13.08.2024 | Συμβουλές
Πολλές από τις ιδέες που κυκλοφορούν για τις κονσέρβες δεν βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα. Ας δούμε λοιπόν ποια είναι η πραγματικότητα πίσω αυτές!
Οι κονσέρβες δεν είναι υγιεινές.
13.08.2024 | Σαλάτες
Οφέλη:
13.08.2024 | Σαλάτες
Υλικά:
09.08.2024 | Πολυκυστικών Ωοθηκών
Μπορεί η διατροφή σας να σάς ανακουφίσει από τα συμπτώματα του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS);
Πολλοί άνθρωποι με PCOS διαπιστώνουν ότι είναι σε θέση να διαχειριστούν τα συμπτώματά τους κάνοντας αλλαγές στη διατροφή τους. Αυτό συχνά περιλαμβάνει την κατανάλωση περισσότερων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και άπαχης πρωτεΐνης και τον περιορισμό των επεξεργασμένων υδατανθράκων και των τροφών με ζάχαρη.
08.08.2024 | Συμβουλές
Όλες οι πληροφορίες στην ετικέτα αντιστοιχούν στο προτεινόμενο μέγεθος μερίδας. Μην υποθέτετε ότι όλο το κουτί ή το δοχείο είναι μία μερίδα! Αν καταναλώστε περισσότερο, θα πρέπει να τις υπολογίσετε διαφορετικά.
Ελέγξτε τις θερμίδες που θα καταναλώσετε για να πετύχετε τον ημερήσιο θερμιδικό σας στόχο. Αν δεν είστε σίγουροι για πόσες θερμίδες χρειάζεστε, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή έναν διαιτολόγο.
08.08.2024 | Ψάρια - Θαλασσινά
Η κατανάλωση ψαριών είναι αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής. Όμως, δεν είναι όλα τα ψάρια ίδια, επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να εξασφαλίσετε ότι απολαμβάνετε τα μέγιστα οφέλη από την κατανάλωση τους.
Τα Ω-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια και τα μπορούν να βοηθήσουν την καρδιά σας με πολλούς τρόπους. Μόνο δύο μερίδες θαλασσινών κάθε εβδομάδα μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες καρδιακής νόσου κατά 36%. Τα Ωμέγα-3 μπορεί επίσης να σας κάνουν λιγότερο πιθανό να εμφανίσετε καταστάσεις όπως εγκεφαλικό επεισόδιο και νόσο Αλτσχάιμερ.
08.08.2024 | Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Κατά την εμμηνόπαυση, η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων και στην προαγωγή της συνολικής υγείας. Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα φρούτα που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας κατά την εμμηνόπαυση!
08.08.2024 | Διατροφή και Οστεοπόρωση
Η οστεοπόρωση είναι μια πάθηση η οποία αποδυναμώνοντας τα οστά, οδηγεί σε αυξημένη απώλεια οστικής μάζας και δύναμης , με αποτέλεσμα να αυξάνει τον κίνδυνο αιφνίδιων και απρόσμενων καταγμάτων. Η ασθένεια συχνά εξελίσσεται χωρίς συμπτώματα ή πόνο. Οπότε πολλές φορές, δεν ανακαλύπτεται μέχρι τα αδύναμα οστά να προκαλέσουν επώδυνα κατάγματα. Έρευνες υποδεικνύουν άμεση σχέση μεταξύ της έλλειψης οιστρογόνων κατά την εμμηνόπαυση και της ανάπτυξης οστεοπόρωσης.
Ευτυχώς όμως υπάρχουν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά και τροφές των οποίων η κατανάλωση είναι βοηθητική στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην διατήρηση της υγείας των οστών!
08.08.2024 | Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Όπως η κατανάλωση περισσότερων συγκεκριμένων τροφών μπορεί να βοηθήσει στις εξάψεις μετριάζοντας τις ορμονικές μεταβολές , έτσι η κατανάλωση κάποιων άλλων τροφών μπορεί να αυξήσει περεταίρω τα αρνητικά συμπτώματα τις εμμηνόπαυσης.
02.08.2024 | Διατροφή και Εμμηνόπαυση
Το κυριότερο σύμπτωμα που οδηγεί τις γυναίκες σε εμμηνόπαυση ή προεμμηνόπαση να αναζητήσουν θεραπεία είναι οι εξάψεις.
Συνήθως εμφανίζονται ξαφνικά και προκαλούν έντονο αίσθημα ζέστης, ιδρώτα στο πρόσωπο, τον λαιμό και το στήθος, καθώς και κοκκίνισμα του προσώπου.
Μπορούν επίσης να προκαλέσουν ρίγη και ταχυκαρδία. Σχετίζονται με τις διακυμάνσεις των ορμονών που συμβαίνουν κατά την εμμηνόπαυση. Συγκεκριμένα, φαίνεται ότι οι μεταβολές των ορμονών μπορούν να αλλάξουν τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος αντιλαμβάνεται τη θερμοκρασία. Με άλλα λόγια, ο εσωτερικός μας θερμοστάτης δεν λειτουργεί σωστά !
