Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθρα

Χρήσιμα άρθρα

Καρδιαγγειακό Σύστημα και εμμηνόπαυση.

07.10.2022 | Διατροφή και Εμμηνόπαυση

Τα οιστρογόνα που εκκρίνονται από τις ωοθήκες κατά την διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου έχουν προστατευτική δράση στην λειτουργία του επιθηλίου του καρδιαγγειακού και στον μεταβολισμό των λιπιδίων. Μετά την εμμηνόπαυση η έλλειψη οιστρογόνων ενισχύει την αύξηση των αγγείων μέσω ενδοκρινών και αυτόνομων μηχανισμών.

Διατροφή που επηρεάζει αρνητικά την Θυροειδίτιδα Hashimoto.

07.10.2022 | Διατροφή και Hashimoto

Εκτός από τα τρόφιμα που είναι ωφέλιμα για την έκβαση της ασθένειας υπάρχουν και κάποιες συγκεκριμένες τροφές που αντενδείκνυται η κατανάλωση τους. Η γλουτένη και τα βρογχοκοιλογόνα τρόφιμα φαίνεται να είναι μερικά από αυτά.

Η γλουτένη συναντάτε σε όλα τα σιτηρά οπότε συνίστατε η αποφυγή κατανάλωσης:

  • Σιταριού
  • Βρώμης (λόγω μόλυνσης στην επεξεργασία)
  • μπισκότων
  • Ζυμαρικών

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη πλέον υπάρχουν διαθέσιμα στο εμπόριο αν και είναι αρκετά αυξημένο το κόστος τους. Εάν πάσχετε από θυρεοειδίτιδα Hashimoto μπορείτε να δοκιμάσετε διατροφή με μειωμένη πρόσληψη γλουτένης ή χωρίς γλουτένη για να δείτε αν θα οδηγήσει σε βελτίωση των συμπτωμάτων της θυρεοειδίτιδας.

Διατροφή για τη σπαστική κολίτιδα.

07.10.2022 | Παθήσεις πεπτικού

Πώς μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της σπαστικής κολίτιδας;

Οι διατροφικές προτάσεις αφορούν

  • Την κατανάλωση περισσότερων ινών
  • Αποφυγή της γλουτένη
  • Δίαιτα που ονομάζεται δίαιτα χαμηλού FODMAP

Διαφορετικές αλλαγές μπορεί να βοηθήσουν άτομα με σπαστική κολίτιδα. Μπορεί να χρειαστεί να αλλάξετε αυτό που τρώτε για αρκετές εβδομάδες για να δείτε εάν τα συμπτώματά σας βελτιώνονται.

Βιταμίνη Β9.

07.10.2022 | Διατροφή και Βιταμίνες

Η βιταμίνη Β9 (επίσης γνωστή ως φολικό οξύ) ανήκει στην ομάδα των βιταμινών Β. Η βιταμίνη Β9 συνδέεται συχνά με την εγκυμοσύνη, καθώς οι μέλλουσες μαμάδες θα συμβουλεύονται να λαμβάνουν συμπληρώματα φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αλλά η βιταμίνη Β9 δεν είναι μόνο για τις νέες μαμάδες. Είναι απαραίτητο να βοηθήσουμε όλους μας να παραμείνουμε υγιείς υποστηρίζοντας την ανάπτυξη και τη λειτουργία των νεύρων και του εγκεφάλου.

Πώς να ανακουφίσετε τα συμπτώματα της κύστης των ωοθηκών;

06.10.2022 | Πολυκυστικών Ωοθηκών

Οι λειτουργικές κύστες μπορεί να αναπτύσσονται κάθε μήνα ως φυσιολογικό μέρος του εμμηνορροϊκού σας κύκλου. Αυτές οι κύστες είναι σχετικά συχνές και συνήθως δεν προκαλούν ανησυχία. Ενδεχομένως μπορεί να προκαλούν ενόχληση από καιρό σε καιρό καθώς επίσης υπάρχουν και άλλοι τύποι κύστεων που μπορεί να προκύψουν από πιο σοβαρά ιατρικά προβλήματα.

