10.10.2024 |
Σακχαρώδη Διαβήτης
Πώς λειτουργεί η ινσουλίνη;
Η ινσουλίνη λειτουργεί ως «κλειδί» που ξεκλειδώνει τα κύτταρα, επιτρέποντάς τους να δεχτούν τη γλυκόζη από το αίμα. Σε άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη, αυτός ο μηχανισμός διαταράσσεται. Το σώμα παράγει περισσότερη ινσουλίνη για να αντισταθμίσει την αναποτελεσματικότητα των κυττάρων, με αποτέλεσμα τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης στο αίμα να αυξάνονται. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2, αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά.
10.10.2024 |
Σακχαρώδη Διαβήτης
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια μεταβολική κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του σώματος, κυρίως τα μυϊκά, τα λιπώδη και τα ηπατικά, δεν ανταποκρίνονται σωστά στην παρουσία της ινσουλίνης, μιας σημαντικής ορμόνης που παράγεται από το πάγκρεας. Η ινσουλίνη είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, καθώς επιτρέπει τη μεταφορά της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα, όπου χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας ή αποθηκεύεται.
Όταν υπάρχει αντίσταση στην ινσουλίνη, τα κύτταρα δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη γλυκόζη αποτελεσματικά, με αποτέλεσμα το πάγκρεας να παράγει περισσότερη ινσουλίνη για να αντισταθμίσει αυτή τη δυσλειτουργία. Αυτό οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα (υπερινσουλιναιμία), αλλά η γλυκόζη εξακολουθεί να παραμένει σε υψηλά επίπεδα, καθώς τα κύτταρα δεν μπορούν να την απορροφήσουν σωστά. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας, όπως ο προδιαβήτης, ο διαβήτης τύπου 2, και άλλες καρδιομεταβολικές διαταραχές.
10.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Χασιμότο και Αντίσταση στην Ινσουλίνη
Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα και προκαλεί υποθυρεοειδισμό, δηλαδή μείωση της παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών. Αυτή η κατάσταση μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων μεταβολικών αλλαγών που σχετίζονται με την αντίσταση στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια κατάσταση όπου τα κύτταρα του οργανισμού δεν ανταποκρίνονται αποτελεσματικά στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δυνητικά σε διαβήτη τύπου 2.
09.10.2024 |
Αυτοάνοσα Νοσήματα
Η λεύκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που προκαλεί την απώλεια χρώματος στο δέρμα λόγω της καταστροφής των μελανοκυττάρων, των κυττάρων που παράγουν μελανίνη. Αυτή η κατάσταση οδηγεί στην εμφάνιση λευκών κηλίδων σε διάφορα σημεία του σώματος. Αν και η λεύκη δεν αποτελεί κίνδυνο για τη ζωή, μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ψυχολογική ευεξία, λόγω της ορατής αλλαγής στην εμφάνιση του δέρματος.
Δεν υπάρχει θεραπεία για τη λεύκη, αλλά η υιοθέτηση κατάλληλων στρατηγικών διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής των ατόμων που πάσχουν από αυτήν.
09.10.2024 |
Αυτοάνοσα Νοσήματα
Πώς Επηρεάζει η Διατροφή τη Ρευματοειδή Αρθρίτιδα;
Η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, συμβάλλοντας στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της συνολικής υγείας των αρθρώσεων. Ορισμένες τροφές έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ άλλες μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα. Μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής.
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα (ΡΑ) είναι μια χρόνια αυτοάνοση πάθηση που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις, οδηγώντας σε πόνο, οίδημα, δυσκαμψία και καταστροφή του χόνδρου και των οστών. Η πάθηση αυτή επηρεάζει συνήθως τις μικρές αρθρώσεις των χεριών και των ποδιών, αλλά μπορεί να προσβάλλει και άλλα όργανα του σώματος, όπως τους πνεύμονες και την καρδιά.
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα δεν έχει θεραπεία, αλλά η σωστή φαρμακευτική αγωγή, οι αλλαγές στον τρόπο ζωής και η διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και στην επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου.
02.10.2024 |
Αναιμίες
Η αναιμία είναι μια συχνή πάθηση που χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα, οδηγώντας σε μειωμένη ικανότητα του σώματος να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς. Παράγοντες όπως η διατροφή, οι χρόνιες παθήσεις και η γενετική μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη και την πρόγνωση της αναιμίας. Τα τελευταία χρόνια, η έρευνα έχει επικεντρωθεί στο ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και τη διαχείριση της αναιμίας, προσφέροντας νέα δεδομένα που αναδεικνύουν τη σημασία των θρεπτικών συστατικών.
