24.07.2024 |
Καρδιαγγειακά Νοσήματα
Μετά από ένα έμφραγμα η υιοθέτηση μίας διατροφής υγιεινής για την καρδιά είναι κρίσιμη ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος επανεμφάνισης του εμφράγματος και άλλων επιπλοκών καθώς και να προωθηθεί η συνολική καρδιαγγειακή υγεία.
Ακολουθούν τα βασικά στοιχεία του μοντέλου Μεσογειακής διατροφής και της διατροφής DASH, οι οποίες συνιστώνται από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία.
24.07.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Η μελατονίνη είναι μία μοναδική ορμόνη απαραίτητη για τον καλό ύπνο, η οποία παράγεται από την επίφυση, έναν αδένα που βρίσκεται στο κέντρο του εγκεφάλου, και λειτουργεί συντονισμένος με τους ρυθμούς του ήλιου : παράγει περισσότερη μελατονίνη όταν πέφτει ο ήλιος και λιγότερη όταν ανατέλλει.
Η λήψη συμπληρωμάτων μελατονίνης είναι μια δημοφιλής μέθοδος για την ενίσχυση της φυσικής παραγωγής. Γενικά, τα συμπληρώματα είναι ασφαλή και δεν προκαλούν εξάρτηση, αλλά μπορούν να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα και ενδέχεται να προκαλέσουν παρενέργειες, όπως πονοκεφάλους, ναυτία, υπνηλία και ζάλη.
Ωστόσο, τα συμπληρώματα μπορεί να μην είναι απαραίτητα. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι οι τροφές πλούσιες σε μελατονίνη μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα της στο αίμα.
24.07.2024 |
Έμφραγμα και διατροφή
Λαχανικά
Ενα πρόγραμμα διατροφής υγιεινό για την καρδιά μπορεί να περιλαμβάνει λαχανικά όπως:
- μπρόκολο
- καρότα
- φυλλώδη πράσινα λαχανικά, όπως:
- λάχανο
- λαχανίδες
- σπανάκι
24.07.2024 |
Έμφραγμα και διατροφή
Υπερεπεξεργασμένα Τρόφιμα
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν συχνά μεγάλες ποσότητες πρόσθετων, συντηρητικών και τεχνητών συστατικών που μπορεί να είναι επιβλαβή για την καρδιά. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
- Σνακς: Πατατάκια, κράκερ, αλμυρά σνακ και μπισκότα.
- Επεξεργασμένα Γεύματα: Κατεψυγμένα γεύματα, στιγμιαίες σούπες και κονσερβοποιημένα γεύματα.
- Γλυκά και Αρτοσκευάσματα: Κέικ, μπισκότα, γλυκά και ζαχαρωτά.
24.07.2024 |
Καρδιαγγειακά Νοσήματα
Περιορίστε τα Κορεσμένα και Τρανς Λιπαρά
Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά αυξάνουν την κακή χοληστερόλη (LDL) στο αίμα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση. Για να μειώσετε αυτά τα λιπαρά:
- Αντικαταστήστε το βούτυρο και το λαρδί: Χρησιμοποιήστε υγιεινότερα λίπη όπως το ελαιόλαδο, το οποίο περιέχει μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά που είναι ευεργετικά για την καρδιά.
- Επιλέξτε άπαχες πρωτεΐνες: Αντικαταστήστε τα λιπαρά κρέατα με άπαχες επιλογές όπως κοτόπουλο χωρίς πέτσα, ψάρια και φυτικές πηγές πρωτεΐνης όπως τα όσπρια.
- Αποφύγετε τα τηγανητά: Προτιμήστε τα ψητά, τα βραστά ή τα μαγειρεμένα στον ατμό τρόφιμα αντί για τα τηγανητά.
23.07.2024 |
Διατροφή και Ωτίτιδα
Οι εμβοές είναι μια κατάσταση ακοής κατά την οποία ένα άτομο ακούει συνεχή θόρυβο ακόμα και όταν αυτός απουσιάζει.
Η δίαιτα είναι μία από αυτές τις φυσικές επιλογές για τη βελτίωση της ακοής. Παρακάτω θα βρείτε τις τροφές που πρέπει να φάτε και τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για την καλύτερη διαχείριση των εμβοών.
23.07.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Σήμερα μιλάμε για αυτοάνοσες ασθένειες, ιδιαίτερα για τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto, επίσης γνωστή ως χρόνια λεμφοκυτταρική θυρεοειδίτιδα ή αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.