02.08.2024 | Διατροφή και Βιταμίνες
Η βήτα καροτίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία σας και η κατανάλωση πολλών φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι ο καλύτερος τρόπος για να το βάλετε στη διατροφή σας. Η βήτα καροτίνη είναι μια φυτική χρωστική ουσία που δίνει στα κόκκινα, πορτοκαλί και κίτρινα λαχανικά το ζωηρό τους χρώμα.. Επιπλέον, έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
.jpg)
02.08.2024 | Συμβουλές
Τα αυγά είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα που πρέπει να ταξινομηθούν ως «υπερτροφές». Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, μερικά από τα οποία είναι σπάνια στη σύγχρονη διατροφή.
Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αυγών :
Τα αυγά περιέχουν επίσης διάφορα ιχνοστοιχεία που είναι σημαντικά για την υγεία.
Τα αυγά ελευθέρας βοσκής ή τα εμπλουτισμένα με ωμέγα-3, είναι ακόμη πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν υψηλότερες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών και είναι πολύ υψηλότερες σε βιταμίνη Α και Ε
.jpg)
02.08.2024 | Δίαιτα για την μείωση της Χοληστερόλης
Οι υγιεινές για την καρδιά υπερτροφές, , μπορούν να αυξήσουν τη λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL), το «καλό» είδος χοληστερόλης. Μπορούν επίσης να μειώσουν τη χοληστερόλη των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) ή την «κακή» χοληστερόλη, προστατεύοντάς σας αποτελεσματικά από καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό. Λάβετε υπόψη ότι οι διατροφικές αλλαγές συμβαδίζουν με τις επιλογές του τρόπου ζωής για υγιή επίπεδα χοληστερόλης. Η αερόβια άσκηση, η απώλεια βάρους και η αποφυγή του καπνίσματος συμβάλλουν σε υψηλότερα επίπεδα HDL χοληστερόλης. Να θυμάστε ότι πολλές μικρές αλλαγές μπορούν να οδηγήσουν σε μεγάλα αποτελέσματα.
02.08.2024 | Διατροφή για κατάθλιψη
Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που βοηθά στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης, μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη διάθεσή σας και τη γενική υγεία σας.
Η σεροτονίνη συνδέεται με τη ρύθμιση της διάθεσης και είναι γνωστό ότι είναι βασικός παράγοντας στη συνολική ψυχική υγεία. Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης μπορούν να προκαλέσουν κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία και άλλες καταστάσεις ψυχικής υγείας. Ενώ πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε φάρμακα για να βοηθήσουν στη ρύθμιση της διάθεσής τους, ορισμένες τροφές μπορεί πραγματικά να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής σεροτονίνης στο σώμα.
01.08.2024 | Διατροφή για κατάθλιψη
Πρόσφατες έρευνες έχουν αποκαλύψει σύνδεση της βιταμίνης D με ορισμένες ψυχικές διαταραχές, όπως η κατάθλιψη και το άγχος. Συγκεκριμένα, μελέτες έχουν δείξει ότι λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της και της επιρροής της στον εγκέφαλο - ιδιαίτερα στις περιοχές που εμπλέκονται σε αυτές τις παθήσεις- η βιταμίνη D είναι κρίσιμη για την πρόληψη των διαταραχών διάθεσης.
Μια ακόμα πιθανή εξήγηση για τη σύνδεση μεταξύ έλλειψης βιταμίνης D και κατάθλιψης είναι το γεγονός ότι οι ομάδες που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο κατάθλιψης είναι επίσης πιθανό να έχουν έλλειψη βιταμίνης D.
25.07.2024 | Διατροφή και Ορμόνες
Η μελατονίνη είναι απαραίτητη για καλό ύπνο. Αυτή η μοναδική ορμόνη παράγεται από την επίφυση, που βρίσκεται στη μέση του εγκεφάλου, και λειτουργεί με τους ρυθμούς του ήλιου. Περισσότερη μελατονίνη παράγεται όταν δύει ο ήλιος και λιγότερη όταν ανατέλλει ο ήλιος.
25.07.2024 | Διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά σημαντικά για την υγεία των ματιών. Οι ουσίες αυτές βοηθούν στην προστασία των ματιών από την ψηφιακή κόπωση που προκαλείται από την παρατεταμένη χρήση οθονών καθώς και από τις υπεριώδεις ακτίνες του ηλιακού φωτός. Πέρα από την προστατευτική τους δράση, η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη βελτιώνουν την ευκρίνεια της όρασης, ενισχύοντας την αντίθεση της και βοηθώντας τα μάτια να διακρίνουν λεπτομέρειες πιο καθαρά. Ακόμα, έρευνες δείχνουν πως μια διατροφή πλούσια σε αυτά τα δύο θρεπτικά συστατικά μπορεί να συμβάλλει στην αποφυγή οφθαλμικών παθήσεων που εμφανίζονται λόγω της ηλικίας, όπως ο καταρράκτης.
