Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΠνευματική ΔιαύγειαΤροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή βελτιώνουν τη μνήμη.

Τα τρόφιμα πλούσια σε φλαβονοειδή είναι ευεργετικά για την υγεία. Πρόσφατα όμως σε έρευνα που δημοσιεύτηκε δείχνει ότι η λήψη συμπληρωμάτων φλαβανόλης, μια κατηγορία φλαβονοειδών, μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σε μερικούς ηλικιωμένους ενήλικες.

 

 

Πώς να έχετε περισσότερα φλαβονοειδή στη διατροφή

Οι ερευνητές μελέτησαν τα αποτελέσματα των συμπληρωμάτων φλαβανόλης με βάση το κακάο . Ωστόσο, γνωρίζουμε ότι είναι επίσης δυνατό να αυξηθεί η πρόσληψη αυτής της ουσίας με τη βοήθεια τροφών πλούσιων σε φλαβονοειδή. Κάποιες από αυτές τις τροφές είναι:

  • τα κόκκινα φρούτα ;
  • τα σταφύλια και το κόκκινο κρασί( με μέτρο),
  • το μπρόκολο,
  • η λαχανίδα,
  • οι ντομάτες,
  • το μαύρο τσάι με κόκκινα φρούτα,
  • η διαλυτή σκόνη κακάο και
  • η σοκολάτα με 80% κακάο

Πίσω →