Αυξημένη Ινσουλίνη και Διατροφή

15.10.2024 | Διαβήτης Ενήλικου Τύπου

Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας και έχει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Όταν οι δείκτες γλυκόζης αυξάνονται, το πάγκρεας εκκρίνει ινσουλίνη για να διευκολύνει τη μεταφορά της γλυκόζης στα κύτταρα, όπου χρησιμοποιείται ως ενέργεια. Ωστόσο, η αυξημένη ινσουλίνη στο αίμα, γνωστή και ως αντίσταση στην ινσουλίνη, μπορεί να είναι ένδειξη μεταβολικών προβλημάτων και συνδέεται με πολλές καταστάσεις, όπως ο διαβήτης τύπου 2, η παχυσαρκία και οι καρδιοαγγειακές παθήσεις.

Τι είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη;

08.12.2021 | Διαβήτης Ενήλικου Τύπου

Εάν κάποιος έχει αντίσταση στην ινσουλίνη, το σώμα του δεν ανταποκρίνεται σωστά στην ορμόνη ινσουλίνη.

Η ινσουλίνη παράγεται από το πάγκρεας. Όταν τρώμε τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη (ένας όρος για τη ζάχαρη) στο αίμα. Η φυσιολογική λειτουργία της ορμόνης ινσουλίνης είναι η μεταφορά γλυκόζης από το αίμα στο ήπαρ και τα μυϊκά κύτταρα, για χρήση ως ενέργεια και διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μας.