06.07.2023 |
Διατροφή σε ασθενής με Εγκαύματα
Όλοι γνωρίζουμε τους κινδύνους που συνδέονται με την παρατεταμένη έκθεση στις ακτίνες UV. Η χρήση αντηλιακού είναι η πρώτη και πιο σημαντική γραμμή άμυνας ενάντια στη βλάβη από τον ήλιο, αλλά ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη φυσική προστασία του σώματός σας. Η κατανάλωση ενός συνδυασμού αυτών των τροφίμων πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε τακτική βάση μπορεί να σας προσφέρει μεγαλύτερη ασφάλεια.
06.07.2023 |
Σακχαρώδη Διαβήτης
Ο προδιαβήτης σημαίνει ότι έχετε υψηλότερα από τα κανονικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά δεν είναι ακόμα αρκετά υψηλά ώστε να θεωρηθεί διαβήτης τύπου 2.
Χωρίς αλλαγές στον τρόπο ζωής όμως, οι ενήλικες και τα παιδιά με προδιαβήτη διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο εξέλιξη από τον προδιαβήτη στον διαβήτη τύπου 2 δεν είναι αναπόφευκτη.
06.07.2023 |
Συμβουλές
Προερχόμενα από σπόρους λαχανικών και φρούτων που έχουν περιεκτικότητα σε λάδι, αυτά τα έλαια αποτελούν πλέον ένα αρκετά σημαντικό μέρος της διατροφής για τους περισσότερους. Είτε το χρησιμοποιείτε ως μαγειρικό μέσο, όπως το τηγάνισμα, ως λίπος για το ψήσιμο ή ως ντρέσινγκ σαλάτας. αποτελούν καλή πηγή υγιούς λίπους. Συνολικά, τα φυτικά έλαια παρέχουν μια πληθώρα πλεονεκτημάτων, όπως μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, καλύτερο μεταβολισμό και πέψη και παρέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στον οργανισμό.
06.07.2023 |
Καρκίνος
Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση προβιοτικών χωρίς ιατρική συνταγή για την προαγωγή της υγείας έχει αυξηθεί ραγδαία παγκοσμίως και έχει γίνει μια ανεξάρτητη βιομηχανία. Στην ιατρική, διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι τα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και της υγείας του εντέρου. Είναι συνήθως ασφαλή, αλλά σε ορισμένες σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσουν ανησυχητικές ανεπιθύμητες ενέργειες. Αν και η χρήση προβιοτικών έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στο κοινό, τα αποτελέσματα πολλών κλινικών δοκιμών προβιοτικών είναι αντιφατικά. Ιδιαίτερα σε ασθενείς με καρκίνο, η σκοπιμότητα της διαχείρισης προβιοτικών που παρέχει οφέλη στοχεύοντας τον καρκίνο και μειώνοντας τις αντικαρκινικές παρενέργειες απαιτεί περαιτέρω διερεύνηση.
06.07.2023 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Ο θυρεοειδής σας λειτουργεί παράλληλα με τα επινεφρίδια σας. Τα επινεφρίδια, μπορούν να διαχειριστούν καλά μικρές ποσότητες στρες. Όταν αντιμετωπίζετε άγχος, απελευθερώνουν κορτιζόλη, η οποία ενισχύει διάφορες σωματικές λειτουργίες.
Οι πιο συχνές διαταραχές του θυρεοειδούς είναι οι αυτοάνοσες διαταραχές όπου το σώμα επιτίθεται στον δικό του ιστό, σε αυτή την περίπτωση στον θυρεοειδή αδένα. Υπάρχουν δύο τύποι, η νόσος του Graves ή η θυρεοειδίτιδα Hashimoto.
Η νόσος του Graves αναγκάζει τον θυρεοειδή να είναι υπερδραστήριος ενώ του Hashimoto υπολειτουργεί. Το άγχος από μόνο του δεν θα προκαλέσει διαταραχή του θυρεοειδούς, αλλά μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.
06.07.2023 |
Συμβουλές
Το καρπούζι, είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε νερό. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C και λυκοπενίου ενώ είναι λιγότερο όξινο από τα εσπεριδοειδή και τις ντομάτες.