Ως αυτοάνοσο νόσημα ορίζεται η ασθένεια που μεταβάλλει το ανοσοποιητικό σύστημα προκαλώντας δυσλειτουργία του λόγω μη φυσιολογικών ή αυτοάνοσων αποκρίσεων. Με άλλα λόγια, το ανοσοποιητικό σύστημα του ατόμου που πάσχει από αυτοάνοσο νόσημα επιτίθεται σε συστατικά ή κύτταρα του οργανισμού, προσδιορίζοντας έτσι μια λειτουργική ή ανατομική αλλοίωση της πάσχουσας περιοχής.
15.07.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το σελήνιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που το σώμα σας χρειάζεται σε πολλές βασικές λειτουργίες, από την αναπαραγωγή μέχρι την καταπολέμηση λοιμώξεων. Η ποσότητα του σεληνίου στα τρόφιμα εξαρτάται από την ποσότητα του στο έδαφος όπου καλλιεργήθηκαν τα τρόφιμα. Η βροχή, η εξάτμιση, τα φυτοφάρμακα και τα επίπεδα του pH μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα σεληνίου στο έδαφος, κάνοντας την έλλειψη του πιο συνηθισμένη σε ορισμένες περιοχές του κόσμου.
12.07.2024 |
Διατροφή και Ύπνος
Ο καλός ύπνος είναι πολύ σημαντικός για τη γενική υγεία σας.
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων χρόνιων ασθενειών, να διατηρήσει τον εγκέφαλό σας υγιή και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Γενικά συνιστάται να κοιμάστε μεταξύ 7 και 9 ωρών χωρίς διακοπές κάθε βράδυ, αν και πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να κοιμηθούν αρκετά.
Υπάρχουν πολλές στρατηγικές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προωθήσετε τον καλό ύπνο, συμπεριλαμβανομένης της αλλαγής στη διατροφή σας, καθώς ορισμένα τρόφιμα και ροφήματα έχουν ιδιότητες που προάγουν τον ύπνο.
12.07.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Ορισμένες πρακτικές τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής άσκησης και μιας θρεπτικής διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στη φυσική ισορροπία των ορμονών σας.
Οι ορμόνες είναι ενώσεις που έχουν βαθιές επιπτώσεις στην ψυχική, σωματική και συναισθηματική υγεία σας. Για παράδειγμα, παίζουν σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της όρεξης, του βάρους και της διάθεσής σας.
Το σώμα σας παράγει συνήθως την ακριβή ποσότητα κάθε ορμόνης που απαιτείται για διάφορες διαδικασίες για να σας κρατήσει υγιείς.
Ωστόσο, ο καθιστικός τρόπος ζωής και τα δυτικά διατροφικά πρότυπα μπορεί να επηρεάσουν το ορμονικό σας περιβάλλον. Επιπλέον, τα επίπεδα ορισμένων ορμονών μειώνονται με την ηλικία και μερικοί άνθρωποι εμφανίζουν πιο έντονη μείωση από άλλους.
12.07.2024 |
Συμβουλές
Τα πρησμένα χέρια, πόδια ή αστραγάλοι μπορεί να είναι ενδεικτικά σημάδια ότι το σώμα σας μεταφέρει περισσότερο νερό και αλάτι από το κανονικό, κάνοντας την κίνηση αρκετά άβολη. Περίπου το 60% του σώματός σας αποτελείται από νερό και η διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας υγρών είναι κρίσιμη για τη βέλτιστη υγεία και τη φυσιολογική λειτουργία. Η υψηλή αρτηριακή πίεση, η καρδιακή ανεπάρκεια και η νεφρική δυσλειτουργία διαταράσσουν την ισορροπία των υγρών του σώματός σας . Τα διουρητικά, βοηθούν στην αποβολή των υγρών από το σώμα σας, κάνοντας σας να ουρείτε πιο συχνά. Χωρίς διουρητικά, το επιπλέον νερό μπορεί να κάνει τα όργανά σας να λειτουργούν υπερβολικά και να δημιουργήσει ανισορροπίες ηλεκτρολυτών.
09.07.2024 |
Διατροφή και Ορμόνες
Μερικές αλλαγές στη διατροφή μπορεί να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε την ενδομητρίωση. Αυτές περιλαμβάνουν την κατανάλωση περισσότερων φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και υγιεινών λιπών, περιορίζοντας παράλληλα την πρόσληψη κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένων τροφίμων και αλκοόλ.
