12.11.2024 |
Διατροφή για νεανική επιδερμίδα
Η επιδερμίδα, το μεγαλύτερο όργανο του ανθρώπινου σώματος, δεν λειτουργεί μόνο ως εξωτερικό περίβλημα, αλλά παίζει και έναν κρίσιμο ρόλο στην προστασία μας από εξωτερικούς παράγοντες, όπως οι μικροοργανισμοί, η ρύπανση και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες. Για να παραμένει υγιής και ανθεκτική, η επιδερμίδα απαιτεί μια σειρά από θρεπτικά συστατικά, με τις βιταμίνες να κατέχουν κεντρικό ρόλο. Ας δούμε ποιες είναι οι κύριες βιταμίνες που υποστηρίζουν τη λειτουργία της επιδερμίδας και πώς συμβάλλουν στην υγεία της.
12.11.2024 |
Διατροφή και νόσος του Πάρκινσον
Η νόσος του Parkinson είναι μια νευροεκφυλιστική διαταραχή που επηρεάζει την κίνηση και προκαλεί συμπτώματα όπως τρόμο, ακαμψία και κινητική αδυναμία. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από εκφύλιση νευρικών κυττάρων στην περιοχή της μέλαινας ουσίας του εγκεφάλου, που έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής ντοπαμίνης, ενός βασικού νευροδιαβιβαστή για την κίνηση και τον συντονισμό.
Στα τελευταία χρόνια, η γλουταθειόνη έχει αναδειχθεί ως παράγοντας-κλειδί στην έρευνα για το Parkinson, λόγω της ικανότητάς της να μειώνει το οξειδωτικό στρες, το οποίο συνδέεται άμεσα με την ανάπτυξη και την εξέλιξη της νόσου.
22.10.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η βιταμίνη B12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές φυσιολογικές διαδικασίες στον οργανισμό. Μια από τις λιγότερο γνωστές, αλλά εξίσου σημαντικές πτυχές της είναι η επίδραση της βιταμίνης B12 στην υγεία των ματιών και τη λειτουργία της όρασης. Η ανεπάρκεια βιταμίνης B12 μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην όραση, και είναι σημαντικό να κατανοήσουμε τον ρόλο που παίζει αυτή η βιταμίνη στη διατήρηση της υγείας των ματιών.
22.10.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού, που βοηθά στην αντιμετώπιση των τραυματισμών και των λοιμώξεων. Ωστόσο, όταν η φλεγμονή γίνεται χρόνια, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2, και αυτοάνοσες ασθένειες. Ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην αύξηση της φλεγμονής είναι η κατανάλωση τρανς λιπαρών, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε επεξεργασμένα τρόφιμα και είναι γνωστά για τις επιβλαβείς επιδράσεις τους στο σώμα.
18.10.2024 |
Διατροφή και Τριχόπτωση
Η βιοτίνη, γνωστή και ως βιταμίνη H ή B7, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λιπιδίων, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Αν και η βιοτίνη έχει συνδεθεί κυρίως με την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, η σχέση της με την τριχόπτωση είναι ένα θέμα που έχει προσελκύσει την προσοχή πολλών. Ας εξετάσουμε πώς η βιοτίνη επηρεάζει την υγεία των μαλλιών και αν μπορεί να βοηθήσει στην τριχόπτωση.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η υπερφαγία είναι ένα φαινόμενο που μπορεί να προκαλέσει έντονα συναισθήματα ενοχής και ντροπής. Αφού συμβεί ένα επεισόδιο υπερφαγίας, είναι κρίσιμο να εστιάσετε στην αυτοφροντίδα και στη διατροφή σας, ώστε να επαναφέρετε την ισορροπία και να προωθήσετε την ευημερία σας. Ακολουθούν ορισμένες στρατηγικές που μπορείτε να εφαρμόσετε.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας, είναι φυσικό να αναζητάτε τρόπους να επαναφέρετε την ισορροπία στη διατροφή σας. Ορισμένες τροφές μπορεί να μην είναι κατάλληλες σε αυτή τη φάση, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της δυσφορίας, να προκαλέσουν φούσκωμα ή να σας οδηγήσουν σε περαιτέρω κατανάλωση. Ακολουθούν 10 τροφές που καλό είναι να αποφύγετε μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας.
