Τι Είναι η Λεπτίνη και Πώς Επηρεάζει τον Μεταβολισμό;

02.10.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που παίζει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπίας, της όρεξης και του μεταβολισμού στο ανθρώπινο σώμα. Παραγωγούμενη κυρίως από τα λιποκύτταρα, η λεπτίνη αποστέλλει σήματα στον εγκέφαλο σχετικά με την κατάσταση των αποθεμάτων λίπους και τη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής.

Τι είναι η κόπωση των επινεφριδίων;

02.10.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Τα επινεφρίδια είναι δύο μικροί ενδοκρινείς αδένες ή αδένες που εκκρίνουν ορμόνες που βρίσκονται στην κορυφή των νεφρών σας. Η κορτιζόλη, η ορμόνη του στρες, είναι μια από τις κύριες ορμόνες που εκκρίνονται από τα επινεφρίδια και αυτή η ορμόνη εκκρίνεται κάθε φορά που βρισκόμαστε αντιμέτωποι με έναν στρεσογόνο παράγοντα.

Πίσω από τη θεωρία της κόπωσης των επινεφριδίων κρύβεται η σκέψη ότι το χρόνιο στρες οδηγεί σε χρόνια υψηλά επίπεδα κορτιζόλης. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να έχουν συνέπειες για την υγεία, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, αύξηση ή απώλεια βάρους, αίσθημα κατάθλιψης και ζαλάδα. Μπορεί επίσης να επηρεάσει τη λειτουργία των επινεφριδίων σας συνολικά. Ουσιαστικά, τα συμπτώματα που σχετίζονται με την κόπωση των επινεφριδίων είναι συνήθως αρκετά ασαφή και δύσκολο να απομονωθούν.

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε μελατονίνη.

25.07.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Η μελατονίνη είναι απαραίτητη για καλό ύπνο. Αυτή η μοναδική ορμόνη παράγεται από την επίφυση, που βρίσκεται στη μέση του εγκεφάλου, και λειτουργεί με τους ρυθμούς του ήλιου. Περισσότερη μελατονίνη παράγεται όταν δύει ο ήλιος και λιγότερη όταν ανατέλλει ο ήλιος.

Τρόφιμα πλούσια σε μελατονίνη.

24.07.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Η μελατονίνη είναι μία μοναδική ορμόνη απαραίτητη για τον καλό ύπνο, η οποία παράγεται από την επίφυση, έναν αδένα που βρίσκεται στο κέντρο του εγκεφάλου, και λειτουργεί συντονισμένος με τους ρυθμούς του ήλιου : παράγει περισσότερη μελατονίνη όταν πέφτει ο ήλιος και λιγότερη όταν ανατέλλει.

Η λήψη συμπληρωμάτων μελατονίνης είναι μια δημοφιλής μέθοδος για την ενίσχυση της φυσικής παραγωγής. Γενικά, τα συμπληρώματα είναι ασφαλή και δεν προκαλούν εξάρτηση, αλλά μπορούν να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα και ενδέχεται να προκαλέσουν παρενέργειες, όπως πονοκεφάλους, ναυτία, υπνηλία και ζάλη.

Ωστόσο, τα συμπληρώματα μπορεί να μην είναι απαραίτητα. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι οι τροφές πλούσιες σε μελατονίνη μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της στο αίμα.

Φυσικοί τρόποι για να εξισορροπήσετε τις ορμόνες σας.

12.07.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Ορισμένες πρακτικές τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής άσκησης και μιας θρεπτικής διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στη φυσική ισορροπία των ορμονών σας.

Οι ορμόνες είναι ενώσεις που έχουν βαθιές επιπτώσεις στην ψυχική, σωματική και συναισθηματική υγεία σας. Για παράδειγμα, παίζουν σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της όρεξης, του βάρους και της διάθεσής σας.