02.10.2024 |
Διατροφή για Δυνατό Εγκέφαλο
Η ομοκυστεΐνη, ένα αμινοξύ που παράγεται κατά τη διαδικασία του μεταβολισμού της μεθειονίνης, έχει αναδειχθεί ως ένας σημαντικός παράγοντας στην εγκεφαλική υγεία. Τα υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης έχουν συσχετιστεί με διάφορες νευρολογικές παθήσεις, όπως η άνοια και οι εγκεφαλικές αγγειακές παθήσεις.
02.10.2024 |
Καρδιαγγειακά Νοσήματα
Η ομοκυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ που παράγεται στο σώμα κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού της μεθειονίνης, ενός άλλου αμινοξέος που βρίσκεται κυρίως σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες. Η ομοκυστεΐνη είναι σημαντική γιατί τα υψηλά επίπεδα της μπορεί να συνδέονται με διάφορες καρδιοαγγειακές παθήσεις και άλλες υγειονομικές επιπλοκές.
02.10.2024 |
Έλεγχος Βασικού Μεταβολισμού
Η γλυκόζη είναι ένας απλός σακχαρίτης, γνωστός και ως μονοσακχαρίτης, που αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος. Η γλυκόζη προέρχεται από την κατανάλωση υδατανθράκων, οι οποίοι διασπώνται στο πεπτικό σύστημα για να απελευθερώσουν αυτό το ζωτικό θρεπτικό συστατικό.
02.10.2024 |
Διατροφή και Υποθυρεοειδισμός
Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια ιατρική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Εξαιτίας αυτού, ο θυρεοειδής αδένας δεν μπορεί να παράγει επαρκή θυρεοειδική ορμόνη. Η θυρεοειδική ορμόνη είναι ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση διαφόρων μεταβολικών διεργασιών, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού των λιπιδίων. Τα άτομα με υποθυρεοειδισμό συχνά βιώνουν αλλαγές στο λιπιδαιμικό προφίλ τους, με αποτέλεσμα υπερλιπιδαιμία, που ορίζεται ως υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Στην πραγματικότητα, πάνω από το 90% αυτών με εμφανή υποθυρεοειδισμό έχουν υπερλιπιδαιμία.
02.10.2024 |
Παθήσεις του Θυρεοειδούς Αδένα
Τι κάνει η φαινυλαλανίνη;
Ως αμινοξύ, η φαινυλαλανίνη είναι ένα δομικό στοιχείο για άλλες πρωτεΐνες στο σώμα. Κυρίως, μετατρέπεται σε τυροσίνη, η οποία βοηθά στη δημιουργία ορμονών των επινεφριδίων όπως η ντοπαμίνη, η νορεπινεφρίνη και η επινεφρίνη. Βοηθά επίσης στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών.
Λόγω του ρόλου του στη δημιουργία νευροδιαβιβαστών, οι περισσότερες έρευνες σχετικά με τη χρήση αυτού του αμινοξέος ως θεραπεία έχουν επικεντρωθεί γύρω από διαταραχές της διάθεσης όπως η κατάθλιψη. Πράγματι, μέσω μιας ξεχωριστής οδού, η φαινυλαλανίνη μετατρέπεται σε φαινυλαιθυλαμίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην ανύψωση της διάθεσής σας.
02.10.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που παίζει κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση της ενεργειακής ισορροπίας, της όρεξης και του μεταβολισμού στο ανθρώπινο σώμα. Παραγωγούμενη κυρίως από τα λιποκύτταρα, η λεπτίνη αποστέλλει σήματα στον εγκέφαλο σχετικά με την κατάσταση των αποθεμάτων λίπους και τη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής.
