08.05.2025 |
Διατροφή και Εκφύλιση της ωχράς κηλίδας
Το φυσικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει την όρασή σου
Εισαγωγή: Η σημασία της λουτεΐνης στη σύγχρονη εποχή
Η λουτεΐνη έχει έρθει στο προσκήνιο τα τελευταία χρόνια, καθώς αυξάνεται η επίπτωση παθήσεων των ματιών, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης. Με την καθημερινή έκθεση σε ψηφιακές οθόνες, το μπλε φως και την ατμοσφαιρική ρύπανση, η ανάγκη για προστασία της όρασης είναι μεγαλύτερη από ποτέ.
Η λουτεΐνη, ένα φυσικό καροτενοειδές, λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και δρα σαν φίλτρο φωτός υψηλής ενέργειας. Όμως, ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τη συνθέσει μόνος του, και γι' αυτό είναι απαραίτητη η πρόσληψή της μέσω διατροφής ή συμπληρωμάτων.
07.05.2025 |
Αυτοάνοσα Νοσήματα
Τι είναι το Autoimmune Protocol (AIP); Πώς βοηθάει στα αυτοάνοσα νοσήματα
Εισαγωγή
Το Autoimmune Protocol (AIP) είναι ένα εξειδικευμένο διατροφικό πρόγραμμα που στοχεύει στη μείωση της φλεγμονής και στην εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθώντας άτομα που πάσχουν από αυτοάνοσα νοσήματα. Το AIP βασίζεται στην παλαιολιθική διατροφή (Paleo), αλλά είναι πιο αυστηρό και προσωρινό, μέχρι να εντοπιστούν τροφές που ενδέχεται να προκαλούν ή να επιδεινώνουν τα συμπτώματα.
05.05.2025 |
Διατροφή και Hashimoto
Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μια αυτοάνοση πάθηση που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα, οδηγώντας συχνά σε υποθυρεοειδισμό. Ένα συχνά παραγνωρισμένο αλλά σημαντικό ζήτημα σε ασθενείς με Hashimoto είναι η έλλειψη σιδήρου, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα και να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.
09.04.2025 |
Διατροφή και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Η Σκλήρυνση κατά Πλάκας (Multiple Sclerosis - MS) είναι μια χρόνια, αυτοάνοση και εκφυλιστική νευρολογική πάθηση, που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα τελευταία χρόνια, η διατροφή έχει έρθει στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας, καθώς φαίνεται να παίζει ρόλο στην πρόληψη, εξέλιξη και διαχείριση της νόσου.
Αν και δεν υπάρχει ακόμα θεραπεία για τη MS, η σωστά σχεδιασμένη διατροφή για Σκλήρυνση κατά Πλάκας μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και να μετριάσει τα συμπτώματα.
09.04.2025 |
Εκκολπωματίτιδα
Τα εκκολπώματα είναι μια συχνή αλλά συχνά υποτιμημένη ιατρική κατάσταση του παχεός εντέρου, που επηρεάζει σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού, ιδιαίτερα σε ηλικίες άνω των 50 ετών. Με την αύξηση της καθιστικής ζωής και της επεξεργασμένης διατροφής, το θέμα των εκκολπωμάτων γίνεται ολοένα και πιο επίκαιρο.
09.04.2025 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Συμμετέχει σε πάνω από 300 ενζυμικές αντιδράσεις, ρυθμίζει τη μυϊκή και νευρική λειτουργία, συμβάλλει στην υγεία των οστών, την ισορροπία της γλυκόζης και την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, οι ελλείψεις μαγνησίου είναι αρκετά συχνές, συχνά υποδιαγιγνώσκονται, και σχετίζονται με μια πληθώρα συμπτωμάτων και παθολογικών καταστάσεων.
Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε:
- Τι είναι το μαγνήσιο και γιατί είναι απαραίτητο
- Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου
- Ποιες είναι οι αιτίες που οδηγούν σε ανεπάρκεια
- Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο
- Ποιος είναι ο ρόλος των συμπληρωμάτων
08.04.2025 |
Διατροφή και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Η μυελίνη είναι μία ουσία ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος. Δρα ως «μονωτικό περίβλημα» γύρω από τις νευρικές ίνες και διευκολύνει την ταχεία και ακριβή μετάδοση των ηλεκτρικών σημάτων από και προς τον εγκέφαλο. Η φθορά ή απομυελίνωση αυτής της προστατευτικής επίστρωσης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές νευρολογικές διαταραχές, με πιο γνωστή τη Σκλήρυνση κατά Πλάκας (MS).