Το σώμα σας παράγει συνήθως την ακριβή ποσότητα κάθε ορμόνης που απαιτείται για διάφορες διαδικασίες για να σας κρατήσει υγιείς.

Ωστόσο, ο καθιστικός τρόπος ζωής και τα δυτικά διατροφικά πρότυπα μπορεί να επηρεάσουν το ορμονικό σας περιβάλλον. Επιπλέον, τα επίπεδα ορισμένων ορμονών μειώνονται με την ηλικία και μερικοί άνθρωποι εμφανίζουν πιο έντονη μείωση από άλλους.

4 Συμβουλές διατροφής για τη διαχείριση της ενδομητρίωσης.

09.07.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Μερικές αλλαγές στη διατροφή μπορεί να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε την ενδομητρίωση. Αυτές περιλαμβάνουν την κατανάλωση περισσότερων φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και υγιεινών λιπών, περιορίζοντας παράλληλα την πρόσληψη κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένων τροφίμων και αλκοόλ.

Είναι μια κατάσταση που αφορά το αναπαραγωγικό σύστημα στο οποίο ιστός που μοιάζει με ενδομήτριο αναπτύσσεται έξω από τη μήτρα σε περιοχές όπως οι ωοθήκες, η κοιλιά και το έντερο. Κανονικά, ο ενδομήτριος ιστός βρίσκεται μόνο μέσα στη μήτρα.

Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν επώδυνες περιόδους και έντονη αιμορραγία, πόνο κατά τη σεξουαλική επαφή, επώδυνες κινήσεις του εντέρου και στειρότητα. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να αυξήσουν ή να μειώσουν τον κίνδυνο ενδομητρίωσης και μερικοί άνθρωποι παρατηρούν ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων.

Οι 5 καλύτερες μεσογειακές τροφές για ορμονική υγεία.

19.06.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Ο σολομός

Ο σολομός περιέχει χοληστερίνη, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή ορμονών, και είναι μια καλή πηγή αντιφλεγμονωδών ωμέγα 3 λιπαρά και βιταμίνη Ε. Επιπλέον, το ιχθυέλαιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της παραγωγής ορμονών του στρές οι οποίες με τη σειρά τους μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των παρενεργειών που σχετίζονται με τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης, όπως η κόπωση.

Επιπλέον, η πρωτεΐνη και τα υγιή λίπη που βρίσκονται στον σολομό αφομοιώνονται αργά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να αισθάνεστε ικανοποιημένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά από ένα γεύμα με σολομό. Αυτό βοηθά στη διατήρηση το σακχαρού του αίματος και της ινσουλίνης σε ισορροπία, πράγμα που σημαίνει πιο σταθερά επίπεδα ενέργειας. Επιπλέον, όσον αφορά τη λεπτίνη (την ορμόνη που σηματοδοτεί την πληρότητα),η πρωτείνη βοηθά στην αύξηση της ευαισθησίας στη λεπτίνη

ή στο πόσο αποτελεσματικό είναι το σώμα σας στο να λαμβάνει αυτά τα σημάδια πληρότητας. Αυτό είναι χρήσιμο όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους ή τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, καθώς όσο πιο συντονισμένοι είστε με τα σημάδια πληρότητάς σας, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες να τρώτε περισσότερες θερμίδες από όσες χρειάζεται το σώμα σας.

Η υγιεινή ενδοκρινική διατροφή μπορεί να βελτιώσει την ενδοκρινική λειτουργία.

