22.09.2022 |
Διατροφή για Δυνατό Ανοσοποιητικό Σύστημα
Το ανοσοποιητικό σύστημα ανταποκρίνεται συνεχώς σε ενδογενή και εξωγενή ερεθίσματα είτε από τις τροφές που τρώμε , τον ύπνο και τις συνήθειες άσκησης, το άγχος, το σώμα πάντα αναζητά τρόπους διατήρησης της ομοιόστασης. Ογδόντα τρεις ερευνητικές μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά βελτιώνει πραγματικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αντίθετα, μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα και σάκχαρα μπορεί να καταστείλει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, δεν είναι πάντα τόσο απλό.
21.09.2022 |
Διατροφή και γονιμότητα
21.09.2022 |
Συμβουλές
Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της ακετυλο-L-καρνιτίνης, της L-καρνιτίνης και της προπιονυλο-L-καρνιτίνης. Η κατανάλωση κρέατος είναι το κύριο μέσο για να προσλαμβάνουμε καρνιτίνη μέσω της διατροφής μας. Το σώμα μας αποθηκεύει την καρνιτίνη στους σκελετικούς και καρδιακούς μυϊκούς ιστούς.
Σε γενικές γραμμές, η ακετυλο-L-καρνιτίνη (επίσης αναφέρεται ως ALCAR) είναι η μορφή που θεωρείται ως η πιο ωφέλιμη για τον εγκέφαλο. Διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και έχει βρεθεί στην έρευνα ότι μπορεί να ωφελήσει όσους πάσχουν από διάφορες νευροεκφυλιστικές ασθένειες.
Η L-καρνιτίνη είναι η μορφή που θεωρείται ότι είναι πιο ωφέλιμη για τους μύες. Σε έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι επιλύει τη μυϊκή αδυναμία και τον πόνο. Χρησιμοποιείται συχνά σε συμπληρώματα που προορίζονται για βελτιώσεις στην αθλητική απόδοση, βέλτιστη καύση λίπους και αποκατάσταση μυών.
21.09.2022 |
Διατροφή και Hashimoto
Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της ακετυλο-L-καρνιτίνης, της L-καρνιτίνης και της προπιονυλο-L-καρνιτίνης. Η κατανάλωση κρέατος είναι το κύριο μέσο για να προσλαμβάνουμε καρνιτίνη μέσω της διατροφής μας. Το σώμα μας αποθηκεύει την καρνιτίνη στους σκελετικούς και καρδιακούς μυϊκούς ιστούς.
Σε γενικές γραμμές, η ακετυλο-L-καρνιτίνη (επίσης αναφέρεται ως ALCAR) είναι η μορφή που θεωρείται ως η πιο ωφέλιμη για τον εγκέφαλο. Διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και έχει βρεθεί στην έρευνα ότι μπορεί να ωφελήσει όσους πάσχουν από διάφορες νευροεκφυλιστικές ασθένειες.
Η L-καρνιτίνη είναι η μορφή που θεωρείται ότι είναι πιο ωφέλιμη για τους μύες. Σε έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι επιλύει τη μυϊκή αδυναμία και τον πόνο. Χρησιμοποιείται συχνά σε συμπληρώματα που προορίζονται για βελτιώσεις στην αθλητική απόδοση, βέλτιστη καύση λίπους και αποκατάσταση μυών.
Έρευνες διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα καρνιτίνης υποστηρίζουν τη μείωση της κόπωσης σε υποθυρεοειδικούς ασθενείς, καθώς και βελτιώνουν τη μυϊκή αδυναμία τόσο για τους υποθυρεοειδικούς όσο και για τους υπερθυρεοειδικούς ασθενείς.
20.09.2022 |
Λιπώδης Ήπαρ - Λιπώδης Διήσθηση
Η μη αλκοολική λιπώδης διήθηση του ήπατος είναι ένα από τα συχνότερα νοσήματα του οργάνου. Είναι μια κατάσταση κατά την οποία περίσσεια λίπους αποθηκεύεται στο ήπαρ και μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση ή σε απόπτωση της λειτουργίας του οργάνου εάν δεν προληφθεί. Συναντάτε συχνότερα σε άτομα με παχυσαρκία ή πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2 και δεν σχετίζεται με την κατανάλωση αλκοόλ.
Σε ένα σώμα υγειές το ήπαρ αποβάλει τις τοξίνες και παράγει την χολή που καταλύει τα λιπαρά σε λιπαρά οξέα για να ξεκινήσει ο μεταβολισμός τους.
Η σημαντικότερη οδηγία που δίνεται για την καταπολέμηση του λιπώδους ήπατος είναι η απώλεια βάρους συνδυάστηκα με θερμιδικό έλλειμμα και άσκηση.