Πώς επηρεάζουν οι ανισορροπίες του σακχάρου στο αίμα το Hashimoto;

06.10.2022 | Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα

Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ο θυρεοειδής συνδέονται στενά. Μια εργασία ανασκόπησης που δημοσιεύθηκε το 2010 που εξέταζε τη σχέση μεταξύ της δυσλειτουργίας του θυρεοειδούς και των μεταβολικών διαταραχών, τόνισε το γεγονός ότι οι ασθενείς με διαβήτη είχαν έως και τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαταραχή του θυρεοειδούς.

Τι είναι οι ισταμίνες;

06.10.2022 | Διατροφή και Τροφικές Αλλεργίες

Πιθανώς έχετε ξανακούσει τα αντισταμινικά. Είναι φάρμακα που μειώνουν τα συμπτώματα της αλλεργίας. Αλλά τι είναι οι ισταμίνες ;

Είναι χημικά μόρια που παράγει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Οι ισταμίνες βοηθούν το σώμα να απομακρύνει κάτι που του προκαλεί ενόχληση. Σε αυτή την περίπτωση κάτι που μπορεί να προκαλεί αλλεργία, ένα αλλεργιογόνο.

Οι ισταμίνες ξεκινούν την διαδικασία απομάκρυνσης αλλεργιογόνων έξω από το σώμα ή από το δέρμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φτέρνισμα, δάκρυα , φαγούρα. Είναι μέρος της άμυνας του συστήματος σας.

Κόπωση και Hashimoto.

06.10.2022 | Διατροφή και Hashimoto

Ο βέλτιστος αριθμός TSH για την επίλυση της κόπωσης

1. Η σημασία μιας βέλτιστης TSH

Η TSH σημαίνει ορμόνη διέγερσης του θυρεοειδούς, η οποία παράγεται στην υπόφυση του εγκεφάλου σας. Η υπόφυση λέει στον θυρεοειδή σας να παράγει και να απελευθερώνει θυρεοειδικές ορμόνες στο αίμα σας. Ένα τεστ TSH μετρά πόση ποσότητα αυτής της ορμόνης βρίσκεται στο αίμα σας. Σε προχωρημένες περιπτώσεις Χασιμότο και πρωτοπαθούς υποθυρεοειδισμού, αυτή η εργαστηριακή εξέταση θα είναι αυξημένη.

Στην περίπτωση της νόσου του Graves και του υπερθυρεοειδισμού, η TSH θα είναι χαμηλή. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι τα άτομα με Χασιμότο και κεντρικό υποθυρεοειδισμό μπορεί να έχουν φυσιολογική ένδειξη σε αυτό το τεστ.

Σας βοηθά η L-Γλουταμίνη να χάσετε βάρος;

05.10.2022 | Απώλεια βάρους

Η L-γλουταμίνη είναι ένα αμινοξύ που παίζει βασικό ρόλο σε πολλές πτυχές της υγείας σας.

Στην πραγματικότητα, μελέτες δείχνουν ότι είναι απαραίτητο για την υγεία του ανοσοποιητικού, τη λειτουργία των κυττάρων και τον μεταβολισμό.

Επιπλέον, ορισμένοι υποστηρίζουν ότι τα συμπληρώματα γλουταμίνης προάγουν την απώλεια βάρους και την καύση λίπους. Ωστόσο, μπορεί να αναρωτιέστε εάν αυτοί οι ισχυρισμοί είναι αληθινοί.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον διαβήτη και την αφυδάτωση;

05.10.2022 | Σακχαρώδη Διαβήτης

Διαβήτης και αφυδάτωση

Στην πραγματικότητα, η δίψα και η ξηροστομία και τα δύο σημάδια ήπιας αφυδάτωσης είναι συχνά οι πρώτοι δείκτες διαβήτη. Αλλά, ποια είναι η σχέση μεταξύ διαβήτη και αφυδάτωσης;

Αυτή η σύνδεση έχει να κάνει με το πώς το σώμα ανταποκρίνεται στο υψηλό σάκχαρο στο αίμα.