Καθώς η ιατρική έρευνα στρέφεται ολοένα και περισσότερο προς την προληπτική ιατρική και τις φυσικές παρεμβάσεις, η διατροφή έχει αναγνωριστεί ως ένας από τους βασικούς παράγοντες που μπορούν να ενισχύσουν τη σύνθεση και τη διατήρηση της μυελίνης, ενισχύοντας τη νευρολογική υγεία και μειώνοντας τη φλεγμονή.
08.04.2025 |
Συμβουλές
Οι μυκοτοξίνες αποτελούν μια από τις πιο ανησυχητικές πηγές επιμόλυνσης τροφίμων και συνδέονται με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία του ανθρώπου. Το ζήτημα αυτό γίνεται όλο και πιο επίκαιρο, καθώς η κλιματική αλλαγή, οι μεταφορές και η παγκοσμιοποίηση αυξάνουν την πιθανότητα παρουσίας τους σε καθημερινά τρόφιμα. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι είναι οι μυκοτοξίνες, πώς εισέρχονται στην τροφική αλυσίδα, ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία και ποιες είναι οι διατροφικές και πρακτικές οδηγίες για να προστατευθούμε.
08.04.2025 |
Συμβουλές
Το φυστικοβούτυρο έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές ως τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, ιδιαίτερα ανάμεσα σε αθλητές, παιδιά και όσους επιθυμούν ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ. Όμως, όπως και με κάθε τροφή, χρειάζεται μέτρο και σωστή επιλογή. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι πρέπει να προσέχουμε στο φυστικοβούτυρο, με βάση επιστημονικά δεδομένα και οδηγίες διατροφής, ώστε να απολαμβάνουμε τα οφέλη του χωρίς κινδύνους για την υγεία.
08.04.2025 |
Παθήσεις των Νεφρών
Η παρουσία αυξημένων λευκωμάτων στα ούρα (πρωτεϊνουρία) αποτελεί σύμπτωμα που σχετίζεται με την νεφρική λειτουργία και όχι νόσημα καθαυτό. Συχνά εντοπίζεται μέσω απλών εξετάσεων ούρων και συνδέεται με ποικίλες παθολογικές καταστάσεις, με κυριότερη την χρόνια νεφρική νόσο. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι σημαίνει η παρουσία αυξημένων λευκωμάτων, ποιες είναι οι αιτίες και πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην αντιμετώπισή τους.
08.04.2025 |
Παθήσεις των Νεφρών
Η αυξημένη κρεατινίνη στο αίμα αποτελεί συχνό εύρημα σε αιματολογικούς ελέγχους και συχνά υποδηλώνει προβλήματα στη λειτουργία των νεφρών. Καθώς η κρεατινίνη είναι δείκτης της νεφρικής λειτουργίας, οι υψηλές τιμές της πρέπει να αντιμετωπίζονται με ιδιαίτερη προσοχή. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι είναι η κρεατινίνη, ποιοι είναι οι λόγοι αύξησής της και πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στη διαχείριση των επιπέδων της.
08.04.2025 |
Καρδιαγγειακά Νοσήματα
Η λιποπρωτεΐνη α (Lp(a)) είναι ένας λιποπρωτεϊνικός φορέας στο αίμα, που θεωρείται ανεξάρτητος παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η αθηροσκλήρωση και το έμφραγμα του μυοκαρδίου. Η συγκέντρωση της Lp(a) στο αίμα είναι κατά κύριο λόγο γενετικά καθορισμένη, ωστόσο η διατροφή μπορεί να παίξει ρόλο στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου που σχετίζεται με αυτή.
Τι είναι η Λιποπρωτεΐνη α (Lp(a));
Η Lp(a) είναι μια λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) που περιέχει μια επιπλέον πρωτεΐνη, την απολιποπρωτεΐνη (a). Αυτή η πρωτεΐνη φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο θρόμβωσης και αθηροσκλήρωσης. Οι υψηλές τιμές της Lp(a) σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου.