20.09.2022 |
Διατροφή και Άγχος-Στρες
Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί η τρυπτοφάνη ( αμινοξύ) για το άγχος είναι ότι μπορεί να χειριστεί τη χημεία του εγκεφάλου για να σας βοηθήσει να ανακουφιστείτε από το άγχος ή την κατάθλιψη. Η πραγματική αιτία του άγχους, της κατάθλιψης και άλλων σχετικών ασθενειών δεν είναι γνωστή.
Εάν βάζετε δύο διαφορετικούς ανθρώπους σε μια αγχωτική κατάσταση, ο ένας μπορεί να αναπτύξει άγχος αλλά ο άλλος όχι. Μπορεί να έχετε άγχος μέσω ενός συνδυασμού μεταβλητών, όπως η γενετική προδιάθεση, οι χημικές και ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα και οι περιβαλλοντικές συνθήκες.
19.09.2022 |
Διατροφή και Hashimoto
Γιατί έχουμε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών;
Ενώ τα μακροθρεπτικά συστατικά υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες είναι τα τρία βασικά συστατικά της διατροφής μας, τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι οι βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για την ευημερία μας. Τα περισσότερα άτομα με Χασιμότο έχουν πολυάριθμες ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά.
09.09.2022 |
Συμβουλές
Εκτός από το ότι φέρνει μια μοναδική υφή και ήπια γεύση στις συνταγές, η μελιτζάνα προσφέρει μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία.
08.09.2022 |
Συμβουλές
Η αργινίνη είναι ένα ημι-απαραίτητο αμινοξύ επειδή είναι συνήθως απαραίτητο για την ανάπτυξη των παιδιών, αλλά δεν είναι απαραίτητο για υγιείς ενήλικες.
Το σώμα σας μπορεί επίσης να παράγει αργινίνη εκτός από τη λήψη της από πηγές τροφίμων, επομένως οι ελλείψεις είναι σπάνιες. Ωστόσο, ένα άτομο σε περιόδους στρες και ταχείας ανάπτυξης μπορεί να παρουσιάσει έλλειψη αργινίνης εάν η παραγωγή του σώματος δεν ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του.
07.09.2022 |
Διατροφή και Βιταμίνες
07.09.2022 |
Δυσανεξία σε Λακτόζη- Γλουτένη
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια αδυναμία πέψης του σακχάρου στο γάλα, που ονομάζεται λακτόζη. Είναι ένα κοινό πρόβλημα που επηρεάζει μέχρι68 τοις εκατό των ανθρώπων.
Κανονικά, το λεπτό έντερο σας παράγει ένα ένζυμο που ονομάζεται λακτάση για να διασπάσει τα μόρια της λακτόζης. Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, το σώμα σας δεν παράγει αρκετό από αυτό το ένζυμο για να διασπάσει αποτελεσματικά το σάκχαρο του γάλακτος όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά.
07.09.2022 |
Σύνδρομο ευερέθιστου έντερου
Τι είναι το IBS και η δυσανεξία στη λακτόζη;
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) είναι μια γαστρεντερική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από μια ομάδα συμπτωμάτων που εμφανίζονται συνήθως μαζί. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:
- διάρροια
- αέριο
- κράμπες ή πόνο
- δυσκοιλιότητα
- φούσκωμα
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια πεπτική διαταραχή που εμφανίζεται όταν δεν μπορείτε να αφομοιώσετε τη λακτόζη, ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη δεν παράγουν αρκετό ένζυμο που ονομάζεται λακτάση, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη της λακτόζης. Όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά, η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων παρόμοια με εκείνα του IBS.
07.09.2022 |
Συμβουλές
Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία φυτικών ενώσεων που προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία.
Η τακτική κατανάλωση πολυφαινολών ενισχύει την πέψη και την υγεία του εγκεφάλου, προστατεύει από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2, ακόμη και από ορισμένους καρκίνους.
Το κόκκινο κρασί, η μαύρη σοκολάτα, το τσάι και τα μούρα είναι μερικές από τις πιο γνωστές πηγές. Ωστόσο, πολλά άλλα τρόφιμα προσφέρουν επίσης σημαντικές ποσότητες αυτών των ενώσεων.
Τι είναι οι πολυφαινόλες;
Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία ενώσεων που βρίσκονται φυσικά σε φυτικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά, τσάι, μαύρη σοκολάτα και κρασί.
