05.12.2024 |
Συμβουλές
Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα της φύσης, αγαπημένο για τη μοναδική γεύση και τη βελούδινη υφή του. Είναι γνωστό για τη θρεπτική του αξία και τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Ας δούμε πώς αυτό το «πράσινο θαύμα» μπορεί να ενισχύσει την ευεξία μας.
05.12.2024 |
Φρούτα
Ο χειμώνας είναι η εποχή των θρεπτικών φρούτων που προσφέρουν ενέργεια, ενισχύουν το ανοσοποιητικό και παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Από τη βιταμίνη C μέχρι τα αντιοξειδωτικά, αυτά τα φρούτα είναι πολύτιμα για την υγεία μας. Παρακάτω παρουσιάζουμε τα 10 καλύτερα φρούτα του χειμώνα, με τις θερμίδες τους και τη διατροφική τους ετικέτα.
05.12.2024 |
Συμβουλές
Τα ρεβύθια είναι ένα από τα αρχαιότερα και πιο διαδεδομένα όσπρια στον κόσμο. Με πλούσιο θρεπτικό προφίλ και πολλαπλά οφέλη για την υγεία, έχουν κερδίσει τη θέση τους στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τη θρεπτική αξία των ρεβυθιών, τα οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό μας και τρόπους ενσωμάτωσής τους στη διατροφή μας.
05.12.2024 |
Δίαιτα για την μείωση της Χοληστερόλης
Τι Συμβουλές Δίνει ο Διαιτολόγος;
Η χοληστερίνη αποτελεί έναν σημαντικό δείκτη υγείας που συχνά απασχολεί τον γενικό πληθυσμό. Όταν κάποιος ενημερώνεται ότι έχει συνολική χοληστερίνη 250 mg/dL, είναι φυσικό να ανησυχήσει. Αυτή η τιμή θεωρείται αυξημένη και απαιτεί άμεση προσοχή για να μειωθεί ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων. Τι προτείνει όμως ένας διαιτολόγος σε αυτή την περίπτωση;
05.12.2024 |
Δίαιτα για την μείωση της Χοληστερόλης
Η LDL χοληστερόλη, γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη, αποτελεί έναν από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις. Η διαχείριση των επιπέδων της είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καρδιακής υγείας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τρόπους με τους οποίους μπορεί να μειωθεί η LDL χοληστερόλη μέσω διατροφής, άσκησης και αλλαγών στον τρόπο ζωής.
05.12.2024 |
Συμβουλές
Ο λιναρόσπορος, ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φυτά στον κόσμο, αποτελεί έναν θησαυρό διατροφικών στοιχείων. Αναγνωρισμένος για τα οφέλη του στην υγεία, έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής στις σύγχρονες δίαιτες. Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε τι κάνει τον λιναρόσπορο τόσο ξεχωριστό, πώς να τον εντάξετε στη διατροφή σας, καθώς και τα επιστημονικά δεδομένα που υποστηρίζουν τα οφέλη του.
05.12.2024 |
Δυσκοιλιότητα
Η δυσκοιλιότητα είναι ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που επηρεάζουν την πεπτική υγεία εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Η κακή διατροφή, η έλλειψη σωματικής άσκησης και το άγχος μπορεί να επιδεινώσουν αυτήν την κατάσταση, ενώ η χρήση φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα 10 καλύτερα φρούτα που βοηθούν στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας και στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, προσφέροντας ταυτόχρονα σημαντικά οφέλη για την υγεία.
05.12.2024 |
Δίαιτα για την μείωση της Χοληστερόλης
Η χοληστερίνη είναι μια ουσία ζωτικής σημασίας για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς συμμετέχει σε πολλές βιολογικές διαδικασίες, όπως η παραγωγή ορμονών και η δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών. Ωστόσο, η αυξημένη «κακή» χοληστερίνη (LDL) αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, γεγονός που καθιστά τη διατροφή και τον τρόπο ζωής κρίσιμα για τη διαχείρισή της. Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζονται τα πιο πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα για τη χοληστερίνη και τον ρόλο της διατροφής στη ρύθμισή της.
05.12.2024 |
Δίαιτα για την μείωση της Χοληστερόλης
Η μονακολίνη Κ είναι μια φυσική ουσία που προέρχεται από τη ζύμωση του κόκκινου ρυζιού με τον μύκητα Monascus purpureus. Τα τελευταία χρόνια έχει τραβήξει την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας και των καταναλωτών για τις ιδιότητές της στη ρύθμιση της χοληστερόλης. Αποτελεί μία από τις βασικές δραστικές ενώσεις στο κόκκινο ρύζι και χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσικό συμπλήρωμα διατροφής για τη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας.
