Ποιοι είναι οι στόχοι στους οποίους προσβλέπουν τα διαιτητικά σχήματα που απευθύνονται σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη

Οι βασικότεροι στόχοι της σωστής διατροφής της διαιτητικής θεραπείας είναι οι παρακάτω :

• Στα άτομα υψηλού κινδύνου για εμφάνιση ΣΔ ή σε προδιαβητική φάση, ο στόχος είναι η πρόληψη Σακχαρώδη Διαβήτη και των καρδιαγγειακών επιπλοκών, αγγειακών παθήσεων, νεφροπάθεια, νευροπάθεια, μέσω της σωστής διατροφής και της παράλληλης σωματικής δραστηριότητας.
• Ο ασθενής ο οποίος απαιτεί ινσουλίνη πρέπει να προσαρμόζει όχι μόνο τη θερμιδική του πρόσληψη στη νέα κατάσταση , αλλά επίσης και τις διαιτητικές του συνήθειες.
• Η αποφυγή ανεπιθύμητωνεπιπλοκών(πρόσκαιρων ή χρόνιων).
• Μείωση του κινδύνου υπογλυκαιμία στους ινσουλινοξεαρτώμενους διαβητικούς αλλά και σε αυτούς που ακολουθούν αγωγή με αντιδιαβητικά δισκία.
• Η διαιτητική θεραπεία πρέπει να εξαρτάται και να αντιπροσωπεύει τις ατομικές ανάγκες κάθε αρρώστου. Γι’ αυτό είναι αναγκαίο να λαμβάνονται υπόψη κατά τη συγγραφή της δίαιτας (Διατροφικού Σχήματος), οι ατομικές διαιτολογικές προτιμήσεις του αρρώστου , η μόρφωση , η οικονομική κατάσταση , η εργασία και ο τρόπος διάθεσης του ελεύθερου χρόνου του.
• Η θερμιδική πρόσληψη πρέπει να εξατομικεύεται με βάση πάντοτε τη διατήρηση κανονικού βάρους , ενώ με τη σταθερή καθημερινή σύνθεση της δίαιτας είναι δυνατό να αποφεύγονται τα υπέρ – ή υπογλυκαιμικά επεισόδια , τα οποία απογοητεύουν συχνά τον ασθενή.
• Να επιτύχει ο διαβητικός ασθενείς  και να διατηρήσει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, κοντά στις φυσιολογικές τιμές είτε μόνο μέσω της δίαιτας ή σε συνδυασμό με δισκία ή ινσουλίνη.
• Να παρέχει τον κατάλληλο αριθμό θερμίδων που απαιτείται για τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών με διαβήτη και τη διατήρηση ενός ιδανικού σωματικού βάρους στους ενηλίκους. Εάν είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι να υπάρχει μείωση του βάρους στα φυσιολογικά επίπεδα. Αλλά, να είναι μόνιμη η μείωση του βάρους και να μην υπάρχουν διακυμάνσεις.
• Να έχει το άτομο με διαβήτη ένα καλό επίπεδολιπιδίωνστο αίμα άρα και να μειώσει τους κινδύνους από τη στεφανιαία νόσο.
• Η γενικότερη βελτίωση της κατάστασης τηςυγείαςτων ατόμων με διαβήτη.
• Οι διαιτητικές οδηγίες πρέπει να είναι απλές και όχι μονότονες και γι’ αυτό ο ασθενής πρέπει να μάθει τα ισοδύναμα των τροφών μ’ έναν τρόπο πρακτικό , για να του παρέχεται η δυνατότητα ποικιλίας στη δίαιτά του. Βέβαια, το σύστημα των ισοδυνάμων των τροφίμων , είναι σχετικά δύσκολο και απαιτεί σημαντικό χρόνο από μέρους του γιατρού ή του διαιτολόγου για να διδαχθεί.
• Η ψυχολογική στήριξη του διαβητικού ασθενή στην υποχρέωση να καταναλώνει σε ορισμένη πάντοτε ώρα της ημέρας μια καθορισμένη ποσότητα τροφής.
• Να μην ατονήσει το κίνητρο «της υγείας» για τους παχύσαρκους διαβητικούς και  ιδιαίτερα τους «ρυθμισμένους» διαβητικούς.

Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας Χαριστού Ιουλίας μπορούμε να συνθέσουμε το κατάλληλο διατροφικό πλάνο με τις κατάλληλες τροφές, με στόχο την ρύθμιση του Διαβήτη Τύπου 2, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις προσωπικές διατροφικές ιδιαιτερότητες, και σύγχρονος την μείωση του σωματικού βάρους σας αν είναι απαραίτητο. Το διατροφικό πλάνο θα είναι προσεγμένο με σκοπό να είναι εύκολο να το τηρήσετε.