Μπορούν να λειτουργήσουν ως αντιοξειδωτικά, που σημαίνει ότι μπορούν να εξουδετερώσουν τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που διαφορετικά θα βλάψουν τα κύτταρά σας και θα αυξήσουν τον κίνδυνο παθολογικών καταστάσεων Οι πολυφαινόλες πιστεύεται επίσης ότι μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία θεωρείται ότι είναι η βασική αιτία πολλών χρόνιων ασθενειών
07.09.2022 |
Συμβουλές
Εκτός από το να φέρνουν χρώμα στο πιάτο σας, τα παντζάρια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και γεμάτα με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις, πολλές από τις οποίες έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες.
Επιπλέον, είναι νόστιμα και εύκολα να τα προσθέσετε στη διατροφή σας σε πιάτα όπως ψητά παντζάρια και σαλάτες, μεταξύ πολλών άλλων.
07.09.2022 |
Διατροφή και Ύπνος
Η χρήση φυσικών βοηθημάτων ύπνου για σύντομο χρονικό διάστημα συνήθως δεν οδηγεί σε εξάρτηση. Τα φυσικά βοηθήματα ύπνου έχουν χαμηλό κίνδυνο παρενεργειών ή επιπλοκών όταν χρησιμοποιούνται για σύντομο χρονικό διάστημα.
05.09.2022 |
Διατροφή και Βουλιμία
Η νευρική βουλιμία, που συνήθως ονομάζεται βουλιμία, είναι μια σοβαρή, δυνητικά απειλητική για τη ζωή διατροφική διαταραχή. Τα άτομα με βουλιμία μπορεί να τρώνε κρυφά καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες φαγητού με απώλεια του ελέγχου του φαγητού. Συνήθως προσπαθούν να απαλλαγούν από τις επιπλέον θερμίδες με έναν ανθυγιεινό τρόπο.
Για να απαλλαγούν από τις θερμίδες και να αποτρέψουν την αύξηση του σωματικού βάρους, τα άτομα με βουλιμία μπορούν να χρησιμοποιήσουν διαφορετικές μεθόδους. Για παράδειγμα, μπορεί να προκαλούν τακτικά εμετό ή να κάνουν κατάχρηση καθαρτικών, συμπληρωμάτων απώλειας βάρους, διουρητικών ή κλύσματος μετά από υπερφαγία.
Εάν έχετε βουλιμία, μάλλον σας απασχολεί το βάρος και το σχήμα του σώματός σας. Μπορεί να κρίνετε τον εαυτό σας αυστηρά και σκληρά . Η βουλιμία μπορεί να είναι δύσκολο να ξεπεραστεί.
26.08.2022 |
Ισχαιμική καρδιοπάθεια και πρόληψη
Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ που παράγει το σώμα. Τα άτυπα επίπεδα ομοκυστεΐνης μπορεί να υποδηλώνουν ότι ένα άτομο έχει ανεπάρκεια σε συγκεκριμένες βιταμίνες. Επίσης, σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν χαμηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα διασπά το αμινοξύ γρήγορα σε άλλες ενώσεις.
Τα υψηλά ή αυξημένα επίπεδα ομοκυστεΐνης είναι γνωστά ως υπερομοκυστεϊναιμία. Αυτό θα μπορούσε να υποδηλώνει ότι ένα άτομο έχει ανεπάρκεια βιταμινών, καθώς το σώμα χρειάζεται ορισμένα θρεπτικά συστατικά για να τη διασπάσει.
Λιγότερο συχνά, η υπερομοκυστεϊναιμία μπορεί να εμφανιστεί λόγω ομοκυστινουρίας, η οποία είναι μια γενετική ασθένεια. Η ομοκυστινουρία σημαίνει ότι το σώμα δεν είναι σε θέση να επεξεργαστεί σωστά τα δομικά στοιχεία των αμινοξέων.
26.08.2022 |
Ισχαιμική καρδιοπάθεια και πρόληψη
26.08.2022 |
Ισχαιμική καρδιοπάθεια και πρόληψη
Μία από τις πιο κοινές αιτίες υψηλής ομοκυστεΐνης είναι η ανεπάρκεια Β6, Β12 ή φυλλικού οξέος. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα χρειάζεται αυτά τα θρεπτικά συστατικά για να διασπάσει την ομοκυστεΐνη. Η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση ομοκυστεΐνης στο αίμα.
26.08.2022 |
Σακχαρώδη Διαβήτης
Τι είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη;
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι όταν τα κύτταρα στους μυς, το σωματικό λίπος και το συκώτι σας αρχίζουν να αντιστέκονται ή να αγνοούν το σήμα που προσπαθεί να στείλει η ορμόνη ινσουλίνη , δηλαδή να πάρει τη γλυκόζη από την κυκλοφορία του αίματος και να τη βάλει στα κύτταρά μας. Η γλυκόζη, γνωστή και ως σάκχαρο στο αίμα, είναι η κύρια πηγή καυσίμου του οργανισμού. Λαμβάνουμε γλυκόζη από δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα και ποτά που διασπώνται σε υδατάνθρακες.