05.12.2024 |
Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Οι λιγνάνες είναι φυτοοιστρογόνα, δηλαδή φυσικές φυτικές ενώσεις που μιμούνται τη δράση των οιστρογόνων στον ανθρώπινο οργανισμό. Ανήκουν στις πολυφαινόλες, μια κατηγορία αντιοξειδωτικών ενώσεων που προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Παρόλο που συχνά παραβλέπονται, οι λιγνάνες βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφών και διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διατροφή μας.
03.12.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος είναι δύο από τα πιο σημαντικά μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργεί σωστά. Και τα δύο παίζουν καθοριστικό ρόλο σε πλήθος βιολογικών διεργασιών, από τη ρύθμιση της ενέργειας έως την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο και ψευδάργυρο, τα οφέλη τους για την υγεία μας και πώς να τις εντάξουμε στη διατροφή μας.
03.12.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος, συμμετέχοντας σε πολλές βιοχημικές διαδικασίες όπως η παραγωγή ενέργειας, η μυϊκή λειτουργία και η υγεία των οστών. Η έλλειψη μαγνησίου είναι συχνή λόγω της σύγχρονης διατροφής που συχνά στερείται θρεπτικών ουσιών. Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψουμε τις καλύτερες διατροφικές πηγές μαγνησίου και πώς να τις ενσωματώσουμε στην καθημερινότητά μας.
03.12.2024 |
Πνευματική Διαύγεια
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και της γνωστικής λειτουργίας. Καθημερινές επιλογές τροφών μπορούν να ενισχύσουν τη μνήμη, τη συγκέντρωση και τη διάθεση, προστατεύοντας παράλληλα από νοητική παρακμή. Σε αυτό το άρθρο θα ανακαλύψουμε 10 τροφές που προάγουν την εγκεφαλική λειτουργία, καθώς και πώς μπορείτε να τις ενσωματώσετε στη διατροφή σας.
03.12.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος του Hashimoto, μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα, μπορεί να προκαλέσει διάφορα προβλήματα υγείας, όπως υποθυρεοειδισμό, κόπωση και προβλήματα στο μεταβολισμό. Ένα από τα θρεπτικά συστατικά που συνδέονται στενά με τη λειτουργία του θυρεοειδούς είναι ο ψευδάργυρος. Ο ψευδάργυρος δεν είναι μόνο σημαντικός για την υγεία του θυρεοειδούς αλλά και για τη συνολική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τη σημασία του ψευδαργύρου στη νόσο Hashimoto και ποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη διατροφική υποστήριξη.
03.12.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος του Hashimoto, μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, συνοδεύεται συχνά από διάφορα θέματα υγείας, όπως ο αυξημένος κίνδυνος οστεοπόρωσης λόγω του υποθυρεοειδισμού. Το ασβέστιο, ένα κρίσιμο θρεπτικό συστατικό για την υγεία των οστών, μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, ειδικά για άτομα με Hashimoto. Ας δούμε γιατί το ασβέστιο είναι απαραίτητο και ποιες τροφές μπορούν να το προσφέρουν.
03.12.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος του Hashimoto, μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα, συχνά οδηγεί σε ερωτήματα για το πώς η διατροφή μπορεί να επηρεάσει την πορεία της. Το μέλι, γνωστό για τις θρεπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, είναι ένα από τα τρόφιμα που συχνά τίθενται υπό συζήτηση. Πώς επηρεάζει το μέλι την υγεία των ατόμων με Hashimoto; Ας δούμε τα δεδομένα.
03.12.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος του Hashimoto, ή αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, είναι μια χρόνια πάθηση που επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Οι πάσχοντες συχνά αναρωτιούνται πώς η διατροφή και ο τρόπος ζωής τους, όπως η κατανάλωση καφέ, μπορεί να επηρεάσουν την υγεία τους. Ο καφές, ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως, περιέχει ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν τον οργανισμό με διαφορετικούς τρόπους, ειδικά όταν συνυπάρχει η νόσος του Hashimoto.
