείωση της παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων μεταβολικών αλλαγών που σχετίζονται με την αντίσταση στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση όπου τα κύτταρα του οργανισμού δεν ανταποκρίνονται αποτελεσματικά στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δυνητικά σε διαβήτη τύπου 2.
02.10.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ιατρική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Εξαιτίας αυτού, ο θυρεοειδής αδένας δεν μπορεί να παράγει επαρκή θυρεοειδική ορμόνη. Η θυρεοειδική ορμόνη είναι ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση διαφόρων μεταβολικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού των λιπιδίων. Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό συχνά βιώνουν αλλαγές στο λιπιδαιμικό προφίλ τους, με αποτέλεσμα υπερλιπιδαιμία, που ορίζεται ως υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Στην πραγματικότητα, πάνω από το 90% αυτών με εμφανή υποθυρεοειδισμό έχουν υπερλιπιδαιμία.
02.10.2024 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Τι κάνει η φαινυλαλανίνη;
Ως αμινοξύ, η φαινυλαλανίνη είναι ένα δομικό στοιχείο για άλλες πρωτεΐνες στο σώμα. Κυρίως, μετατρέπεται σε τυροσίνη, η οποία βοηθά στη δημιουργία ορμονών των επινεφριδίων όπως η ντοπαμίνη, η νορεπινεφρίνη και η επινεφρίνη. Βοηθά επίσης στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών.
Λόγω του ρόλου του στη δημιουργία νευροδιαβιβαστών, οι περισσότερες έρευνες σχετικά με τη χρήση αυτού του αμινοξέος ως θεραπεία έχουν επικεντρωθεί γύρω από διαταραχές της διάθεσης όπως η κατάθλιψη. Πράγματι, μέσω μιας ξεχωριστής οδού, η φαινυλαλανίνη μετατρέπεται σε φαινυλαιθυλαμίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ανύψωση της διάθεσής σας.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Συμπληρωματική Εξέταση της Σχέσης Μεταξύ Νόσου Hashimoto και Ευερέθιστου Εντέρου
Η σχέση μεταξύ της νόσου Hashimoto και του ευερέθιστου εντέρου (IBS) είναι πολύπλοκη και συνεχώς εξελισσόμενη, με τις τελευταίες έρευνες να υποδεικνύουν διάφορες γέφυρες που συνδέουν τις δύο καταστάσεις. Η κατανόηση της σχέσης αυτής μπορεί να οδηγήσει σε πιο αποτελεσματικές προσεγγίσεις θεραπείας και διαχείρισης των συμπτωμάτων.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος Hashimoto είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στον θυρεοειδή, οδηγώντας συχνά σε υποθυρεοειδισμό. Πρόκειται για μια κοινή αιτία υποθυρεοειδισμού, που επηρεάζει κυρίως τις γυναίκες. Από την άλλη, το ευερέθιστο έντερο (IBS) είναι μια λειτουργική γαστρεντερική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από πόνο στην κοιλιά, φούσκωμα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Οι δύο αυτές καταστάσεις, αν και διαφορετικές, φαίνεται να σχετίζονται, καθώς έχουν κοινές αυτοάνοσες και φλεγμονώδεις πτυχές.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Τι σημαίνει να έχεις χαμηλό οξύ στομάχου
Η Χαμηλή ή έλλειψη οξέος του στομάχου, γνωστή και ως υποχλωρυδρία, σημαίνει απλώς όταν το στομάχι δεν παράγει αρκετό υδροχλωρικό οξύ. Έτσι το στομάχι δεν είναι σε θέση να απορροφήσει σωστά αυτά τα θρεπτικά συστατικά, μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις όπως η βιταμίνη Β12, ο σίδηρος , το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Αυτά και άλλα κοινά θρεπτικά συστατικά είναι μερικά στα οποία όσοι πάσχουν από υποθυρεοειδισμό ή Χασιμότο τείνουν να έχουν επίσης έλλειψη κάνοντας τη σύνδεση μεταξύ του στομάχου και του θυρεοειδούς πιο σημαντική .
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Οι άνθρωποι με το χασιμότο έχουν έναν παραπάνω λόγο να αναπτύξουν την επινεφριδιακή κόπωση. Η θυρεοειδική ορμόνη λειτουργεί παράλληλα με ορμόνες των επινεφριδίων (επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη) για να παρέχει στο σώμα σας ενέργεια με τη μορφή του ΑΤΡ και για να διατηρεί τον βασικό σας μεταβολικό ρυθμό. Όταν η ορμόνη του θυρεοειδούς είναι χαμηλή , τα επινεφρίδια σας «πρέπει να εργάζονται υπερωρίες»για να αντισταθμίσουν τη διαφορά, που οδηγούν στην εξουθενωτική και συνθλιπτική κόπωση που πάσχουν πολλοί ασθενείς του χασιμότο.
