12.11.2024 |
Διατροφή για νεανική επιδερμίδα
Η επιδερμίδα, το μεγαλύτερο όργανο του ανθρώπινου σώματος, δεν λειτουργεί μόνο ως εξωτερικό περίβλημα, αλλά παίζει και έναν κρίσιμο ρόλο στην προστασία μας από εξωτερικούς παράγοντες, όπως οι μικροοργανισμοί, η ρύπανση και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες. Για να παραμένει υγιής και ανθεκτική, η επιδερμίδα απαιτεί μια σειρά από θρεπτικά συστατικά, με τις βιταμίνες να κατέχουν κεντρικό ρόλο. Ας δούμε ποιες είναι οι κύριες βιταμίνες που υποστηρίζουν τη λειτουργία της επιδερμίδας και πώς συμβάλλουν στην υγεία της.
12.11.2024 |
Διατροφή και νόσος του Πάρκινσον
Η νόσος του Parkinson είναι μια νευροεκφυλιστική διαταραχή που επηρεάζει την κίνηση και προκαλεί συμπτώματα όπως τρόμο, ακαμψία και κινητική αδυναμία. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από εκφύλιση νευρικών κυττάρων στην περιοχή της μέλαινας ουσίας του εγκεφάλου, που έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής ντοπαμίνης, ενός βασικού νευροδιαβιβαστή για την κίνηση και τον συντονισμό.
Στα τελευταία χρόνια, η γλουταθειόνη έχει αναδειχθεί ως παράγοντας-κλειδί στην έρευνα για το Parkinson, λόγω της ικανότητάς της να μειώνει το οξειδωτικό στρες, το οποίο συνδέεται άμεσα με την ανάπτυξη και την εξέλιξη της νόσου.
05.11.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει κρίσιμο ρόλο σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού, με μία από τις πιο σημαντικές να είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η αναγνώριση της βιταμίνης D ως ουσιαστικής για την υγεία του ανοσοποιητικού έχει οδηγήσει σε πλήθος ερευνών που υποδεικνύουν τη συμβολή της στην προστασία από μολύνσεις, αυτοάνοσες ασθένειες και άλλες διαταραχές. Ας δούμε πώς η βιταμίνη D συμβάλλει στη θωράκιση του οργανισμού μας, ποιες είναι οι πηγές της και πώς μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι λαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες.
24.10.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι μια ομάδα υδατοδιαλυτών βιταμινών που παίζουν ζωτικό ρόλο σε πολλές μεταβολικές διαδικασίες του ανθρώπινου οργανισμού. Παρόλο που κάθε βιταμίνη του συμπλέγματος Β έχει μοναδικές λειτουργίες, όλες τους συνεργάζονται για την παραγωγή ενέργειας, τη σύνθεση νέων κυττάρων και τη διατήρηση της υγείας του νευρικού συστήματος. Οι βιταμίνες αυτές δεν αποθηκεύονται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα, και γι' αυτό η καθημερινή πρόσληψη μέσω της διατροφής είναι απαραίτητη για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.
22.10.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη B12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές βιολογικές διεργασίες στον οργανισμό. Ανήκει στην ομάδα των βιταμινών του συμπλέγματος B και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του DNA, την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η ανεπάρκεια βιταμίνης B12 μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία και να επηρεάσει διάφορα συστήματα του σώματος.
22.10.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η βιταμίνη B12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές φυσιολογικές διαδικασίες στον οργανισμό. Μια από τις λιγότερο γνωστές, αλλά εξίσου σημαντικές πτυχές της είναι η επίδραση της βιταμίνης B12 στην υγεία των ματιών και τη λειτουργία της όρασης. Η ανεπάρκεια βιταμίνης B12 μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην όραση, και είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τον ρόλο που παίζει αυτή η βιταμίνη στη διατήρηση της υγείας των ματιών.
22.10.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού, που βοηθά στην αντιμετώπιση των τραυματισμών και των λοιμώξεων. Ωστόσο, όταν η φλεγμονή γίνεται χρόνια, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2, και αυτοάνοσες ασθένειες. Ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην αύξηση της φλεγμονής είναι η κατανάλωση τρανς λιπαρών, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε επεξεργασμένα τρόφιμα και είναι γνωστά για τις επιβλαβείς επιδράσεις τους στο σώμα.
22.10.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Ο φώσφορος είναι ένα ζωτικό μέταλλο που παίζει κεντρικό ρόλο σε πολλές βιολογικές διεργασίες στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένας από τους πιο σημαντικούς τομείς όπου ο φώσφορος επιδρά είναι η λειτουργία του νευρικού συστήματος, ιδίως στο σχηματισμό και τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών. Οι νευροδιαβιβαστές είναι χημικές ουσίες που επιτρέπουν την επικοινωνία μεταξύ των νευρικών κυττάρων και είναι κρίσιμες για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.