Είναι μια κατάσταση που αφορά το αναπαραγωγικό σύστημα στο οποίο ιστός που μοιάζει με ενδομήτριο αναπτύσσεται έξω από τη μήτρα σε περιοχές όπως οι ωοθήκες, η κοιλιά και το έντερο. Κανονικά, ο ενδομήτριος ιστός βρίσκεται μόνο μέσα στη μήτρα.
Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν επώδυνες περιόδους και έντονη αιμορραγία, πόνο κατά τη σεξουαλική επαφή, επώδυνες κινήσεις του εντέρου και στειρότητα. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να αυξήσουν ή να μειώσουν τον κίνδυνο ενδομητρίωσης και μερικοί άνθρωποι παρατηρούν ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων.
09.07.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιοτίνη υποστηρίζει την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των ματιών σας, καθώς επίσης παίζει ρόλο σε άλλες λειτουργίες του σώματος και στην εγκυμοσύνη. Είναι μια από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β που βοηθούν το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια.
Μπορείτε να βρείτε τη βιοτίνη σε πηγές τροφίμων όπως ο κρόκος αυγού, οι ξηροί καρποί και τα μανιτάρια.
Οι περισσότεροι άνθρωποι λαμβάνουν τη βιοτίνη που χρειάζονται από μια υγιεινή διατροφή, αλλά έχουν υπάρξει πολλοί ισχυρισμοί ότι η λήψη περισσότερης βιοτίνης μπορεί να ρυθμίσει το σάκχαρό σας, να προάγει υγιή μαλλιά, δέρμα και νύχια και να βοηθήσει τις έγκυες μητέρες να αποκτήσουν πιο υγιή μωρά.
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Τροφές προς κατανάλωση:
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμινών Α, C και των αντιοξειδωτικών λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ενώσεις που είναι γνωστό ότι προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες που σχετίζεται με βλάβες στο οπτικό νεύρο και σε άλλους ιστούς του ματιού στο γλαύκωμα.
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Ο διαβήτης και το γλαύκωμα είναι δύο κοινές παθήσεις υγείας που επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Και τα δύο μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την ποιότητα ζωής ενός ατόμου.
Η έρευνα που μελετά τη σχέση μεταξύ διαβήτη και γλαυκώματος έχει αποδώσει μικτά αποτελέσματα..
09.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του γλαυκώματος.
1.Φρούτα και λαχανικά
Τα αντιοξειδωτικά και τα νιτρικά άλατα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο γλαυκώματος και βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι καλύτερο να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, ειδικά αυτά που είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και C, καροτίνες και νιτρικά άλατα. Αυτά περιλαμβάνουν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καρότα, σταυανθή λαχανικά, μούρα, εσπεριδοειδή και ροδάκινα.
09.07.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Η ακολουθία μιας δίαιτας χαμηλού ιωδίου βασίζεται απλά στη μείωση της ποσότητας ιωδίου που καταναλώνετε για το αναγκαίο χρονικό διάστημα.
Ο στόχος είναι λιγότερο από 50 μικρογραμμάρια ιωδίου την ημέρα. Αυτό είναι εφικτό αποφεύγοντας τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο (περισσότερα από 20 μικρογραμμάρια ανά μερίδα), περιορίζοντας τα τρόφιμα που είναι μέτρια σε ιώδιο (5 έως 20 μικρογραμμάρια ανά μερίδα) και απολαμβάνοντας τρόφιμα που είναι χαμηλά σε ιώδιο (έως 5 μικρογραμμάρια ανά μερίδα).
08.07.2024 |
Διατροφή και Βιταμίνες
Συνήθως η Βιταμίνη Β3 ή Νιασίνη λαμβάνεται από την τροφή .Παρόλα αυτά, μερικοί άνθρωποι παίρνουν συμπλήρωμα νιασίνης για να εξασφαλίσουν ότι λαμβάνουν αρκετή ποσότητα. Άλλοι μπορεί να χρησιμοποιούν συνταγογραφούμενη νιασίνη για τη διαχείριση καταστάσεων υγείας όπως η υψηλή χοληστερόλη. Δεδομένου ότι είναι μία από τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες, το σώμα σας δεν αποθηκεύει την περισσευούμενη νιασίνη, αλλά εκκρίνει την περίσσεια της βιταμίνης μέσω των ούρων. Συνεπώς, είναι σημαντικό να καταναλώνετε τακτικά τροφές με νιασίνη για να εξασφαλίσετε ότι λαμβάνετε την σωστή ποσότητα καθημερινά.