25.09.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Τι είναι το MSM και πώς λειτουργεί;
Το μεθυλσουλφονυλομεθάνιο (MSM) είναι μια φυσική οργανική ένωση θείου που αποτελείται από άτομα άνθρακα, θείου και οξυγόνου. Το MSM βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε φυτά, ζώα και ανθρώπους και λαμβάνεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής. Το MSM είναι επίσης γνωστό ως διμεθυλοσουλφόνη (DMSO), οργανικό θείο ή κρυσταλλικό διμεθυλοσουλφοξείδιο.
Το MSM λειτουργεί παρέχοντας στον οργανισμό μια πηγή θείου, το οποίο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για ένα ευρύ φάσμα σωματικών λειτουργιών. Το θείο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση πολλών σημαντικών μορίων στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων, των πρωτεϊνών και των ενζύμων.
Στο πλαίσιο της υγείας των αρθρώσεων, το MSM πιστεύεται ότι μειώνει τη φλεγμονή αναστέλλοντας τη δραστηριότητα ορισμένων ενζύμων που εμπλέκονται στη φλεγμονώδη απόκριση. Η μείωση της φλεγμονής μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και της δυσκαμψίας στις αρθρώσεις.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του MSM μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, ένα όφελος που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα υπό χρόνιο σωματικό στρες.
21.08.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
- Τι είναι η μυο-ινοσιτόλη;
Η μυο-ινοσιτόλη είναι μια ουσία που ανήκει στην ομάδα των βιταμινών Β. Συγκεκριμένα, είναι ένα είδος σακχάρου που υπάρχει φυσικά στο ανθρώπινο σώμα. Είναι άφθονη στον εγκέφαλο και βοηθά στη βελτίωση των λειτουργιών του. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το σώμα μας την παράγει φυσικά, οπότε δεν είναι πλέον απαραίτητο να την καταναλώνουμε μέσω της διατροφής. Παρόλα αυτά, μερικοί άνθρωποι δεν παράγουν αρκετή μυο-ινοσιτόλη, με αποτέλεσμα να εμφανίζουν ανεπάρκεια.
Μπορεί να ληφθεί ως διατροφικό συμπλήρωμα χωρίς ιατρική συνταγή. Ωστόσο, μπορεί επίσης να βρεθεί σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων, όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, σπόροι και όσπρια.
21.08.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Η υπέρταση δεν θεωρείται τυπικό σημάδι υποθυρεοειδισμού, αλλά έχει αναγνωριστεί όλο και περισσότερο αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης υπέρτασης σε άτομα με υποκλινικό ή εμφανή υποθυρεοειδισμό.
Η δευτερογενής υπέρταση είναι ένας τύπος υπέρτασης που προκαλείται από μια αναγνωρίσιμη υποκείμενη πρωτογενή αιτία. Είναι πολύ λιγότερο συχνή από την πρωτοπαθή υπέρταση, η οποία δεν έχει αναγνωρίσιμη αιτία. Οι ενδοκρινικές παθήσεις, όπως η νόσος του θυρεοειδούς, είναι μια κοινή αιτία δευτεροπαθούς υπέρτασης.
21.08.2024 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας στο λαιμό που παράγει θυρεοειδικές ορμόνες. Αυτές οι θυρεοειδικές ορμόνες παίζουν ουσιαστικό ρόλο στην ικανότητα του σώματος να διατηρεί ένα σταθερό εσωτερικό περιβάλλον ρυθμίζοντας το μεταβολισμό, την ενέργεια και τη θερμοκρασία. Διάφορα θρεπτικά συστατικά, όπως ο ψευδάργυρος , παίζουν ουσιαστικό ρόλο στον σωστό μεταβολισμό και τη δράση αυτών των θυρεοειδικών ορμονών.
20.08.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Το σελήνιο είναι ένα στοιχείο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθά στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και προστατεύει τον θυρεοειδή αδένα, αποτρέποντας τις βλάβες. Προάγει επίσης τη φυσιολογική μετατροπή της T4 σε T3.
Η γενική σύσταση είναι για τους ενήλικες να λαμβάνουν 60 έως 70 μικρογραμμάρια σεληνίου καθημερινά. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν 70 έως 80 μικρογραμμάρια την ημέρα.