15.10.2024 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η υπερφαγία μπορεί να είναι μια δύσκολη εμπειρία, αλλά η σωστή διαχείριση και η εφαρμογή υγιεινών στρατηγικών μπορούν να σας βοηθήσουν να επαναφέρετε τη διατροφική σας ισορροπία. Ακολουθούν 10 χρήσιμα διατροφικά tips που μπορείτε να εφαρμόσετε μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας:
23.08.2024 |
Διατροφή και Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που μπορεί να επηρεαστεί από τη διατροφή σας. Αν και δεν υπάρχει επιστημονική απόδειξη ότι μια συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί να θεραπεύσει την ψωρίαση, πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν την κατάσταση του δέρματός τους.
20.08.2024 |
Διατροφή και Ακμή
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ακμής, αλλά δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για μια διατροφική θεραπεία. Έρευνες έχουν δείξει όμως ότι η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, άπαχων πρωτεϊνών και δημητριακών ολικής αλέσεως είναι γενικά ωφέλιμα για την υγεία του δέρματος.
Πώς επηρεάζει η διατροφή το δέρμα;
Ένα πράγμα που μπορεί να επηρεάσει το δέρμα σας είναι η διατροφή. Ορισμένες τροφές αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα σας πιο γρήγορα από άλλες.
Όταν το σάκχαρο στο αίμα σας αυξάνεται γρήγορα, αναγκάζει το σώμα να απελευθερώσει τον αυξητικό παράγοντα 1 που μοιάζει με ινσουλίνη (IGF-1), μια ορμόνη που διαχειρίζεται τα αποτελέσματα της αυξησης αυτής . Η ύπαρξη περίσσειας IGF-1 στο αίμα σας μπορεί να προκαλέσει στους αδένες σας να παράγουν περισσότερο σμήγμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο ακμής και φλεγμονής.
19.08.2024 |
Διατροφή και Ακμή
Το φαγητό από μόνο του δεν προκαλεί ακμή ούτε και την προλαμβάνει. Τα γονίδιά , ο τρόπος ζωής και αυτό που τρώτε παίζουν όλα ρόλο στην κατάσταση της επιδερμίδας σας. Ωστόσο, κάποια τρόφιμα μπορεί να την επιδεινώσουν, ενώ άλλα βοηθούν το δέρμα σου να παραμείνει υγιές.
24.07.2024 |
Διατροφή και Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια χρόνια ασθένεια του δέρματος που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από εξανθήματα και φλεγμονές, αυτή η κατάσταση μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής όσων υποφέρουν από αυτήν. Αν και η ψωρίαση είναι μια πολύπλοκη και πολυπαραγοντική ασθένεια, πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση των συμπτωμάτων.
23.07.2024 |
Διατροφή και Ωτίτιδα
Οι εμβοές είναι μια κατάσταση ακοής κατά την οποία ένα άτομο ακούει συνεχή θόρυβο ακόμα και όταν αυτός απουσιάζει.
Η δίαιτα είναι μία από αυτές τις φυσικές επιλογές για τη βελτίωση της ακοής. Παρακάτω θα βρείτε τις τροφές που πρέπει να φάτε και τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για την καλύτερη διαχείριση των εμβοών.
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Τροφές προς κατανάλωση:
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμινών Α, C και των αντιοξειδωτικών λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ενώσεις που είναι γνωστό ότι προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με βλάβες στο οπτικό νεύρο και σε άλλους ιστούς του ματιού στο γλαύκωμα.
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Ο διαβήτης και το γλαύκωμα είναι δύο κοινές παθήσεις υγείας που επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Και τα δύο μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την ποιότητα ζωής ενός ατόμου.
Η έρευνα που μελετά τη σχέση μεταξύ διαβήτη και γλαυκώματος έχει αποδώσει μικτά αποτελέσματα..
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του γλαυκώματος.
1.Φρούτα και λαχανικά
Τα αντιοξειδωτικά και τα νιτρικά άλατα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο γλαυκώματος και βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι καλύτερο να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, ειδικά αυτά που είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και C, καροτίνες και νιτρικά άλατα. Αυτά περιλαμβάνουν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καρότα, σταυανθή λαχανικά, μούρα, εσπεριδοειδή και ροδάκινα.