25.08.2022 |
Συμβουλές
Τα αμύγδαλα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και έτσι μπορούν να προσφέρουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Μια χούφτα αμύγδαλα-περιέχει το ένα όγδοο των ημερήσιων αναγκών σε πρωτεΐνη ενός ατόμου.
23.08.2022 |
Συμβουλές
Ο λιναρόσπορος είναι διαθέσιμος με τη μορφή σπόρων, ελαίων, σκόνης και αλευριού. Οι άνθρωποι το χρησιμοποιούν ως συμπλήρωμα διατροφής για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, του διαβήτη, της υψηλής χοληστερόλης, των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και πολλών άλλων καταστάσεων.
Τα θρεπτικά οφέλη στο λιναρόσπορο περιλαμβάνουν λιγνάνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) ή τα ωμέγα-3. Η κατανάλωση αυτών των θρεπτικών συστατικών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου διαφόρων καταστάσεων.
22.08.2022 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Η σπιρουλίνα είναι ένας τύπος γαλαζοπράσινων φυκιών που διατίθεται ως συμπλήρωμα διατροφής σε μορφή σκόνης, κάψουλας ή δισκίου. Η σπιρουλίνα διατίθεται στο εμπόριο ως εναλλακτική θεραπεία για καρδιαγγειακά, πεπτικά προβλήματα και προβλήματα του ανοσοποιητικού συστήματος. Όπως και άλλα θαλάσσια λαχανικά όπως τα φύκια, η σπιρουλίνα έχει υψηλή συγκέντρωση ιωδίου.
22.08.2022 |
Ουρική Αρθρίτιδα (ουρικό οξύ)
Τι είναι τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος;
Το ουρικό οξύ είναι ένα προϊόν καταβολισμού που υπάρχει στο αίμα. Δημιουργείται όταν ο οργανισμός μας καταβολίζει χημικές ουσίες που ονομάζονται πουρίνες. Το ουρικό οξύ διαλύεται κυρίως στο αίμα, περνά από τα νεφρά και αποβάλετε μέσω των ούρων. Φαγητά και ποτά υψηλά σε πουρίνες επίσης αυξάνουν τα επίπεδα του ουρικού οξέος. Μερικά από αυτά είναι:
1)Θαλασσινά ( σολομός, γαρίδες, αστακός και σαρδέλες)
2)Κόκκινο κρέας
3)Παραπροϊόντα του κρέατος, εντόσθια και όργανα
4) Αλκοόλ
Εάν υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος ανιχνευθούν στον οργανισμό η κατάσταση αυτή ονομάζεται υπερουριχαιμία. Η υπερουριχαιμία δημιουργεί κρυστάλλους ουρικού οξέος. Αυτοί οι κρύσταλλοι μπορεί να εγκατασταθούν στις αρθρώσεις και να προκαλέσουν αρθρίτιδες. Μπορεί επίσης να εγκατασταθούν στα νεφρά και να προκαλέσουν πέτρες.
Εάν δεν αντιμετωπισθεί τα υψηλέ επίπεδα ουρικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε μόνιμες βλάβες στα οστά, στις αρθρώσεις αλλά και διαφόρων ιστών, παθήσεις νεφρών και καρδιάς.
22.08.2022 |
Παθήσεις πεπτικού
Τα έλκη στομάχου, τα οποία είναι επίσης γνωστά ως γαστρικά έλκη, είναι επώδυνες πληγές στο βλεννογόνο του στομάχου. Το έλκος στομάχου είναι ένας τύπος πεπτικού έλκους . Τα πεπτικά έλκη είναι κάθε έλκος που επηρεάζει τόσο το στομάχι όσο και το λεπτό έντερο.
Τα έλκη στομάχου εμφανίζονται όταν το παχύ στρώμα βλέννας που προστατεύει το στομάχι σας από τους πεπτικούς χυμούς μειώνεται. Αυτό επιτρέπει στα πεπτικά οξέα να τρώνε τους ιστούς που επενδύουν το στομάχι, προκαλώντας έλκος.
Τα έλκη στομάχου μπορεί να θεραπευτούν εύκολα, αλλά μπορούν να γίνουν σοβαρά χωρίς την κατάλληλη θεραπεία.
Ακριβώς όπως ορισμένα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του σχηματισμού ελκών ή να τα βοηθήσουν να επουλωθούν γρηγορότερα, μερικά έχουν ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