Ένα φλιτζάνι καρπούζι κομμένο σε κύβους (150γρ.) παρέχει:
Θερμίδες: 46
Λίπος: 0,2 γρ
Νάτριο: 1,5 mg
Υδατάνθρακες: 11,5 γρ
Φυτικές ίνες: 0,6 γρ
Σάκχαρα: 9,4 γρ
Πρωτεΐνη: 0,9 γρ
Βιταμίνη C: 12,3 mg
Βιταμίνη Α: 42,6 mcg
Λυκοπένιο: 6890mcg
06.07.2023 |
Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Η αναιμία είναι μια κατάσταση υγείας κατά την οποία το σώμα δεν έχει επαρκή αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων για να μεταφέρει αρκετό οξυγόνο στους ιστούς, κάνοντας τους πάσχοντες να αισθάνονται συνεχώς κουρασμένοι και αδύναμοι. Ενώ υπάρχουν πολλές μορφές αναιμίας, η σιδηροπενική αναιμία είναι η πιο κοινή για τις γυναίκες, ειδικά για εκείνες που είναι μετεμμηνοπαυσιακές.
06.07.2023 |
Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Η εμμηνόπαυση είναι μέρος της ζωής όλων των γυναικών και δημιουργεί συμπτώματα που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν πολλές φορές. Οι γυναίκες μπορεί να δουν μια αύξηση στις αλλαγές του εντέρου, προκαλώντας δυσφορία. Αν και οι αλλαγές του εντέρου είναι κοινές για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, η διατήρηση υγιεινών συνηθειών αποτελεί μέρος της διαχείρισης των δυσάρεστων συμπτωμάτων.
06.07.2023 |
Συμβουλές
- Τι καθιστά κάτι φυσικό αντιβακτηριακό;
Οι φυσικά υπάρχουσες ενώσεις που σκοτώνουν ή επιβραδύνουν την εξάπλωση μικροοργανισμών ονομάζονται αντιμικροβιακές. Αυτοί οι μικροοργανισμοί μπορεί να είναι ιοί, βακτήρια, παράσιτα ή μύκητες όπως η μούχλα. Τα φυσικά αντιβακτηριακά είναι ουσίες που δρουν ειδικά κατά των βακτηρίων, όπως το E. coli ή ο Staphylococcus aureus, τα οποία είναι κοινά βακτήρια που ευθύνονται για την πρόκληση διαφόρων τύπων ασθενειών. Αντιβακτηριακές και αντιικές ουσίες μπορούν να βρεθούν σε βότανα, άλλα φυτά, αιθέρια έλαια, τρόφιμα και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και σε είδη μετάλλων.
06.07.2023 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η νιασίνη, ή βιταμίνη Β3, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β που βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, προστίθεται σε τρόφιμα και πωλείται ως συμπλήρωμα. Οι δύο πιο κοινές μορφές νιασίνης στα τρόφιμα και τα συμπληρώματα είναι το νικοτινικό οξύ και το νικοτιναμίδιο. Το σώμα μπορεί επίσης να μετατρέψει την τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ, σε νικοτιναμίδιο. Η νιασίνη είναι υδατοδιαλυτή έτσι ώστε οι υπερβολικές ποσότητες που δεν χρειάζεται το σώμα να αποβάλλονται στα ούρα. Λειτουργεί στον οργανισμό ως συνένζυμο, με περισσότερα από 400 ένζυμα να εξαρτώνται από αυτήν για διάφορες αντιδράσεις. Η νιασίνη βοηθά:
04.07.2023 |
Συμβουλές
Η ζελατίνη είναι μια ουσιαστικά άχρωμη και άγευστη υδατοδιαλυτή πρωτεΐνη που παρασκευάζεται από κολλαγόνο και χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφίμων ως βάση για ζελέ.
Η ζελατίνη του βοείου κρέατος μοιάζει με ζελέ μόλις αναμειχθεί με ζεστό υγρό. Είναι σχεδόν άγευστο, το οποίο σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές.
Λειτουργεί λίγο διαφορετικά από τη σκόνη κολλαγόνου επειδή πρέπει να διαλυθεί σε ζεστό νερό ή άλλα ζεστά υγρά, όπως ο καφές.