03.07.2024 |
Διατροφή και Γλαύκωμα
Τι είναι το Γλαύκωμα;
Το γλαύκωμα είναι μια σοβαρή πάθηση των ματιών που χαρακτηρίζεται από αυξημένη ενδοφθάλμια πίεση, η οποία οδηγεί περαιτέρω σε βλάβη του οπτικού νεύρου και πιθανή απώλεια όρασης εάν δεν αντιμετωπιστεί. Τα συμπτώματά της αναπτύσσονται αργά και δεν είναι επώδυνα, καθιστώντας την έγκαιρη διάγνωση σημαντική. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν σταδιακή απώλεια περιφερειακής όρασης, όραση σήραγγας, θολή όραση, φωτοστέφανα γύρω από τα φώτα και ερυθρότητα ή πόνο στα μάτια. Επηρεάζει και τα δύο μάτια, αλλά το ένα μπορεί να επηρεάζεται περισσότερο από το άλλο. Οι τακτικές οφθαλμολογικές εξετάσεις είναι σημαντικές για την έγκαιρη ανίχνευση, καθώς τα συμπτώματα είναι αισθητά μέχρι να συμβεί η κατάλληλη βλάβη.
28.06.2024 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Οι ηλεκτρολύτες είναι χημικές ουσίες που υπάρχουν φυσικά στα σωματικά υγρά σας. Περιλαμβάνουν το χλώριο, τον φώσφορο, το κάλιο, το νάτριο και το ασβέστιο. Αυτές οι ουσίες είναι σημαντικές για τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος και πρέπει να υπάρχουν σε συγκεκριμένες συγκεντρώσεις. Όταν τα επίπεδα των ηλεκτρολυτών στο σώμα σας είναι πολύ χαμηλά ή πολύ υψηλά, η κατάσταση αυτή ονομάζεται ανισορροπία ηλεκτρολυτών.
Τα νεφρά διατηρούν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών προσαρμόζοντας τα επίπεδα νατρίου όπως απαιτεί το σώμα. Η διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία του σώματός σας.
27.06.2024 |
Συμβουλές
Πολλά τρόφιμα είναι πλούσια σε ηλεκτρολύτες. Μερικές από τις κορυφαίες πηγές είναι:
Κάλιο
- Μπανάνες
- Φύλλα παντζαριού
- Σολομός
- Λευκά φασόλια
- Αβοκάντο
- Πατάτες
- Γάλα
- Μανιτάρια
27.06.2024 |
Συμβουλές
Οι ηλεκτρολύτες, όπως το νάτριο, το κάλιο και το ασβέστιο, είναι ουσίες που έχουν ηλεκτρικό φορτίο και είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του σώματος. Οι ηλεκτρολύτες βρίσκονται στα υγρά του σώματος, όπως το αίμα, και βοηθούν σε πολλές σημαντικές λειτουργίες.
Το σώμα σας παράγει κάποιους ηλεκτρολύτες, αλλά και τους λαμβάνει από το φαγητό. Χρειάζεστε συγκεκριμένες ποσότητες ηλεκτρολυτών κάθε μέρα για καλή υγεία.
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα μέσο μέτρησης της επίδρασης των υδατανθράκων στα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα. «Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περιλαμβάνουν λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, ενώ τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό περιλαμβάνουν το λευκό ψωμί και τα αρτοσκευάσματα».
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
Μια μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του θυρεοειδούς από τις επιπτώσεις της φλεγμονής. Ένα αντιφλεγμονώδες διατροφικό πρόγραμμα, η μεσογειακή διατροφή εστιάζει σε φυτικές τροφές, ψάρια και άλλα θαλασσινά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο. Το κόκκινο κρέας, το βούτυρο και τα επεξεργασμένα τρόφιμα γενικά αποφεύγονται με τη μεσογειακή διατροφή.
21.06.2024 |
Διατροφή και Hashimoto
1. Κοτόπουλο
Οι περισσότερες δίαιτες για διαταραχές του θυρεοειδούς συνιστούν την κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης. Ιδανικά, τρώτε στήθη κοτόπουλου, αντί για μαύρα κομμάτια κρέατος, όπως μπούτι, καθώς είναι πιο άπαχα, και προτιμήστε κοτόπουλο ψητό από το τηγανητό.