03.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Τι είναι το Γλαύκωμα;
Το γλαύκωμα είναι μια σοβαρή πάθηση των ματιών που χαρακτηρίζεται από αυξημένη ενδοφθάλμια πίεση, η οποία οδηγεί περαιτέρω σε βλάβη του οπτικού νεύρου και πιθανή απώλεια όρασης εάν δεν αντιμετωπιστεί. Τα συμπτώματά της αναπτύσσονται αργά και δεν είναι επώδυνα, καθιστώντας την έγκαιρη διάγνωση σημαντική. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν σταδιακή απώλεια περιφερειακής όρασης, όραση σήραγγας, θολή όραση, φωτοστέφανα γύρω από τα φώτα και ερυθρότητα ή πόνο στα μάτια. Επηρεάζει και τα δύο μάτια, αλλά το ένα μπορεί να επηρεάζεται περισσότερο από το άλλο. Οι τακτικές οφθαλμολογικές εξετάσεις είναι σημαντικές για την έγκαιρη ανίχνευση, καθώς τα συμπτώματα είναι αισθητά μέχρι να συμβεί η κατάλληλη βλάβη.
21.06.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Το φαγητό που τρώμε έχει άμεση και έμμεση σχέση με τις συνθήκες υγείας μας.. Μπορεί να παρατηρηθεί μετά από πολύ καιρό. Μια ακατάλληλη διατροφή μπορεί να επηρεάσει τα μάτια.
Γλαυκώμα
Η οφθαλμική τύφλωση λόγω γλαυκώματος είναι μη αναστρέψιμη. Σε αντίθεση με τον καταρράκτη και τον εκφυλισμό του αμφιβληστροειδούς, η απώλεια όρασης δεν μπορεί να ανακτηθεί μέσω χειρουργικών επεμβάσεων στα μάτια.
Στο εξής, πρόκειται για σοβαρή κατάσταση. Η συσσώρευση οφθαλμικής πίεσης στα μάτια είναι ο προκαταρκτικός λόγος για την εξέλιξη του γλαυκώματος.
Τα άτομα με διαβήτη και καταρράκτη είναι πολύ επιρρεπή σε αυτή την πάθηση των ματιών. Η κατάσταση κλιμακώνεται περισσότερο όταν η νόσος εξελίσσεται σε περαιτέρω στάδια.
09.01.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η φερριτίνη δεν είναι το ίδιο πράγμα με τον σίδηρο στο σώμα σας. Αντίθετα, η φερριτίνη είναι μια πρωτεΐνη που αποθηκεύει σίδηρο, απελευθερώνοντάς τον όταν το χρειάζεται το σώμα σας. Η φερριτίνη συνήθως ζει στα κύτταρα του σώματός σας, με πολύ λίγο να κυκλοφορεί στο αίμα σας.
Οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις φερριτίνης είναι συνήθως στα κύτταρα του ήπατος (γνωστά ως ηπατοκύτταρα) και στο ανοσοποιητικό σύστημα (γνωστά ως δικτυοενδοθηλιακά κύτταρα).
Η φερριτίνη αποθηκεύεται στα κύτταρα του σώματος μέχρι να έρθει η ώρα να γίνουν περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Το σώμα θα δώσει σήμα στα κύτταρα να απελευθερώσουν φερριτίνη. Στη συνέχεια, η φερριτίνη συνδέεται με μια άλλη ουσία που ονομάζεται τρανσφερίνη.
Η τρανσφερρίνη είναι μια πρωτεΐνη που συνδυάζεται με τη φερριτίνη για να τη μεταφέρει εκεί όπου παράγονται νέα ερυθρά αιμοσφαίρια. Φανταστείτε την τρανσφερίνη ως ειδικό μέσο για την μεταφορά του σιδήρου .
Αν και είναι σημαντικό για ένα άτομο να έχει φυσιολογικά επίπεδα σιδήρου, το να έχει αρκετό αποθηκευμένο σίδηρο είναι επίσης σημαντικό. Εάν ένα άτομο δεν έχει αρκετή φερριτίνη, τα αποθέματα σιδήρου μπορεί να εξαντληθούν γρήγορα.
09.01.2024 |
Διατροφή και Παθήσεις
- Συμπτώματα υψηλών επιπέδων φερριτίνης και σιδήρου:
Επώδυνες αρθρώσεις.
Καρδιολογικά προβλήματα.
Ανεξήγητη απώλεια βάρους.
Κοιλιακό άλγος.
Απώλεια τριχών στο σώμα.