03.12.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η βουλιμία είναι μία από τις πιο συχνές και σοβαρές διατροφικές διαταραχές που επηρεάζει την ψυχική και σωματική υγεία. Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης και πρόληψης της βουλιμίας είναι η διατροφική εκπαίδευση. Με τη σωστή καθοδήγηση, τα άτομα που πάσχουν από βουλιμία μπορούν να αποκτήσουν μια υγιή σχέση με την τροφή και να επανακτήσουν τον έλεγχο της ζωής τους.
03.12.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η βουλιμία, γνωστή και ως βουλιμική νευρική ανορεξία, είναι μια σοβαρή διατροφική διαταραχή που επηρεάζει την ψυχική και σωματική υγεία του ατόμου. Χαρακτηρίζεται από περιόδους ανεξέλεγκτης υπερφαγίας, ακολουθούμενες από συμπεριφορές αντιστάθμισης, όπως η πρόκληση εμετού, η υπερβολική άσκηση ή η κατάχρηση καθαρτικών, προκειμένου να αποφευχθεί η αύξηση του βάρους. Το φαινόμενο αυτό έχει πολλαπλές αιτίες και σημαντικές επιπτώσεις, καθιστώντας την έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία εξαιρετικά σημαντικές.
29.11.2024 |
Συμβουλές
Τα κάστανα είναι ένας δημοφιλής καρπός του φθινοπώρου και του χειμώνα που προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και μοναδικά οφέλη για την υγεία. Αν και συχνά συνδέονται με παραδοσιακές συνταγές και γιορτινές περιστάσεις, τα κάστανα ξεχωρίζουν για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τις πολλές βιταμίνες και μέταλλα που περιέχουν. Ας δούμε αναλυτικά γιατί τα κάστανα αξίζουν μια θέση στη διατροφή σας.
29.11.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που συμμετέχει σε πάνω από 300 ενζυμικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα. Παρά την σημασία του, πολλοί άνθρωποι παρουσιάζουν ανεπάρκεια μαγνησίου, γεγονός που επηρεάζει τη γενική τους υγεία. Πότε είναι απαραίτητο να λαμβάνουμε μαγνήσιο; Αυτό το άρθρο θα αναλύσει πότε και γιατί μπορεί να χρειαστούμε συμπληρώματα μαγνησίου, ποιοι είναι οι ιδανικοί χρόνοι λήψης και πώς να εξασφαλίσουμε τη σωστή δοσολογία.
29.11.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τον ανθρώπινο οργανισμό, συμμετέχοντας σε περισσότερες από 300 βιοχημικές αντιδράσεις. Παρόλο που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του σώματος, πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα από τη διατροφή τους, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.
29.11.2024 |
Συνταγές
Οι γιορτές είναι μια περίοδος αφιερωμένη στην οικογένεια, τη χαλάρωση και φυσικά στο φαγητό. Ωστόσο, η υπερκατανάλωση θερμιδογόνων τροφών και γλυκών μπορεί να μας αφήσει με επιπλέον βάρος και μειωμένη ενέργεια. Ευτυχώς, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γεύματα, διατηρώντας παράλληλα μια ισορροπημένη διατροφή.
27.11.2024 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς τάσεις στον κόσμο της υγείας και της ευεξίας. Πολλοί άνθρωποι την υιοθετούν πιστεύοντας ότι προσφέρει καλύτερη υγεία, απώλεια βάρους ή αυξημένη ενέργεια. Όμως, είναι πράγματι για όλους ή απλώς μια διατροφική μόδα;
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τι είναι η διατροφή χωρίς γλουτένη, ποιος πραγματικά τη χρειάζεται, ποια είναι τα οφέλη και οι κίνδυνοι, και τι πρέπει να γνωρίζετε πριν την υιοθετήσετε.
27.11.2024 |
Λιπώδης Ήπαρ - Λιπώδης Διήσθηση
Το σπλαχνικό λίπος, γνωστό και ως κοιλιακό ή ενδοκοιλιακό λίπος, είναι ένα από τα πιο συζητημένα θέματα στον χώρο της υγείας και της διατροφής. Παρόλο που αποτελεί φυσικό μέρος του σώματος, η υπερβολική συσσώρευσή του συνδέεται με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη τύπου 2 και μεταβολικό σύνδρομο.
Αυτό το άρθρο εστιάζει στο τι είναι το σπλαχνικό λίπος, πώς επηρεάζει την υγεία και πώς η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διαχείρισή του. Παράλληλα, καταρρίπτουμε μύθους και παρέχουμε επιστημονικά τεκμηριωμένες πληροφορίες.