25.07.2024 | Διατροφή σε Καρκίνο του Θυροειδούς αδένα
Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι καρκίνου του θυρεοειδούς συχνά αντιμετωπίζονται με θεραπεία ραδιενεργού ιωδίου. Αυτή η θεραπεία στοχεύει στην καταστροφή των καρκινικών κυττάρων που απορροφούν ιώδιο. Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της θεραπείας, οι ασθενείς καλούνται να μειώσουν σημαντικά την ποσότητα ιωδίου στη διατροφή τους πριν ξεκινήσουν τη θεραπεία, οδηγώντας σε λίγες εβδομάδες μιας όχι τόσο γευστικής και δύσκολης δίαιτας.
25.07.2024 | Διατροφή και Πονοκέφαλος
Τροφές πλούσιες σε:
1.Μαγνήσιο
Έρευνες δείχνουν ότι το μαγνήσιο μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από την ημικρανία. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο περιλαμβάνουν τα σκούρα φυλλώδη πράσινα λαχανικά , το αβοκάντο , το κακάο και ο τόνος .
25.07.2024 | Συμβουλές
1.Ακατέργαστες κόκκινες πιπεριές
Οι πιπεριές σας δίνουν την περισσότερη βιταμίνη C. Αυτό είναι καλό για τα αιμοφόρα αγγεία στα μάτια σας και η επιστήμη προτείνει ότι θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καταρράκτη. Βρίσκεται σε πολλά λαχανικά και φρούτα, όπως το κουνουπίδι, η παπάγια και οι φράουλες. Η θερμότητα θα διασπάσει τη βιταμίνη C, οπότε να τα καταναλώνετε ωμά όταν μπορείτε. Οι πιπεριές με έντονα χρώματα περιέχουν επίσης φιλικές προς τα μάτια βιταμίνες Α και Ε.
24.07.2024 | Διατροφή και Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια χρόνια ασθένεια του δέρματος που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από εξανθήματα και φλεγμονές, αυτή η κατάσταση μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής όσων υποφέρουν από αυτήν. Αν και η ψωρίαση είναι μια πολύπλοκη και πολυπαραγοντική ασθένεια, πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση των συμπτωμάτων.
24.07.2024 | Παθήσεις πεπτικού
Η δυσβίωση είναι μια κατάσταση ανισορροπίας των βακτηρίων του εντέρου, η οποία προκαλεί διάφορα συμπτώματα πεπτικής διαταραχής.
Τα ωφέλιμα βακτήρια στο έντερο μας βοηθούν σε πολλές φυσικές διαδικασίες του σώματος. Όταν όμως υπάρχει ανισορροπία και τα παθογόνα βακτήρια αρχίζουν να υπερισχύουν, μπορεί να προκληθούν ασθένειες. Συγκεκριμένα, η δυσβίωση έχει συνδεθεί με γαστρεντερικές παθήσεις, όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, η γαστρίτιδα, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, το πεπτικό έλκος, καθώς και καρκίνο του στομάχου ή του παχέος εντέρου.
24.07.2024 | Παθήσεις πεπτικού
Το σώμα μας φιλοξενεί πολλά είδη βακτηρίων, που ονομάζονται μικροβίωμα. Αυτά τα βακτήρια είναι ωφέλιμα και βοηθούν σε πολλές λειτουργίες του σώματος. Ωστόσο, όταν υπάρχει εντερική δυσβίωση, η ισορροπία αυτή διαταράσσεται , μειώνονται τα υγιή βακτήρια και ταυτόχρονα τα βλαβερά βακτήρια αρχίζουν να κυριαρχούν, προκαλώντας διάφορες ασθένειες.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προλάβουμε τη δυσβίωση. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ισορροπίας των βακτηρίων στο έντερο και να αποτρέψουν την υπερβολική ανάπτυξη βλαβερών βακτηρίων.
24.07.2024 | Διατροφή και Βιταμίνες
Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι μια απαραίτητη υδατοδιαλυτή βιταμίνη που πρέπει να λαμβάνεται από τη διατροφή μας, καθώς το σώμα μας δεν μπορεί να την παράγει μόνο του. Είναι σημαντική για την υγεία μας, καθώς βοηθά στην ανάπτυξη και τη σωστή λειτουργία του σώματος.
24.07.2024 | Παθήσεις πεπτικού
Η δυσβίωση εμφανίζεται όταν υπάρχει ανισορροπία καλών έναντι κακών μικροοργανισμών στο έντερο. Υπάρχει κίνδυνος επιβλαβών και ανεπιθύμητων συμπτωμάτων όταν υπάρχει ανισορροπία, που κυμαίνονται από κακή εγκεφαλική διαύγεια και κόπωση έως δυσκοιλιότητα ή άλλα γαστρεντερικά συμπτώματα.
Η δυσβίωση του εντέρου μπορεί να αναφέρεται σε μερικά διαφορετικά σενάρια:
Έλλειψη ποικιλομορφίας στους τύπους μικροβίων που έχετε στο έντερό σας
Ανεπάρκεια ωφέλιμων μικροβίων του εντέρου ή Έχοντας υπερβολική ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων.
Ακολουθήστε μας στο Instagram