Μειωμένη σεξουαλική επιθυμία.
Κούραση ή απώλεια ενέργειας.
06.12.2023 |
Διατροφή και Ωτίτιδα
Ένας αυξανόμενος όγκος στοιχείων υποδεικνύει ότι η αναιμία και η απώλεια ακοής συνδέονται ιδιαίτερα για έναν κοινό τύπο αναιμίας που συνδέεται με χαμηλά επίπεδα σιδήρου.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, τα άτομα με σιδηροπενική αναιμία είχαν διπλάσιες πιθανότητες να έχουν απώλεια ακοής σε σχέση με τα άτομα χωρίς διαταραχή του αίματος.
06.12.2023 |
Διατροφή και Ωτίτιδα
Μπορεί η ζάχαρη να είναι αγαπημένο τρόφιμο από πολλούς, αλλά πιθανότατα μπορεί να βλάψει τα αυτιά μας και να προκαλέσει εμβοές.
Για να το καταλάβουμε αυτό, θα εξετάσουμε πώς επηρεάζεται το σάκχαρο στο αίμα μας από αυτά που τρώμε. Το σώμα μας διασπά τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη. Η γλυκόζη είναι μια μορφή ζάχαρης. Όταν η ινσουλίνη, μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας, απελευθερώνεται και αλληλεπιδρά με τα κύτταρα του σώματός μας, το σάκχαρο στο αίμα μας εισέρχεται στα κύτταρα. Αυτά τα κύτταρα χρησιμοποιούν στη συνέχεια το σάκχαρο για να δημιουργήσουν ενέργεια και να συνεχίσουν τη λειτουργία τους. Αυτή είναι μια φυσιολογική διαδικασία που είναι απαραίτητη για πολλά όργανα, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού αυτιού, το οποίο απαιτεί σταθερή παροχή οξυγόνου και γλυκόζης.
Η κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να επιτρέψει σε αυτή τη γλυκόζη να εισέλθει στο αίμα μας πιο γρήγορα. Αυτοί οι τύποι υδατανθράκων ονομάζονται «απλοί υδατάνθρακες» και είναι πιο εύκολο να επεξεργαστούν στο σώμα από άλλα τρόφιμα. Με την πάροδο του χρόνου, τα κύτταρα μπορούν να αναπτύξουν αντίσταση σε αυτό που προορίζεται να κάνει η ινσουλίνη, που σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστεί περισσότερη ινσουλίνη για να επιτευχθούν οι ίδιοι στόχοι όπως πριν.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κάτι που ονομάζεται υπερινσουλιναιμία. Αυτή είναι μια προσωρινή κατάσταση όταν έχετε υψηλότερα από τα κανονικά επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα σας. Εάν η υπερινσουλιναιμία συνεχιστεί, το πάγκρεας σας μπορεί να μην είναι σε θέση να παράγει όση ινσουλίνη απαιτεί το σώμα σας και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη.
05.12.2023 |
Διατροφή και Ωτίτιδα
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 είναι πιο διαδεδομένη σε άτομα ηλικίας 60 ετών και άνω. Έχετε ακούσει ένα κουδούνισμα στο αυτί σας; Θα μπορούσε να είναι ένα σημάδι ότι σας λείπει κάποιο θρεπτικό συστατικό.
20.09.2023 |
Διατροφή και Παθήσεις
Η φαινυλκετονουρία είναι μια σπάνια αλλά δυνητικά σοβαρή κληρονομική διαταραχή. Το σώμα μας διασπά την πρωτεΐνη σε τρόφιμα, όπως το κρέας και το ψάρι, σε αμινοξέα, τα οποία είναι τα «δομικά στοιχεία» της πρωτεΐνης. Αυτά τα αμινοξέα χρησιμοποιούνται στη συνέχεια για να φτιάξουμε τις δικές μας πρωτεΐνες. Οποιαδήποτε αμινοξέα δεν χρειάζονται διασπώνται περαιτέρω και απομακρύνονται από το σώμα. Τα άτομα με φαινυλκετονουρία δεν μπορούν να διασπάσουν το αμινοξύ φαινυλαλανίνη, το οποίο στη συνέχεια συσσωρεύεται στο αίμα και τον εγκέφαλό τους. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλική βλάβη.
08.08.2023 |
Διατροφή και Τριχόπτωση
Ακολουθήστε μας στο Instagram
.jpg)