02.10.2024 |
Έλεγχος Βασικού Μεταβολισμού
Ο ανθρώπινος μεταβολισμός είναι ένα πολύπλοκο σύστημα χημικών αντιδράσεων που συμβαίνει στο σώμα μας, με στόχο τη διατήρηση της ζωής και της υγείας. Αυτές οι αντιδράσεις περιλαμβάνουν την αποσύνθεση των τροφών για παραγωγή ενέργειας, τη σύνθεση των κυττάρων και την αποθήκευση θρεπτικών συστατικών. Οι παράγοντες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό είναι πολλοί και ποικίλοι, και η κατανόησή τους μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διαδικασίας απώλειας λιπωδούς ιστού.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Συμπληρωματική Εξέταση της Σχέσης Μεταξύ Νόσου Hashimoto και Ευερέθιστου Εντέρου
Η σχέση μεταξύ της νόσου Hashimoto και του ευερέθιστου εντέρου (IBS) είναι πολύπλοκη και συνεχώς εξελισσόμενη, με τις τελευταίες έρευνες να υποδεικνύουν διάφορες γέφυρες που συνδέουν τις δύο καταστάσεις. Η κατανόηση της σχέσης αυτής μπορεί να οδηγήσει σε πιο αποτελεσματικές προσεγγίσεις θεραπείας και διαχείρισης των συμπτωμάτων.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Η νόσος Hashimoto είναι μια αυτοάνοση διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα, όπου το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στον θυρεοειδή, οδηγώντας συχνά σε υποθυρεοειδισμό. Πρόκειται για μια κοινή αιτία υποθυρεοειδισμού, που επηρεάζει κυρίως τις γυναίκες. Από την άλλη, το ευερέθιστο έντερο (IBS) είναι μια λειτουργική γαστρεντερική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από πόνο στην κοιλιά, φούσκωμα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Οι δύο αυτές καταστάσεις, αν και διαφορετικές, φαίνεται να σχετίζονται, καθώς έχουν κοινές αυτοάνοσες και φλεγμονώδεις πτυχές.
02.10.2024 |
Έλεγχος Βασικού Μεταβολισμού
Ο μεταβολισμός του ανθρώπου είναι το σύνολο των χημικών αντιδράσεων που συμβαίνουν στο σώμα για τη διατήρηση της ζωής. Αυτές οι αντιδράσεις περιλαμβάνουν τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, τη σύνθεση και την αποδόμηση ουσιών που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία των κυττάρων και την απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων.
02.10.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Τα επινεφρίδια είναι δύο μικροί ενδοκρινείς αδένες ή αδένες που εκκρίνουν ορμόνες που βρίσκονται στην κορυφή των νεφρών σας. Η κορτιζόλη, η ορμόνη του στρες, είναι μια από τις κύριες ορμόνες που εκκρίνονται από τα επινεφρίδια και αυτή η ορμόνη εκκρίνεται κάθε φορά που βρισκόμαστε αντιμέτωποι με έναν στρεσογόνο παράγοντα.
Πίσω από τη θεωρία της κόπωσης των επινεφριδίων κρύβεται η σκέψη ότι το χρόνιο στρες οδηγεί σε χρόνια υψηλά επίπεδα κορτιζόλης. Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης μπορεί να έχουν συνέπειες για την υγεία, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, αύξηση ή απώλεια βάρους, αίσθημα κατάθλιψης και ζαλάδα. Μπορεί επίσης να επηρεάσει τη λειτουργία των επινεφριδίων σας συνολικά. Ουσιαστικά, τα συμπτώματα που σχετίζονται με την κόπωση των επινεφριδίων είναι συνήθως αρκετά ασαφή και δύσκολο να απομονωθούν.
02.10.2024 |
Συμβουλές
Η φρουκτόζη είναι ένας φυσικός σακχαρίτης (σάκχαρο) που συναντάται σε φρούτα, λαχανικά, μέλι και ορισμένα γλυκαντικά. Είναι ένας μονοσακχαρίτης, δηλαδή αποτελεί μία από τις πιο απλές μορφές σακχάρων, όπως η γλυκόζη και η γαλακτόζη. Ανήκει στους υδατάνθρακες, και είναι ιδιαίτερα γλυκιά, πιο γλυκιά από τη γλυκόζη, γεγονός που την καθιστά ελκυστική ως γλυκαντικό.