14.08.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Οι λεκτίνες είναι πρωτεΐνες που συνδέονται με υδατάνθρακες. Βρίσκονται κυρίως σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ειδικά στο σιτάρι και τα όσπρια. Το πρόβλημα με αυτές τις πρωτεΐνες είναι ότι, όταν εισέλθουν στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα, δεν διασπώνται στο όξινο περιβάλλον του στομάχου. Η συγκέντρωση τους μπορεί να αλλάξει κατά τις διαδικασίες μαγειρέματος.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν τις αρνητικές επιπτώσεις αυτών των πρωτεϊνών.
Αρχικά, όταν οι λεκτίνες καταναλώνονται ωμές, μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα όπως ναυτία, φούσκωμα και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα. Επίσης, μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τους μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση απαραίτητων μετάλλων και ενδεχομένως να διαταράξει την εντερική μικροβιακή χλωρίδα.
14.08.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Η βιοτίνη εκτός από την συμμετοχή της στον μεταβολισμό και την παραγωγή ενέργειας, είναι μια βιταμίνη σημαντική για την παραγωγή των ορμονών του θυρεοειδή. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κόπωσης και της ανεπιθύμητης αύξησης βάρους, δύο κοινά συμπτώματα των διαταραχών του θυρεοειδούς.
14.08.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Ο θυρεοειδής αδένας ρυθμίζει διάφορες μεταβολικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού , της ανάπτυξης και της παραγωγής ενέργειας. Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν υπάρχει ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής αντιδραστικών ειδών οξυγόνου και της ικανότητας του σώματος να αποτοξινώνει και να επιδιορθώνει τη βλάβη που προκαλείται από τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου . Αυτό μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση οξειδωτικής βλάβης στα κύτταρα του θυρεοειδούς αδένα.
Το οξειδωτικό στρες μπορεί να βλάψει την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα , οδηγώντας σε μείωση της παραγωγής και της απελευθέρωσης των θυρεοειδικών ορμονών.
Ωσ αποτέλεσμα αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες διαταραχές του θυρεοειδούς, όπως ο υποθυρεοειδισμός ή η βρογχοκήλη.
Μια διατροφή πλούσια σε πολυφαινόλες αυξάνει τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που απαιτούνται για όλες τις διεργασίες και τις λειτουργίες του σώματος - ειδικά για τον θυρεοειδή αδένα.
23.07.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Σήμερα μιλάμε για αυτοάνοσες ασθένειες, ιδιαίτερα για τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto, επίσης γνωστή ως χρόνια λεμφοκυτταρική θυρεοειδίτιδα ή αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.
Ως αυτοάνοσο νόσημα ορίζεται η ασθένεια που μεταβάλλει το ανοσοποιητικό σύστημα προκαλώντας δυσλειτουργία του λόγω μη φυσιολογικών ή αυτοάνοσων αποκρίσεων. Με άλλα λόγια, το ανοσοποιητικό σύστημα του ατόμου που πάσχει από αυτοάνοσο νόσημα επιτίθεται σε συστατικά ή κύτταρα του οργανισμού, προσδιορίζοντας έτσι μια λειτουργική ή ανατομική αλλοίωση της πάσχουσας περιοχής.
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα μέσο μέτρησης της επίδρασης των υδατανθράκων στα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα. «Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περιλαμβάνουν λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, ενώ τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό περιλαμβάνουν το λευκό ψωμί και τα αρτοσκευάσματα».
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Μια μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του θυρεοειδούς από τις επιπτώσεις της φλεγμονής. Ένα αντιφλεγμονώδες διατροφικό πρόγραμμα, η μεσογειακή διατροφή εστιάζει σε φυτικές τροφές, ψάρια και άλλα θαλασσινά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο. Το κόκκινο κρέας, το βούτυρο και τα επεξεργασμένα τρόφιμα γενικά αποφεύγονται με τη μεσογειακή διατροφή.
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
1. Κοτόπουλο
Οι περισσότερες δίαιτες για διαταραχές του θυρεοειδούς συνιστούν την κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης. Ιδανικά, τρώτε στήθη κοτόπουλου, αντί για μαύρα κομμάτια κρέατος, όπως μπούτι, καθώς είναι πιο άπαχα, και προτιμήστε κοτόπουλο ψητό από το τηγανητό.
03.06.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
1.Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουν οι ασθενείς με υποθυρεοειδισμό;
Οι ασθενείς με υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να αποφεύγουν τα σταυρανθή λαχανικά (π.χ. μπρόκολο, λάχανο), προϊόντα σόγιας, υπερβολική πρόσληψη ιωδίου και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, καθώς μπορεί να επηρεάσουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
.jpg)
1.png)