Ο διαβήτης σημαίνει ότι το σώμα σας δεν παράγει ινσουλίνη ή δεν χρησιμοποιεί σωστά την ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που επιτρέπει στα κύτταρα του σώματός σας να απορροφούν τη ζάχαρη στην κυκλοφορία του αίματός σας και στη συνέχεια να χρησιμοποιούν αυτή τη ζάχαρη για ενέργεια.

Εάν το σώμα σας δεν χρησιμοποιεί σωστά την ινσουλίνη, η ζάχαρη μπορεί να συσσωρευτεί στην κυκλοφορία του αίματός σας. Όταν το σάκχαρο στο αίμα σας παραμένει υψηλό για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα νεφρά σας πρέπει να εργαστούν σκληρότερα για να φιλτράρουν και να απομακρύνουν την περίσσεια γλυκόζης. Αυτό συμβαίνει με την ούρηση.

Πώς να απαλλαγείτε από το σπλαχνικό λίπος.

29.09.2022 | Λιπώδης Ήπαρ - Λιπώδης Διήσθηση

Το σπλαχνικό λίπος βρίσκεται μέσα στην κοιλιακή σας κοιλότητα.Η μεταφορά υπερβολικού σπλαχνικού λίπους είναι εξαιρετικά επιβλαβής. Συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, αντίσταση στην ινσουλίνη, καρδιακές παθήσεις και ακόμη και ορισμένους καρκίνους

Οι 9 καλύτερες τροφές για να φάτε εάν έχετε αρθρίτιδα.

27.09.2022 | Διατροφή για Ρευματοειδή Αρθρίτιδα

Εάν έχετε αρθρίτιδα, ξέρετε πόσο καταστροφική μπορεί να είναι αυτή η κατάσταση.

Η αρθρίτιδα είναι ένας όρος για μια κατηγορία ασθενειών που προκαλούν πόνο, οίδημα και δυσκαμψία στις αρθρώσεις. Μπορεί να επηρεάσει άτομα κάθε ηλικίας, φύλου και εθνοτικής καταγωγής.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι αρθρίτιδας. Η οστεοαρθρίτιδα είναι ένας τύπος, που αναπτύσσεται στις αρθρώσεις με υπερβολική χρήση. Ένας άλλος τύπος είναι η ρευματοειδής αρθρίτιδα , μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία το ανοσοποιητικό σας σύστημα επιτίθεται στις αρθρώσεις σας.

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να ανακουφίσουν τη φλεγμονή και μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση ορισμένων από τον πόνο στις αρθρώσεις που σχετίζονται με την αρθρίτιδα.

Στην πραγματικότητα, μια έρευνα διαπίστωσε ότι το 24% των ατόμων με ρευματοειδή αρθρίτιδα ανέφεραν ότι η διατροφή τους είχε αντίκτυπο στη σοβαρότητα των συμπτωμάτων τους.

Πρέπει να χρησιμοποιήσω L-Γλουταμίνη για το ευερέθιστο έντερο;

27.09.2022 | Ευερέθιστο Έντερο

Τι είναι η L-γλουταμίνη;

Η L-γλουταμίνη, ή απλά η γλουταμίνη, είναι ένα αμινοξύ. Τα αμινοξέα είναι θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη σύνθεση πρωτεΐνης στο ανθρώπινο σώμα για διατροφή. Μπορούν να βρεθούν σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες , συμπεριλαμβανομένων εκείνων τόσο από φυτά όσο και από ζώα. Η πρωτεΐνη, με τη σειρά της, είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για καλή υγεία.

Η L-γλουταμίνη είναι ένα από τα 20 διαφορετικά απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα που δημιουργούν πρωτεΐνες. Τα απαραίτητα αμινοξέα μπορούν να ληφθούν μόνο μέσω της τροφής, ενώ τα μη απαραίτητα, όπως η L-γλουταμίνη, παράγονται από το σώμα.

Η σημασία των ηλεκτρολυτών για το Hashimoto.

22.09.2022 | Διατροφή και Hashimoto

Οι ανισορροπίες των ηλεκτρολυτών συσχετίζονται άμεσα με τις ανισορροπίες του θυρεοειδούς. Αυτό οφείλεται εν μέρει στο γεγονός ότι οι ανωμαλίες του θυρεοειδούς μπορεί να οδηγήσουν σε αλλαγές στη νεφρική λειτουργία, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπίες ηλεκτρολυτών.