22.10.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Ο φώσφορος είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα που απαιτεί ο ανθρώπινος οργανισμός. Παρά το γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν το φώσφορο κυρίως με την υγεία των οστών, οι ρόλοι του είναι πολύ πιο εκτενείς και ποικιλόμορφοι. Ακολουθούν μερικοί από τους κύριους λόγους για τους οποίους ο φώσφορος είναι απαραίτητος για τον ανθρώπινο οργανισμό.
22.10.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο απαραίτητα μέταλλα για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς συμβάλλει στην υγεία των οστών, των δοντιών και παίζει ρόλο στη σωστή λειτουργία των μυών, των νεύρων και του καρδιαγγειακού συστήματος. Παρόλο που το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι γνωστές πηγές ασβεστίου, υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που μπορούν να προσφέρουν αυτό το πολύτιμο θρεπτικό συστατικό. Παρακάτω παρουσιάζονται 10 τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, ιδανικές για όσους θέλουν να ενισχύσουν την πρόσληψη του μετάλλου αυτού.
22.10.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Ο φώσφορος είναι ένα σημαντικό μέταλλο που παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι απαραίτητος για τη δομή των οστών, τη διατήρηση της υγιούς ενέργειας, τη λειτουργία των κυττάρων και την παραγωγή DNA και RNA. Η επαρκής πρόσληψη φώσφορου είναι κρίσιμη για τη γενική υγεία, και υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να συμβάλουν στην κάλυψη των αναγκών μας. Ακολουθούν 10 τροφές πλούσιες σε φώσφορο.
18.10.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη D είναι σημαντική για πολλές λειτουργίες του σώματος, όπως η απορρόφηση του ασβεστίου και η υγεία των οστών, η λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, η λειτουργία των μυών, η ρύθμιση της ανάπτυξης των κυττάρων και ο μεταβολισμός της γλυκόζης. Έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας, όπως ραχίτιδα στα παιδιά, οστεομαλακία στους ενήλικες και οστεοπόρωση. Η έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται επίσης με αυξημένο κίνδυνο αυτοάνοσων νοσημάτων, καρδιαγγειακών παθήσεων και κάποιων καρκίνων.
18.10.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει κρίσιμο ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. Είναι γνωστή κυρίως για τη συμβολή της στη ρύθμιση του ασβεστίου και τη διατήρηση της οστικής υγείας, αλλά οι ευεργετικές της ιδιότητες επεκτείνονται και σε άλλες πτυχές της υγείας. Ακολουθούν οι βασικές ιδιότητες και τα οφέλη της βιταμίνης D.
18.10.2024 |
Διατροφή και Τριχόπτωση
Η βιοτίνη, γνωστή και ως βιταμίνη H ή B7, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λιπιδίων, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Αν και η βιοτίνη έχει συνδεθεί κυρίως με την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, η σχέση της με την τριχόπτωση είναι ένα θέμα που έχει προσελκύσει την προσοχή πολλών. Ας εξετάσουμε πώς η βιοτίνη επηρεάζει την υγεία των μαλλιών και αν μπορεί να βοηθήσει στην τριχόπτωση.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η υπερφαγία είναι ένα φαινόμενο που μπορεί να προκαλέσει έντονα συναισθήματα ενοχής και ντροπής. Αφού συμβεί ένα επεισόδιο υπερφαγίας, είναι κρίσιμο να εστιάσετε στην αυτοφροντίδα και στη διατροφή σας, ώστε να επαναφέρετε την ισορροπία και να προωθήσετε την ευημερία σας. Ακολουθούν ορισμένες στρατηγικές που μπορείτε να εφαρμόσετε.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας, είναι φυσικό να αναζητάτε τρόπους να επαναφέρετε την ισορροπία στη διατροφή σας. Ορισμένες τροφές μπορεί να μην είναι κατάλληλες σε αυτή τη φάση, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της δυσφορίας, να προκαλέσουν φούσκωμα ή να σας οδηγήσουν σε περαιτέρω κατανάλωση. Ακολουθούν 10 τροφές που καλό είναι να αποφύγετε μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Το φολικό οξύ, γνωστό και ως βιταμίνη B9, είναι μια βασική θρεπτική ουσία που συμβάλλει στην υγεία των κυττάρων και στη σύνθεση του DNA. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες σε εγκυμοσύνη, καθώς βοηθά στην πρόληψη των γενετικών ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα στα έμβρυα. Η επαρκής πρόσληψη φολικού οξέος μπορεί επίσης να βελτιώσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και να μειώσει τον κίνδυνο αναιμίας.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η υπερφαγία μπορεί να είναι μια δύσκολη εμπειρία, αλλά η σωστή διαχείριση και η εφαρμογή υγιεινών στρατηγικών μπορούν να σας βοηθήσουν να επαναφέρετε τη διατροφική σας ισορροπία. Ακολουθούν 10 χρήσιμα διατροφικά tips που μπορείτε να εφαρμόσετε μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας:
02.10.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που παίζει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπίας, της όρεξης και του μεταβολισμού στο ανθρώπινο σώμα. Παραγωγούμενη κυρίως από τα λιποκύτταρα, η λεπτίνη αποστέλλει σήματα στον εγκέφαλο σχετικά με την κατάσταση των αποθεμάτων λίπους και τη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής.