01.04.2025 |
Συμβουλές
Όλοι μας έχουμε βρεθεί στην κατάσταση που νιώθουμε πείνα αλλά θέλουμε να παραμείνουμε σε υγιές βάρος χωρίς να καταναλώνουμε περιττές θερμίδες.
Εδώ είναι 10 υπέροχες τροφές που θα σας βοηθήσουν να νιώθετε χορτάτοι χωρίς να ξεπεράσετε το ημερήσιο θερμιδικό σας όριο!
01.04.2025 |
Συμβουλές
Τα φουντούκια είναι ένας εξαιρετικά θρεπτικός ξηρός καρπός, που ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση του και τις πολλαπλές ευεργετικές του ιδιότητες. Είναι γνωστά για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας στην καλή υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου και του δέρματος.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε:
- Τη διατροφική αξία των φουντουκιών
- Τα οφέλη τους για την υγεία
- Πώς μπορείτε να τα εντάξετε στη διατροφή σας
01.04.2025 |
Έλεγχος Βασικού Μεταβολισμού
Ο μεταβολικός ρυθμός είναι ένας κρίσιμος παράγοντας που επηρεάζει την ενεργειακή κατανάλωση του σώματος και παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση του βάρους, την υγεία και τη γενική ευεξία.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε:
- Τι είναι ο μεταβολικός ρυθμός
- Τους διαφορετικούς τύπους του
- Παράγοντες που τον επηρεάζουν
- Πώς μπορούμε να τον αυξήσουμε φυσικά
26.02.2025 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Τι είναι η Κοιλιοκάκη; Αιτίες, Συμπτώματα και Τρόποι Αντιμετώπισης
Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή κατά την οποία η κατανάλωση γλουτένης – μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη προκαλεί ανοσολογική αντίδραση που βλάπτει το λεπτό έντερο. Αυτή η χρόνια κατάσταση επηρεάζει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, οδηγώντας σε σοβαρές επιπλοκές αν δεν αντιμετωπιστεί κατάλληλα.
Αιτίες και Παράγοντες Κινδύνου
Η κοιλιοκάκη είναι μια γενετικά κληρονομική πάθηση, που σημαίνει ότι οι άνθρωποι με οικογενειακό ιστορικό έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης. Κάποιοι από τους βασικούς παράγοντες που σχετίζονται με την κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν:
- Γενετική προδιάθεση: Τα γονίδια HLA-DQ2 και HLA-DQ8 παίζουν σημαντικό ρόλο.
- Περιβαλλοντικοί παράγοντες: Ορισμένες ιογενείς λοιμώξεις και αλλαγές στη διατροφή μπορεί να συμβάλλουν στην ενεργοποίηση της νόσου.
- Άλλες αυτοάνοσες παθήσεις: Άτομα με διαβήτη τύπου 1, θυρεοειδίτιδα Hashimoto ή ρευματοειδή αρθρίτιδα έχουν αυξημένο κίνδυνο.
18.02.2025 |
Συμβουλές
Το κολλαγόνο είναι μια από τις πιο γνωστές και σημαντικές πρωτεΐνες του ανθρώπινου σώματος. Παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία του δέρματος, των αρθρώσεων, των οστών και πολλών άλλων ιστών. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τι είναι το κολλαγόνο, πώς λειτουργεί στο σώμα μας, ποιες είναι οι πηγές του και πώς μπορούμε να το ενισχύσουμε για να βελτιώσουμε τη συνολική μας υγεία και ευεξία.
18.02.2025 |
Συμβουλές
Τα φιστίκια Αιγίνης είναι ένας εξαιρετικά θρεπτικός ξηρός καρπός, που ξεχωρίζει για τη μοναδική του γεύση και τα πολλαπλά του οφέλη για την υγεία. Πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν μια ιδανική επιλογή για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε:
- Τη διατροφική αξία των φιστικιών Αιγίνης
- Τα οφέλη τους για την υγεία
- Τρόπους να τα εντάξετε στη διατροφή σας
18.02.2025 |
Συμβουλές
Τα αμύγδαλα είναι ένας από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς και αποτελούν βασικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής. Είναι πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ προσφέρουν πολυάριθμα οφέλη για την καρδιά, το δέρμα, το ανοσοποιητικό και τη γενική υγεία.
Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε:
- Τη διατροφική αξία των αμυγδάλων
- Τα οφέλη για την υγεία
- Πώς να τα εντάξετε στη διατροφή σας
18.02.2025 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Το ένζυμο λακτάση είναι απαραίτητο για τη σωστή πέψη της λακτόζης, του κύριου σακχάρου που περιέχεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η παραγωγή του ενζύμου αυτού συμβαίνει στο λεπτό έντερο και είναι ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τη λειτουργία της λακτάσης, πώς η έλλειψή της οδηγεί σε δυσανεξία στη λακτόζη, ποιες είναι οι πιθανές λύσεις για τα άτομα με μειωμένα επίπεδα λακτάσης, καθώς και πώς μπορεί να υποστηριχθεί η υγεία του εντέρου μέσω της διατροφής.
18.02.2025 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια διατροφική διαταραχή που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Πρόκειται για την αδυναμία του οργανισμού να διασπάσει και να απορροφήσει σωστά τη λακτόζη, έναν τύπο σακχάρου που βρίσκεται κυρίως στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη, ποια είναι τα συμπτώματά της, οι αιτίες που την προκαλούν, οι τρόποι διάγνωσης και ποιες διατροφικές επιλογές μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείρισή της.
18.02.2025 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Η λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που βρίσκεται κυρίως στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Παίζει σημαντικό ρόλο στη διατροφή, αλλά ταυτόχρονα αποτελεί πηγή δυσανεξίας για πολλούς ανθρώπους παγκοσμίως.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τι είναι η λακτόζη, πώς μεταβολίζεται στον οργανισμό, τι σημαίνει δυσανεξία στη λακτόζη, ποια τρόφιμα την περιέχουν και ποιες είναι οι εναλλακτικές λύσεις για όσους δεν μπορούν να την καταναλώσουν.
23.01.2025 |
Διατροφή και Ακμή
Το μικροβίωμα του δέρματος είναι ένα πολύπλοκο και ζωτικής σημασίας οικοσύστημα που αποτελείται από μικροοργανισμούς όπως βακτήρια, μύκητες και ιούς. Αυτοί οι μικροοργανισμοί ζουν στην επιφάνεια του δέρματος και συνεργάζονται για τη διατήρηση της υγείας του. Η επιστήμη έχει αποδείξει ότι ένα ισορροπημένο μικροβίωμα μπορεί να μειώσει την ακμή και τους δερματικούς ερεθισμούς, καθιστώντας αυτό το θέμα εξαιρετικά επίκαιρο.
23.01.2025 |
Δυσπεψία
Το φούσκωμα αποτελεί ένα από τα πιο συχνά και ενοχλητικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι στην καθημερινότητά τους. Προκαλείται συχνά από τη διατροφή, τον τρόπο ζωής ή και από υποκείμενα ιατρικά ζητήματα. Η σωστή διατροφή μπορεί να αποτελέσει το κλειδί για την αντιμετώπιση του φουσκώματος, βοηθώντας σας να νιώσετε ελαφρύτεροι και πιο άνετοι.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τις αιτίες του φουσκώματος, καθώς και ποιες τροφές και στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμησή του.
23.01.2025 |
Διατροφή για Αδύναμη Μνήμη
Ποιες Τροφές Ενισχύουν την Εγκεφαλική Λειτουργία και τη Μνήμη;
Η εγκεφαλική λειτουργία και η μνήμη επηρεάζονται άμεσα από τη διατροφή μας. Ο εγκέφαλος απαιτεί τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργεί αποτελεσματικά, και συγκεκριμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν τη συγκέντρωση, τη μνήμη και τις νοητικές ικανότητες. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει ποιες τροφές υποστηρίζουν την εγκεφαλική υγεία και πώς μπορείτε να τις ενσωματώσετε στη διατροφή σας.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
_-_Diatrofikés_Symvoulés.jpg)
.jpg)
