Οι 3 κορυφαίες πηγές μυο-ινοσιτόλης.

Δημητριακά ολικής άλεσης

Αποτελούν σημαντική πηγή μυο-ινοσιτόλης, φυτικών ινών και βιταμινών! Μερικά τρόφιμα ολικής άλεσης περιλαμβάνουν :

• Πίτουρο
• Βρώμη
• Αλεύρι ολικής άλεσης
• Κινόα
• Καστανό ρύζι
• Άγριο ρύζι
• Ποπ κορν
• Δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης
• Ψωμί, ζυμαρικά ή κράκερ ολικής άλεσης

* Το ψωμί ολικής άλεσης έχει την υψηλότερη ποσότητα ινοσιτόλης ανά μερίδα, περίπου 287,5 mg!

Εσπεριδοειδή φρούτα

Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένης της μυο-ινοσιτόλης. Μερικά παραδείγματα εσπεριδοειδών φρούτων περιλαμβάνουν :

• Γκρέιπφρουτ
• Πορτοκάλι
• Λάιμ
• Λεμόνι

*Το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ και το λάιμ έχουν από τα υψηλότερα επίπεδα ινοσιτόλης που παρατηρούνται σε φρούτα, με περίπου 307 mg, 199 mg και 194 mg ανά μερίδα αντίστοιχα!

Όσπρια

Αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών, υδατανθράκων, μυο-ινοσιτόλης και φυτικών ινών. Μερικά γνωστά όσπρια περιλαμβάνουν :

• Ρεβίθια
• Σόγια
• Φακές
• Φασολάκια
• Μπιζέλια
• Κόκκινα φασόλια