19.06.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Τι είναι το Ενδοκρινικό Σύστημα;

Το ανθρώπινο σώμα έχει πολλαπλά συστήματα – νευρικό, πεπτικό, ανοσοποιητικό, αναπνευστικό κ.λπ. Κάθε σύστημα είναι μια ομάδα οργάνων και ιστών που συνεργάζονται για να εκτελέσουν σημαντικές εργασίες για το σώμα. Το ενδοκρινικό σύστημα απελευθερώνει ορμόνες που ελέγχουν σημαντικές σωματικές λειτουργίες, όπως ο καρδιακός παλμός, η ανάπτυξη των οστών και των ιστών και η γονιμότητα. Οι ενδοκρινικές διαταραχές είναι εξαιρετικά συχνές και περιλαμβάνουν διαβήτη, νόσο του θυρεοειδούς, PCOS και πλήθος άλλων διαταραχών που σχετίζονται με τις ορμόνες.

Τι είναι η υπόφυση;

19.06.2024 | Διατροφή και Ορμόνες

Η υπόφυση είναι μέρος του ενδοκρινικού σας συστήματος. Η κύρια λειτουργία του είναι να εκκρίνει ορμόνες στην κυκλοφορία του αίματός σας. Αυτές οι ορμόνες μπορούν να επηρεάσουν άλλα όργανα και αδένες, ειδικά:

θυροειδής
αναπαραγωγικά όργανα
επινεφρίδια

ΠΡΟΣΤΑΓΛΑΝΔΙΝΕΣ.

03.08.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Σχεδόν όλα τα όργανα του σώματος είναι ικανά να παράγουν ενώσεις που ονομάζονται προσταγλανδίνες, οι οποίες είναι παρόμοιες με τις ορμόνες, αλλά έχουν και κάποιες βασικές διαφορές. Ο σκοπός των προσταγλανδινών; είναι η πρόκληση φλεγμονής και πήξης του αίματος ως απόκριση σε ασθένεια ή τραυματισμό.

Κάτι που κάνει τις προσταγλανδίνες μοναδικές είναι ότι δεν μεταφέρονται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος όπως άλλες ορμόνες, αλλά απελευθερώνονται σε συγκεκριμένες τοποθεσίες ιστών στο σώμα όπου και όταν χρειάζονται. Ενώ οι προσταγλανδίνες έχουν πολλές λειτουργίες και ορισμένα οφέλη, μπορούν επίσης να συμβάλλουν στον συνεχή πόνο και την ασθένεια όταν παράγονται είτε σε περίσσεια είτε όταν τα επίπεδα δεν είναι αρκετά υψηλά.

Οι ορμονικές ανισορροπίες, οι διατροφικές ελλείψεις, το περιβαλλοντικό στρες και τα γενετικά ελαττώματα μπορούν όλα να επηρεάσουν τα επίπεδα προσταγλανδίνης.

Σεροτονίνη.

18.07.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Η σεροτονίνη είναι μια χημική ουσία που μεταφέρει μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων στον εγκέφαλο και σε όλο το σώμα σας. Η σεροτονίνη παίζει βασικό ρόλο σε λειτουργίες του σώματος όπως η διάθεση, ο ύπνος, η πέψη, η ναυτία, η επούλωση πληγών, η υγεία των οστών, η πήξη του αίματος και η σεξουαλική επιθυμία. Τα επίπεδα σεροτονίνης που είναι πολύ χαμηλά ή πολύ υψηλά μπορούν να προκαλέσουν σωματικά και ψυχολογικά προβλήματα υγείας.

Τι είναι οι κυτοκίνες;

07.07.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Οι κυτοκίνες είναι πρωτεΐνες σηματοδότησης που βοηθούν στον έλεγχο της φλεγμονής στο σώμα σας. Επιτρέπουν στο ανοσοποιητικό σας σύστημα να ενισχύσει την άμυνα εάν εισέλθουν στο σώμα σας μικρόβια ή άλλες επιβλαβείς ουσίες. Πάρα πολλές κυτοκίνες μπορεί να οδηγήσουν σε υπερβολική φλεγμονή και αυτοάνοσες ασθένειες.

6 τροφές που βοηθούν τις ορμόνες μας.