02.10.2024 |
Παχυσαρκία Ενηλίκων
Τα τρανς λιπαρά οξέα (trans fats) είναι ένας τύπος λιπαρών που έχει συνδεθεί με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, ιδιαίτερα σε σχέση με τη φλεγμονή στο ανθρώπινο σώμα. Η φλεγμονή είναι μια φυσική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε βλάβες ή παθογόνους οργανισμούς, αλλά όταν είναι χρόνια ή υπερβολική, μπορεί να συμβάλει σε διάφορες παθήσεις.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Τι σημαίνει να έχεις χαμηλό οξύ στομάχου
Η Χαμηλή ή έλλειψη οξέος του στομάχου, γνωστή και ως υποχλωρυδρία, σημαίνει απλώς όταν το στομάχι δεν παράγει αρκετό υδροχλωρικό οξύ. Έτσι το στομάχι δεν είναι σε θέση να απορροφήσει σωστά αυτά τα θρεπτικά συστατικά, μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις όπως η βιταμίνη Β12, ο σίδηρος , το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Αυτά και άλλα κοινά θρεπτικά συστατικά είναι μερικά στα οποία όσοι πάσχουν από υποθυρεοειδισμό ή Χασιμότο τείνουν να έχουν επίσης έλλειψη κάνοντας τη σύνδεση μεταξύ του στομάχου και του θυρεοειδούς πιο σημαντική .
02.10.2024 |
Αύξηση του μεταβολισμού
Η απώλεια λίπους είναι ένα από τα πιο συχνά επιδιωκόμενα στόχους όσων θέλουν να βελτιώσουν την υγεία τους και την εικόνα του σώματός τους. Το κλειδί για την επιτυχία σε αυτή την προσπάθεια είναι ένας συνδυασμός ισορροπημένης διατροφής, τακτικής σωματικής δραστηριότητας και υγιεινών συνηθειών. Παρακάτω περιγράφονται οι βασικές αρχές για να χάσει κανείς λίπος με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.
02.10.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Οι άνθρωποι με το χασιμότο έχουν έναν παραπάνω λόγο να αναπτύξουν την επινεφριδιακή κόπωση. Η θυρεοειδική ορμόνη λειτουργεί παράλληλα με ορμόνες των επινεφριδίων (επινεφρίνη και νορεπινεφρίνη) για να παρέχει στο σώμα σας ενέργεια με τη μορφή του ΑΤΡ και για να διατηρεί τον βασικό σας μεταβολικό ρυθμό. Όταν η ορμόνη του θυρεοειδούς είναι χαμηλή , τα επινεφρίδια σας «πρέπει να εργάζονται υπερωρίες»για να αντισταθμίσουν τη διαφορά, που οδηγούν στην εξουθενωτική και συνθλιπτική κόπωση που πάσχουν πολλοί ασθενείς του χασιμότο.
01.10.2024 |
Συμβουλές
01.10.2024 |
Σακχαρώδη Διαβήτη 2
Τι είναι τα Trans Λιπαρά Οξέα;
Τα trans λιπαρά οξέα (ή απλώς trans λιπαρά) είναι ένας τύπος ακόρεστων λιπαρών που σχηματίζονται κυρίως κατά τη διαδικασία της βιομηχανικής υδρογόνωσης των φυτικών ελαίων. Κατά τη διαδικασία αυτή, τα φυτικά έλαια μετατρέπονται σε στερεά ή ημιστερεά μορφή, με στόχο την παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων και τη βελτίωση της υφής τους. Τα trans λιπαρά βρίσκονται κυρίως σε επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τηγανητά, μπισκότα, κέικ, έτοιμα φαγητά και μαργαρίνες.
25.09.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Τι είναι το MSM και πώς λειτουργεί;
Το μεθυλσουλφονυλομεθάνιο (MSM) είναι μια φυσική οργανική ένωση θείου που αποτελείται από άτομα άνθρακα, θείου και οξυγόνου. Το MSM βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε φυτά, ζώα και ανθρώπους και λαμβάνεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής. Το MSM είναι επίσης γνωστό ως διμεθυλοσουλφόνη (DMSO), οργανικό θείο ή κρυσταλλικό διμεθυλοσουλφοξείδιο.
Το MSM λειτουργεί παρέχοντας στον οργανισμό μια πηγή θείου, το οποίο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για ένα ευρύ φάσμα σωματικών λειτουργιών. Το θείο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση πολλών σημαντικών μορίων στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων, των πρωτεϊνών και των ενζύμων.
Στο πλαίσιο της υγείας των αρθρώσεων, το MSM πιστεύεται ότι μειώνει τη φλεγμονή αναστέλλοντας τη δραστηριότητα ορισμένων ενζύμων που εμπλέκονται στη φλεγμονώδη απόκριση. Η μείωση της φλεγμονής μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και της δυσκαμψίας στις αρθρώσεις.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του MSM μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, ένα όφελος που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα υπό χρόνιο σωματικό στρες.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
1.png)
