Η βιταμίνη D: Βασικές λειτουργίες στον οργανισμό

Επιπλέον, πρόσφατες έρευνες έχουν αποκαλύψει μια πιθανή σχέση μεταξύ της βιταμίνης D και των διαταραχών ψυχικής υγείας, όπως η κατάθλιψη και το άγχος. Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της και της επίδρασής της στον εγκεφαλικό ιστό (ιδιαίτερα σε περιοχές που εμπλέκονται στην κατάθλιψη και το άγχος), η βιταμίνη D είναι κρίσιμη για την πρόληψη των διαταραχών διάθεσης. Λόγω αυτού, ορισμένοι ερευνητές έχουν προτείνει ότι θα πρέπει να πραγματοποιείται έλεγχος για τη βιταμίνη D για την πρόληψη και/ή τη θεραπεία αυτών των διαταραχών.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης D περιλαμβάνουν κόπωση, αλλαγές στη διάθεση, αυξημένη ευαισθησία στον πόνο, μυϊκή αδυναμία, γνωστική δυσλειτουργία (όπως μειωμένη επεισοδιακή μνήμη και εκτελεστική δυσλειτουργία), αισθήματα έντονης απελπισίας ή θλίψης, απώλεια ενδιαφέροντος για δραστηριότητες που παλαιότερα προσέφεραν ευχαρίστηση, απώλεια ή αύξηση βάρους, απώλεια όρεξης, άγχος και άλλα.

Οι παράγοντες κινδύνου για έλλειψη βιταμίνης D περιλαμβάνουν την μειωμένη έκθεση στον ήλιο, την προχωρημένη ηλικία, την αυξημένη μελανίνη (σκουρόχρωμο δέρμα), την παχυσαρκία και τα σύνδρομα δυσαπορρόφησης. Οι άνθρωποι με αυτούς τους παράγοντες κινδύνου είναι πιο επιρρεπείς σε χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η περισσότερη έκθεση στο ηλιακό φως και η εισαγωγή τροφών πλούσιων σε βιταμίνη D στη διατροφή, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση αυτών των κινδύνων.