03.07.2023 |
Διατροφή και Hashimoto
Υπάρχει μια σειρά από σύνδρομα που δεν γνωρίζουμε ή μπορούμε να τα μπερδέψουμε λόγω των συμπτωμάτων τους. Το σύνδρομο Hashimoto είναι ένα από αυτά, μπορεί να συγχέεται με την κατάθλιψη ή το υπερβολικό βάρος.
03.07.2023 |
Έλκος Στομάχου
Τα περισσότερα έλκη στομάχου είναι αποτέλεσμα του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού (H. pylori) και ορισμένα συνδέονται με τη μακροχρόνια χρήση μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, όπως η ιβουπροφαίνη και η ασπιρίνη.
Ορισμένες τροφές επιδεινώνουν ή ανακουφίζουν τα συμπτώματά σας και ορισμένες τροφές μπορεί ακόμη και να βοηθήσουν στην επούλωση των ελκών.
03.07.2023 |
Σύνδρομο ευερέθιστου έντερου
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι ένας ιατρικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια σύνολο συμπτωμάτων του εντέρου. Η διατροφή που ακολουθεί το άτομο μπορεί να έχει αντίκτυπο στα συμπτώματα.
Τα συμπτώματα ποικίλλουν από το ένα άτομο στο άλλο και μπορεί να είναι χειρότερα για κάποιους από άλλους. Είναι μια πολύ συχνή πάθηση που επηρεάζει περίπου έναν στους πέντε ενήλικες. Θα πρέπει να εξεταστεί το ενδεχόμενο του συνδρόμου εάν είχατε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα συμπτώματα για τουλάχιστον έξι μήνες: κοιλιακό άλγος ή δυσφορία, φούσκωμα ή αλλαγή στη συνήθεια του εντέρου.
03.07.2023 |
Διατροφή και Ορμόνες
03.07.2023 |
Διατροφή και Hashimoto
03.07.2023 |
Διατροφή για Αδύναμη Μνήμη
Ποια είναι η καλύτερη συνταγή για τη μεγιστοποίηση της μνήμης; Η έρευνα προτείνει να ακολουθείτε ένα διατροφικό πρόγραμμα που παρέχει πιο υγιεινές επιλογές διαιτητικών λιπών και μια σειρά από φυτικές τροφές πλούσιες σε φυτοθρεπτικά συστατικά.
03.07.2023 |
Συμβουλές
Ο λυκίσκος είναι γνωστό ότι χρησιμοποιείται για να προσδώσει γεύση στην μπύρα, όμως δεν είναι μόνο απλός αρωματικός παράγοντας. Υπάρχουν επίσης διάφορα μπαχαρικά λυκίσκου, και το καθένα από αυτά έχει διαφορετικό σκοπό. Ακόμη, ο λυκίσκος εκτιμάται και ιατρικά και δεν χρειάζεται να καταναλώνετε μπύρα για να απολαύσετε τα οφέλη του. Εδώ έχουμε παραθέσει τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον λυκίσκο για να αξιοποιήσετε τα οφέλη του.
03.07.2023 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Πιθανότατα έχετε ακούσει για τη δύναμη της βιταμίνης D, γνωστή και ως βιταμίνη του ήλιου. Μπορείτε είτε να λάβετε βιταμίνη D μέσω των ακτινών του ήλιου, που δίνουν σήμα στο σώμα σας να παράγει βιταμίνη D, είτε μέσω ορισμένων τροφών ή συμπληρωμάτων.
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη οπότε όταν τη λαμβάνετε μέσω της διατροφής σας, την απορροφάτε καλύτερα μαζί με μια τροφή που περιέχει λίπος, όπως αμύγδαλα, φυστικοβούτυρο ή αβοκάντο. Η βιταμίνη είναι σημαντική για την υγεία σας: Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει με τα πάντα, από την αθλητική απόδοση έως τις καρδιακές παθήσεις, και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην προστασία από τον διαβήτη τύπου 2.
27.06.2023 |
Διατροφή και Διουρητικά
Τι είναι το λεμφικό σύστημα;
Το λεμφικό σύστημα είναι το «σύστημα αποχέτευσης» του σώματός μας. Διατηρεί τα επίπεδα υγρών στους ιστούς του σώματός μας αφαιρώντας όλα τα υγρά που διαρρέουν από τα αιμοφόρα αγγεία μας.