Επιπλέον, οι ορμόνες του θυρεοειδούς εμπλέκονται στο μεταβολισμό των μετάλλων. Ως εκ τούτου, τα άτομα με υποθυρεοειδισμό, ειδικά οι προχωρημένες περιπτώσεις υποθυρεοειδισμού, παρουσιάζουν γενικά βραδύτερο μεταβολισμό, με αποτέλεσμα διαταραχές των ηλεκτρολυτών. 

Πώς να πάρετε περισσότερο σίδηρο από τη διατροφή.

22.09.2022 | Αναιμία από ανεπαρκή πρόσληψη Σιδήρου

Ο σίδηρος είναι ένα βασικό μέταλλο που παίζει κρίσιμο ρόλο στη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Η εισαγωγή περισσότερου σιδήρου στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου και στη βελτίωση της γενικής υγείας. Το σώμα χρειάζεται σίδηρο για να το βοηθήσει να πραγματοποιήσει πολλές ζωτικές διαδικασίες, όπως παραγωγή ενέργειας, ανάπτυξη, ανάπτυξη και σύνθεση ορμονών. Ο σίδηρος βοηθά επίσης να διατηρηθεί το ανοσοποιητικό σύστημα υγιές.

Πολυκυστικές ωοθήκες.

22.09.2022 | Πολυκυστικών Ωοθηκών

Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) είναι ενδοκρινική διαταραχή σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, γεγονός που οδηγεί σε αναπαραγωγικές, ορμονικές και μεταβολικές ανωμαλίες.

Η ζάχαρη αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα;

22.09.2022 | Διατροφή για Δυνατό Ανοσοποιητικό Σύστημα

Το ανοσοποιητικό σύστημα ανταποκρίνεται συνεχώς σε ενδογενή και εξωγενή ερεθίσματα είτε από τις τροφές που τρώμε , τον ύπνο και τις συνήθειες άσκησης, το άγχος, το σώμα πάντα αναζητά τρόπους διατήρησης της ομοιόστασης. Ογδόντα τρεις ερευνητικές μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά βελτιώνει πραγματικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αντίθετα, μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένα τρόφιμα και σάκχαρα μπορεί να καταστείλει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ωστόσο, δεν είναι πάντα τόσο απλό.

Γιατί το σώμα μας χρειάζεται καρνιτίνη.

21.09.2022 | Συμβουλές

Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της ακετυλο-L-καρνιτίνης, της L-καρνιτίνης και της προπιονυλο-L-καρνιτίνης. Η κατανάλωση κρέατος είναι το κύριο μέσο για να προσλαμβάνουμε καρνιτίνη μέσω της διατροφής μας. Το σώμα μας αποθηκεύει την καρνιτίνη στους σκελετικούς και καρδιακούς μυϊκούς ιστούς.

Σε γενικές γραμμές, η ακετυλο-L-καρνιτίνη (επίσης αναφέρεται ως ALCAR) είναι η μορφή που θεωρείται ως η πιο ωφέλιμη για τον εγκέφαλο. Διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και έχει βρεθεί στην έρευνα ότι μπορεί να ωφελήσει όσους πάσχουν από διάφορες νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Η L-καρνιτίνη είναι η μορφή που θεωρείται ότι είναι πιο ωφέλιμη για τους μύες. Σε έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι επιλύει τη μυϊκή αδυναμία και τον πόνο. Χρησιμοποιείται συχνά σε συμπληρώματα που προορίζονται για βελτιώσεις στην αθλητική απόδοση, βέλτιστη καύση λίπους και αποκατάσταση μυών.

 

Σχέση καρνιτίνης και Hashimoto.

21.09.2022 | Διατροφή και Hashimoto

Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που υπάρχει σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένης της ακετυλο-L-καρνιτίνης, της L-καρνιτίνης και της προπιονυλο-L-καρνιτίνης. Η κατανάλωση κρέατος είναι το κύριο μέσο για να προσλαμβάνουμε καρνιτίνη μέσω της διατροφής μας. Το σώμα μας αποθηκεύει την καρνιτίνη στους σκελετικούς και καρδιακούς μυϊκούς ιστούς.

