Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΑναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Παράγοντες που επηρεάζουν τα επίπεδα φερριτίνης

07.11.2024 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Η φερριτίνη είναι μια πρωτεΐνη που παίζει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση και αποθήκευση του σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα. Είναι μια αδιάλυτη πρωτεΐνη που μπορεί να βρεθεί σε όλα τα κύτταρα του σώματος, με ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις στο ήπαρ, τον σπλήνα και τον μυελό των οστών. Η κύρια λειτουργία της φερριτίνης είναι να αποθηκεύει τον σίδηρο με ασφαλή τρόπο και να τον απελευθερώνει όταν είναι απαραίτητο για τη σύνθεση αιμοσφαιρίνης και άλλων βιολογικών διεργασιών.

Σίδηρος και Διατροφή

15.10.2024 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Ο σίδηρος είναι ένα κρίσιμο μεταλλικό στοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία του ανθρώπου. Είναι απαραίτητος για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, την μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς, και την υποστήριξη του μεταβολισμού. Η επαρκής πρόσληψη σιδήρου μέσω της διατροφής είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη αναιμίας και άλλων σχετικών προβλημάτων υγείας.

Αναιμία Σίδηρος και Διατροφή

15.10.2024 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Η αναιμία είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από τη μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων ή της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, γεγονός που οδηγεί σε περιορισμένη ικανότητα του αίματος να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς. Ένας από τους πιο κοινούς τύπους αναιμίας είναι η αναιμία από ανεπάρκεια σιδήρου, η οποία συνήθως προκύπτει από ανεπαρκή πρόσληψη σιδήρου μέσω της διατροφής, από απώλεια αίματος ή από προβλήματα απορρόφησης.

10 Ξηροί Καρποί Πλούσιοι σε Σίδηρο

15.10.2024 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Οι ξηροί καρποί είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, που είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Ο σίδηρος είναι σημαντικός για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα και την παραγωγή ενέργειας, γι' αυτό η προσθήκη ξηρών καρπών στη διατροφή μπορεί να είναι ένας απλός και νόστιμος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη σιδήρου. Ακολουθούν δέκα ξηροί καρποί που είναι πλούσιοι σε σίδηρο:

Τι είναι η αναιμία;

22.11.2022 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι αιμοσφαίρια σε σχήμα δίσκου που μεταφέρουν οξυγόνο στα όργανα και τους ιστούς του σώματός σας. Η αναιμία συμβαίνει όταν ο αριθμός των υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων στο σώμα σας είναι πολύ χαμηλός. Κάθε μέρος του σώματός σας χρειάζεται επαρκή παροχή οξυγόνου για να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Πολλά από τα συμπτώματα της αναιμίας, όπως η κόπωση και η δύσπνοια, προκαλούνται από τη μειωμένη παροχή οξυγόνου στα ζωτικά όργανα και τους ιστούς του σώματός σας.

Πώς να πάρετε περισσότερο σίδηρο από τη διατροφή.

22.09.2022 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Ο σίδηρος είναι ένα βασικό μέταλλο που παίζει κρίσιμο ρόλο στη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Η εισαγωγή περισσότερου σιδήρου στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου και στη βελτίωση της γενικής υγείας. Το σώμα χρειάζεται σίδηρο για να το βοηθήσει να πραγματοποιήσει πολλές ζωτικές διαδικασίες, όπως παραγωγή ενέργειας, ανάπτυξη, ανάπτυξη και σύνθεση ορμονών. Ο σίδηρος βοηθά επίσης να διατηρηθεί το ανοσοποιητικό σύστημα υγιές.

Τροφές για την καταπολέμηση της έλλειψης σιδήρου.

04.02.2022 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης, ένα μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων που δρα σαν ένα μέσο μεταφοράς για το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα. Μεταφέρει το οξυγόνο στους πνεύμονες, συμβάλει στην κυκλοφορία του αίματος και αποθηκεύεται στους επιμέρους ιστούς.

Εάν το σώμα δεν απορροφά την απαιτούμενη ποσότητα του σιδήρου, σταδιακά οδηγούμαστε σε έλλειψη. Τα συμπτώματα εμφανίζονται μόνο όταν η ανεπάρκεια σιδήρου έχει εξελιχθεί σε σιδηροπενική αναιμία, μια κατάσταση κατά την οποία τα αποθέματα σιδήρου του σώματος είναι τόσο χαμηλά ώστε να μην υπάρχουν αρκετά φυσιολογικά ερυθρά αιμοσφαίρια που να μπορούν να μεταφέρουν το οξυγόνο αποτελεσματικά.

 

10 τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο.

05.09.2017 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Καταναλώνετε αρκετές τροφές πλούσιες σε σίδηρο; Ο σίδηρος είναι ιχνοστοιχείο που βρίσκεται σε κάθε ζωντανό κύτταρο στο σώμα μας. Είναι ένα κύριο συστατικό δύο πρωτεϊνών: αιμοσφαιρίνη και μυοσφαιρίνη. Η αιμοσφαιρίνη είναι το μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς του σώματος και η μυοσφαιρίνη είναι το τμήμα των μυϊκών κυττάρων που περιέχουν οξυγόνο.