Το λεμφικό σύστημα είναι σημαντικό για τη βέλτιστη λειτουργία των γενικών και ειδικών ανοσολογικών μας αποκρίσεων. Οι λεμφαδένες παρακολουθούν τη λέμφο που ρέει μέσα τους και παράγουν κύτταρα και αντισώματα που προστατεύουν το σώμα μας από μολύνσεις και ασθένειες.
Ο σπλήνας είναι λεμφικό όργανο που παρακολουθεί το αίμα και ανιχνεύει και ανταποκρίνεται σε παθογόνα και κακοήθη κύτταρα.
Το λεμφικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση των λιπών από το έντερο. Όταν το λεμφικό σύστημα δεν έχει διαμορφωθεί καλά ή έχει υποστεί βλάβη από χειρουργική επέμβαση, ακτινοθεραπεία ή βλάβη ιστού, μπορεί να εμφανιστεί πρήξιμο ενός μέρους του σώματος (συνηθέστερα των ποδιών ή των χεριών). Όταν αυτό το οίδημα διαρκεί περισσότερο από περίπου τρεις μήνες ονομάζεται λεμφοίδημα.
Όταν δεν λειτουργεί καλά το λεμφικό σύστημα μπορεί να παίζει ρόλο στην παχυσαρκία, τη νόσο του Crohn και άλλες διαταραχές.
Ένα συμφορημένο λεμφικό σύστημα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες και χρόνιες ασθένειες που προέρχονται από ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Μια απόφραξη στην αποστράγγιση της λέμφου μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση τοξινών που το σώμα προσπαθεί αρχικά να αποβάλει. Ίσως τα συμπτώματα δυσκαμψίας του σώματος, πονοκέφαλοι, φουσκώματα, δερματικά προβλήματα και κρύα άκρα να είναι στην πραγματικότητα αποτέλεσμα ενός υποτονικού λεμφικού συστήματος που χρειάζεται βελτίωση.
26.06.2023 |
Συνταγές
20.06.2023 |
Διατροφή και Ορμόνες
Η ορμόνη προλακτίνη που απελευθερώνεται από την υπόφυση, τον μικρό αδένα της στη βάση του εγκεφάλου, διεγείρει την ανάπτυξη του μαστού και την παραγωγή γάλακτος στις γυναίκες καθώς και τα κυψελιδικά κύτταρα του μαστού ώστε να δημιουργήσουν συστατικά γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης.
20.06.2023 |
Διατροφή που καταπολεμά τους θρόμβους
Η φλεβική θρόμβωση είναι μια κατάσταση κατά την οποία σχηματίζεται θρόμβος αίματος σε μια φλέβα στο σώμα, συνήθως χαμηλά στο πόδι ή στο μηρό και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή ασθένεια, αναπηρία ή, σε σοβαρές περιπτώσεις, θάνατο. Επιπλέον, κατά την έναρξη της πανδημίας COVID-19, σημειώθηκε απότομη αύξηση του ποσοστού των ασθενών με θρομβώσεις.
Η θρόμβωση είναι όμως μια κατάσταση που μπορεί να προληφθεί και θεραπεύεται. Ένα απλό βήμα που μπορείτε να εφαρμόσετε για να μειώσετε τον κίνδυνο είναι να αλλάξετε τη διατροφή σας.
20.06.2023 |
Σύνδρομο ευερέθιστου έντερου
Εάν έχετε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, τα τρόφιμα που καταναλώνετε μπορούν να επηρεάσουν τα συμπτώματα σας. Ορισμένες τροφές μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα και ο περιορισμός τους μπορεί να σημαίνει λιγότερο κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, αέρια και δυσκοιλιότητα.
15.06.2023 |
Συμβουλές
Τα ω-3 λιπαρά οξέα έχουν πολλά ισχυρά οφέλη και είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας, το σώμα και τον εγκέφαλό μας. Η λήψη τους από ολόκληρα τρόφιμα όπως λιπαρά ψάρια είναι ο καλύτερος τρόπος να διασφαλίσουμε την ισχυρή πρόσληψη ω-3.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
.jpg)