02.10.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Τα επινεφρίδια είναι δύο μικροί ενδοκρινείς αδένες ή αδένες που εκκρίνουν ορμόνες που βρίσκονται στην κορυφή των νεφρών σας. Η κορτιζόλη, η ορμόνη του στρες, είναι μια από τις κύριες ορμόνες που εκκρίνονται από τα επινεφρίδια και αυτή η ορμόνη εκκρίνεται κάθε φορά που βρισκόμαστε αντιμέτωποι με έναν στρεσογόνο παράγοντα.
Πίσω από τη θεωρία της κόπωσης των επινεφριδίων κρύβεται η σκέψη ότι το χρόνιο στρες οδηγεί σε χρόνια υψηλά επίπεδα κορτιζόλης. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να έχουν συνέπειες για την υγεία, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, αύξηση ή απώλεια βάρους, αίσθημα κατάθλιψης και ζαλάδα. Μπορεί επίσης να επηρεάσει τη λειτουργία των επινεφριδίων σας συνολικά. Ουσιαστικά, τα συμπτώματα που σχετίζονται με την κόπωση των επινεφριδίων είναι συνήθως αρκετά ασαφή και δύσκολο να απομονωθούν.
23.08.2024 |
Διατροφή και Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που μπορεί να επηρεαστεί από τη διατροφή σας. Αν και δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι μια συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί να θεραπεύσει την ψωρίαση, πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν την κατάσταση του δέρματός τους.
23.08.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η μυο-ινοσιτόλη βρίσκεται σε ποικιλία τροφών και μπορεί επίσης να παραχθεί από το ανθρώπινο σώμα. Οι υψηλότερες ποσότητες μυο-ινοσιτόλης υπάρχουν στα φρούτα, τα δημητριακά ολικής άλεσης και τα όσπρια. Φαίνεται επίσης ότι τα φρέσκα τρόφιμα περιέχουν περισσότερη μυο-ινοσιτόλη σε σύγκριση με τα αποξηραμένα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα ή προϊόντα χωρίς αλάτι.
20.08.2024 |
Διατροφή και Ακμή
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ακμής, αλλά δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για μια διατροφική θεραπεία. Έρευνες έχουν δείξει όμως ότι η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, άπαχων πρωτεϊνών και δημητριακών ολικής αλέσεως είναι γενικά ωφέλιμα για την υγεία του δέρματος.
Πώς επηρεάζει η διατροφή το δέρμα;
Ένα πράγμα που μπορεί να επηρεάσει το δέρμα σας είναι η διατροφή. Ορισμένες τροφές αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα σας πιο γρήγορα από άλλες.
Όταν το σάκχαρο στο αίμα σας αυξάνεται γρήγορα, αναγκάζει το σώμα να απελευθερώσει τον αυξητικό παράγοντα 1 που μοιάζει με ινσουλίνη (IGF-1), μια ορμόνη που διαχειρίζεται τα αποτελέσματα της αυξησης αυτής . Η ύπαρξη περίσσειας IGF-1 στο αίμα σας μπορεί να προκαλέσει στους αδένες σας να παράγουν περισσότερο σμήγμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο ακμής και φλεγμονής.
19.08.2024 |
Διατροφή και Ακμή
Το φαγητό από μόνο του δεν προκαλεί ακμή ούτε και την προλαμβάνει. Τα γονίδιά , ο τρόπος ζωής και αυτό που τρώτε παίζουν όλα ρόλο στην κατάσταση της επιδερμίδας σας. Ωστόσο, κάποια τρόφιμα μπορεί να την επιδεινώσουν, ενώ άλλα βοηθούν το δέρμα σου να παραμείνει υγιές.
14.08.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Αν και η ανεπάρκεια βιοτίνης είναι σπάνια, τα σημάδια ανεπάρκειας εμφανίζονται σταδιακά και με την πάροδο του χρόνου. Αυτά τα σημάδια μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Αραίωση των μαλλιών
- Κοκκινωπά εξανθήματα γύρω από ανοίγματα του σώματος, όπως τα μάτια
- Επιπεφυκίτιδα
- Υψηλά επίπεδα οξέων στα ούρα
- Σπασμούς
- Δερματικές λοιμώξεις
- Εύθραυστα νύχια
- Παραισθήσεις
- Κόπωση
- Καθυστέρηση ανάπτυξης στα βρέφη
Ακολουθήστε μας στο Instagram
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