Σε γενικές γραμμές, η ακετυλο-L-καρνιτίνη (επίσης αναφέρεται ως ALCAR) είναι η μορφή που θεωρείται ως η πιο ωφέλιμη για τον εγκέφαλο. Διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και έχει βρεθεί στην έρευνα ότι μπορεί να ωφελήσει όσους πάσχουν από διάφορες νευροεκφυλιστικές ασθένειες.

Η L-καρνιτίνη είναι η μορφή που θεωρείται ότι είναι πιο ωφέλιμη για τους μύες. Σε έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι επιλύει τη μυϊκή αδυναμία και τον πόνο. Χρησιμοποιείται συχνά σε συμπληρώματα που προορίζονται για βελτιώσεις στην αθλητική απόδοση, βέλτιστη καύση λίπους και αποκατάσταση μυών.

Έρευνες διαπίστωσαν ότι τα συμπληρώματα καρνιτίνης υποστηρίζουν τη μείωση της κόπωσης σε υποθυρεοειδικούς ασθενείς, καθώς και βελτιώνουν τη μυϊκή αδυναμία τόσο για τους υποθυρεοειδικούς όσο και για τους υπερθυρεοειδικούς ασθενείς.

Τι θα πρέπει να αποφεύγετε αν πάσχετε από λιπώδες ήπαρ.

20.09.2022 | Λιπώδης Ήπαρ - Λιπώδης Διήσθηση

Η μη αλκοολική λιπώδης διήθηση του ήπατος είναι ένα από τα συχνότερα νοσήματα του οργάνου. Είναι μια κατάσταση κατά την οποία περίσσεια λίπους αποθηκεύεται στο ήπαρ και μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση ή σε απόπτωση της λειτουργίας του οργάνου εάν δεν προληφθεί. Συναντάτε συχνότερα σε άτομα με παχυσαρκία ή πάσχοντες από διαβήτη τύπου 2 και δεν σχετίζεται με την κατανάλωση αλκοόλ.

Σε ένα σώμα υγειές το ήπαρ αποβάλει τις τοξίνες και παράγει την χολή που καταλύει τα λιπαρά σε λιπαρά οξέα για να ξεκινήσει ο μεταβολισμός τους.

Η σημαντικότερη οδηγία που δίνεται για την καταπολέμηση του λιπώδους ήπατος είναι η απώλεια βάρους συνδυάστηκα με θερμιδικό έλλειμμα και άσκηση.

Πώς μπορεί να σας βοηθήσει τη τρυπτοφάνη (αμινοξύ) για το άγχος.

20.09.2022 | Διατροφή και Άγχος-Στρες

Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί η τρυπτοφάνη ( αμινοξύ) για το άγχος είναι ότι μπορεί να χειριστεί τη χημεία του εγκεφάλου για να σας βοηθήσει να ανακουφιστείτε από το άγχος ή την κατάθλιψη. Η πραγματική αιτία του άγχους, της κατάθλιψης και άλλων σχετικών ασθενειών δεν είναι γνωστή.

Εάν βάζετε δύο διαφορετικούς ανθρώπους σε μια αγχωτική κατάσταση, ο ένας μπορεί να αναπτύξει άγχος αλλά ο άλλος όχι. Μπορεί να έχετε άγχος μέσω ενός συνδυασμού μεταβλητών, όπως η γενετική προδιάθεση, οι χημικές και ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα και οι περιβαλλοντικές συνθήκες.

Οι 7 πιο συχνές ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών στο Hashimoto.

19.09.2022 | Διατροφή και Hashimoto

Γιατί έχουμε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών;

Ενώ τα μακροθρεπτικά συστατικά υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες είναι τα τρία βασικά συστατικά της διατροφής μας, τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι οι βιταμίνες και τα μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για την ευημερία μας. Τα περισσότερα άτομα με Χασιμότο έχουν πολυάριθμες ελλείψεις σε μικροθρεπτικά συστατικά.