03.07.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Τι είναι η ορμόνη προλακτίνης;

20.06.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Η ορμόνη προλακτίνη που απελευθερώνεται από την υπόφυση, τον μικρό αδένα της στη βάση του εγκεφάλου, διεγείρει την ανάπτυξη του μαστού και την παραγωγή γάλακτος στις γυναίκες καθώς και τα κυψελιδικά κύτταρα του μαστού ώστε να δημιουργήσουν συστατικά γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης.

Γκρελίνη: Πώς θα ρυθμίσετε την ορμόνη που αυξάνει το βάρος.

24.01.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Αν και η απώλεια βάρους μπορεί να είναι δύσκολη, η διατήρηση του βάρους σας μετά από μια δίαιτα είναι μερικές φορές ακόμη πιο δύσκολη.

Η ανάκτηση βάρους οφείλεται εν μέρει στην όρεξή σας και στις ορμόνες που ρυθμίζουν το βάρος, οι οποίες ενθαρρύνουν το σώμα σας να διατηρήσει και ακόμη και να ανακτήσει το λίπος.

Η γκρελίνη, η «ορμόνη της πείνας», διαδραματίζει βασικό ρόλο επειδή, εκτός από πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες της, μπορεί να δώσει σήμα στον εγκέφαλό σας ότι ήρθε η ώρα να φάτε.

Πώς Θα Αυξήσετε Τα Επίπεδα Της Λεπτίνης.

17.01.2023 | Διατροφή και Ορμόνες

Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά στη διαχείριση της όρεξης. Παράγεται από τα λιποκύτταρα στο σώμα σας και τα εντεροκύτταρα στο λεπτό έντερο. Η λεπτίνη ελέγχει το μεταβολισμό, την πείνα και την ενεργειακή σας δαπάνη.

Επειδή η λεπτίνη παράγεται κυρίως από τα λιποκύτταρα, τα επίπεδά της συνδέονται άμεσα με την ποσότητα σωματικού λίπους που έχετε. Όταν το σώμα σας λειτουργεί σωστά, τα λιποκύτταρα θα παράγουν λεπτίνη, η οποία θα ενεργοποιήσει τον υποθάλαμο στον εγκέφαλο για να μειώσει την όρεξή σας. Ωστόσο, όταν παίρνετε βάρος, το σώμα σας γίνεται λιγότερο ευαίσθητο στα επίπεδα λεπτίνης και αναπτύσσετε αντίσταση στη λεπτίνη.

Τα επίπεδα λεπτίνης μπορούν να διατηρηθούν μέσω της σωστής διατροφής. Εάν βάζετε συνεχώς τον εαυτό σας σε έλλειμμα θερμίδων, για παράδειγμα όταν ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα χαμηλών θερμίδων, θα μειώσετε τα επίπεδα λεπτίνης σας και θα επιβραδύνετε τον μεταβολικό σας ρυθμό. Αυτή η επιβράδυνση του μεταβολισμού σας είναι που δυσκολεύει την απώλεια σωματικού λίπους. Εάν τρώτε πάντα πάνω από τα επίπεδα συντήρησης, το σώμα σας μπορεί να γίνει ανθεκτικό στη λεπτίνη. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αναγνωρίσει πότε τα επίπεδα λίπους στο σώμα σας είναι πολύ υψηλά και οι υποδοχείς λεπτίνης απευαισθητοποιούνται. Η αντίσταση στη λεπτίνη θα οδηγήσει το σώμα σας να συγκρατήσει το σωματικό λίπος και θα σας εμποδίσει να χάσετε βάρος.

Τι ρόλο παίζει η κορτιζόλη για το σώμα μας;

22.11.2022 | Διατροφή και Ορμόνες

Σχεδόν όλοι οι ιστοί στο σώμα σας έχουν υποδοχείς γλυκοκορτικοειδών. Εξαιτίας αυτού, η κορτιζόλη μπορεί να επηρεάσει σχεδόν κάθε σύστημα οργάνων στο σώμα σας, συμπεριλαμβανομένων: