31.07.2025 |
Διαβήτης και κύηση
Ο διαβήτης κύησης (GDM) εμφανίζεται κατά την εγκυμοσύνη, συνήθως μεταξύ 24 και 28 εβδομάδων, σε γυναίκες χωρίς προηγούμενο διαβήτη. Επηρεάζει περίπου 3‑10% των κυήσεων ανάλογα με τον πληθυσμό
. Η αύξηση των ορμονών του πλακούντα προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη, με αποτέλεσμα επανειλημμένες υπεργλυκαιμίες που μπορούν να επηρεάσουν μητέρα και έμβρυο.
Ο πρωταρχικός στόχος της θεραπείας είναι η ρύθμιση του σακχάρου μέσω διατροφής και κινήσεως. Αν αυτό δεν είναι επαρκές, προστίθεται φαρμακευτική αγωγή (ινσουλίνη ή μετφορμίνη).
31.07.2025 |
Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης
1. Γιατί ο σίδηρος είναι κρίσιμος στην εγκυμοσύνη
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι ανάγκες σε σίδηρο αυξάνονται 2–3 φορές λόγω της ανάπτυξης του πλακούντα, του εμβρύου και της αύξησης του όγκου αίματος της μητέρας. Η έλλειψη σιδήρου (σιδηροπενία) είναι συχνή και συνδέεται με χαμηλό αιματοκρίτη (αναιμία), κόπωση, δύσπνοια, μειωμένη ανοσία και αυξημένο κίνδυνο πρόωρου τοκετού, χαμηλού βάρους γέννησης και νευροαναπτυξιακών προβλημάτων στο μωρό .
30.07.2025 |
Σύνδρομο ευερέθιστου έντερου
Πώς να υποστηρίξετε τη γαστρεντερική υγεία μέσω εξατομικευμένης διατροφικής παρέμβασης
Η αύξηση της καλπροτεκτίνης στα κόπρανα αποτελεί σήμα φλεγμονής του γαστρεντερικού βλεννογόνου. Ανιχνεύεται σε καταστάσεις όπως η νόσος του Crohn, η ελκώδης κολίτιδα, η κοιλιοκάκη, λοιμώξεις και τροφικές δυσανεξίες. Η διατροφή δεν επηρεάζει άμεσα τις τιμές, αλλά μπορεί να παίξει κρίσιμο ρόλο στη μείωση της φλεγμονής και στην υποστήριξη της εντερικής αποκατάστασης
30.07.2025 |
Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης
Απόλαυση με όρια ή διατροφική ωφέλεια;
Η εγκυμοσύνη είναι μια μεταμορφωτική περίοδος στη ζωή μιας γυναίκας γεμάτη αλλαγές, συναισθήματα, αμφιβολίες αλλά και πολλές διατροφικές ερωτήσεις. Ανάμεσα στα συχνότερα ερωτήματα των εγκύων είναι: «Μπορώ να τρώω σοκολάτα;»
Η απάντηση δεν είναι μονολεκτική. Εξαρτάται από το είδος, την ποσότητα, τη σύσταση και την ευρύτερη κατάσταση υγείας της εγκύου. Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε την επίδραση της σοκολάτας στην κύηση, τι λένε οι μελέτες, ποιες μορφές της είναι ευεργετικές και πού βρίσκονται τα όρια ασφαλείας.
29.07.2025 |
Διατροφή για Δυνατό Ανοσοποιητικό Σύστημα
Η δύναμη της διατροφής στην υποστήριξη του λεμφικού συστήματος
Το λεμφοειδημα δεν ειναι μονο μια παροδικη ενοχληση. Είναι ένα χρόνο και συχνά προοδευτικό σύνδρομο , που χαρακτηρίζεται από συσσώρευση λέμφου σε ιστούς, προκαλώντας πρήξιμο, πόνο και περιορισμό της κινητικότητας. Ενώ η ιατρική διαχείριση περιλαμβάνει φυσικοθεραπεία, συμπιεστικά ενδύματα και σε ορισμένες περιπτώσεις χειρουργική επέμβαση, η διατροφή έχει αναλυθεί ως κρίσιμος παράγοντας στην υποστηρικτική φροντίδα .
Αυτό το άρθρο εξετάζει σε βάθος την επιστημονική τεκμηριωμένη διατροφική αντιμετώπιση του λεμφοιδήματος , αξιοποιώντας δεδομένα από κλινικές μελέτες αλλά και διεθνείς διατροφικές οδηγίες
29.07.2025 |
Διατροφή για Δυνατό Ανοσοποιητικό Σύστημα
Ένας κλινικός οδηγός για την αντιφλεγμονώδη διατροφή και τη λεμφική υγεία
Το λεμφοίδημα δεν είναι απλώς ένα αισθητικό ή λειτουργικό πρόβλημα. Είναι ένα χρόνιο, προοδευτικό και συχνά εξουθενωτικό σύνδρομο που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως συχνά μετά από χειρουργικές επεμβάσεις, θεραπείες για καρκίνο ή λόγω συγγενών ανωμαλιών του λεμφικού συστήματος. Η διατροφή, παρότι δεν προκαλεί από μόνη της το λεμφοίδημα, μπορεί να λειτουργήσει ως παράγοντας επιδείνωσης ή υποστήριξης.
Το συγκεκριμένο άρθρο παρουσιάζει 10 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται σε άτομα με λεμφοίδημα, βασισμένο σε επιστημονικές έρευνες, ανασκοπήσεις και σε αναλύσεις ιατρικής βιβλιογραφίας καθώς και σε διατροφικών βάσεων δεδομένων.
02.07.2025 |
Αναιμία από κακή απορρόφηση Σιδήρου
Η αναιμία στους αθλητές είναι ένας «σιωπηλός σαμποτέρ» της απόδοσης. Μπορεί να υπάρχει χωρίς προφανή συμπτώματα, μειώνοντας αντοχή, δύναμη και αποκατάσταση. Στο άρθρο που δεις γιατί συμβαίνει, πώς εντοπίζεται, ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και πώς αντιμετωπίζεται διατροφικά.
26.06.2025 |
Συμβουλές
Τι είναι οι ηλεκτρολύτες;
Οι ηλεκτρολύτες είναι ανόργανα στοιχεία που μεταφέρουν ηλεκτρικό φορτίο όταν διαλύονται στο νερό. Μέσα στο σώμα, λειτουργούν ως μοριακοί «αγγελιαφόροι» που μεταδίδουν σήματα στους μύες και τα νεύρα, ρυθμίζουν την ισορροπία υγρών, το pH, και γενικά κρατούν τα πάντα σε λειτουργία – κυριολεκτικά.
13.06.2025 |
Διατροφή σε Καρκίνο του Προστάτη
Η αντιφλεγμονώδης διατροφή αποτελεί ισχυρό σύμμαχο στην πρόληψη και διαχείριση διαφόρων χρόνιων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των προβλημάτων που σχετίζονται με τον προστάτη. Ο προστάτης, ένας μικρός αλλά σημαντικός αδένας του ανδρικού αναπαραγωγικού συστήματος, είναι ιδιαίτερα επιρρεπής σε φλεγμονές (προστατίτιδα), υπερπλασία (BPH) και ακόμη και καρκίνο.
Καθώς οι σύγχρονες έρευνες αποκαλύπτουν στενή σχέση μεταξύ χρόνιας φλεγμονής και προβλημάτων του προστάτη, είναι σημαντικό να εξετάσουμε πώς οι τροφές με αντιφλεγμονώδη δράση μπορούν να συμβάλλουν στην υγεία του προστάτη, προλαμβάνοντας ή ακόμη και αντιμετωπίζοντας συμπτώματα προστατίτιδας και καλοήθους υπερπλασίας του προστάτη.
13.06.2025 |
Διατροφή σε Καρκίνο του Προστάτη
Η προστατίτιδα, ή αλλιώς φλεγμονή του προστάτη αδένα, είναι μια πάθηση που επηρεάζει μεγάλο αριθμό ανδρών, ιδιαίτερα ηλικίας 20 έως 50 ετών. Πρόκειται για μια πολυπαραγοντική νόσο, η οποία μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια, βακτηριακή ή μη βακτηριακή. Αν και η φαρμακευτική αγωγή αποτελεί βασικό άξονα της θεραπείας, η διατροφή μπορεί να επηρεάσει ουσιαστικά την πορεία και την πρόγνωση της νόσου.
13.06.2025 |
Διατροφή και Ουρολοίμωξη
Το ουροποιητικό σύστημα αποτελεί ένα από τα βασικά συστήματα του οργανισμού για την αποβολή άχρηστων ουσιών και τη ρύθμιση της ισορροπίας υγρών και ηλεκτρολυτών. Όταν η λειτουργία του διαταράσσεται, εμφανίζονται συχνά προβλήματα όπως λοιμώξεις, πέτρες στα νεφρά, χρόνια νεφρική νόσος και φλεγμονές της ουροδόχου κύστης. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του ουροποιητικού, στην πρόληψη και στην υποστήριξη της θεραπείας πολλών ουρολογικών παθήσεων.
12.06.2025 |
Παθήσεις των Νεφρών
Η κυστινουρία είναι μία σπάνια γενετική πάθηση που σχετίζεται με τη δυσλειτουργία στη μεταφορά συγκεκριμένων αμινοξέων στους νεφρούς, κυρίως της κυστίνης. Αυτή η διαταραχή οδηγεί στη δημιουργία λίθων (πέτρες) στα νεφρά, εξαιτίας της χαμηλής διαλυτότητας της κυστίνης στα ούρα. Καθώς δεν υπάρχει οριστική θεραπεία, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαχείριση της νόσου, στην πρόληψη υποτροπών και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής του ασθενούς.
12.06.2025 |
Αυτοάνοσα Νοσήματα
Η σαρκοείδωση είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μικρών φλεγμονωδών συσσωματώσεων κυττάρων, γνωστών ως κοκκιώματα, σε διάφορα όργανα κυρίως στους πνεύμονες, το δέρμα και τους λεμφαδένες. Αν και η ακριβής αιτία παραμένει ασαφής, πιστεύεται ότι προκύπτει από υπεραντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Η διατροφή δεν θεραπεύει τη σαρκοείδωση, ωστόσο μπορεί να μειώσει τα φλεγμονώδη επεισόδια, να ενισχύσει την ανοσία και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τις κατάλληλες διατροφικές στρατηγικές που μπορούν να υποστηρίξουν τη διαχείριση της νόσου.
11.06.2025 |
Αναιμίες
Πώς να ενισχύσετε τα επίπεδα σιδήρου φυσικά και αποτελεσματικά
Η χαμηλή φερριτίνη αποτελεί έναν από τους πιο συχνούς δείκτες σιδηροπενίας και μπορεί να προηγείται της εμφάνισης σιδηροπενικής αναιμίας. Η κατανόηση της σημασίας της και η αντιμετώπισή της μέσα από κατάλληλη διατροφή είναι κρίσιμη, ιδιαίτερα για γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, αθλητές και άτομα με χρόνιες παθήσεις.
Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τι είναι η φερριτίνη, ποια είναι τα συμπτώματα της χαμηλής φερριτίνης, ποια τρόφιμα βοηθούν στην αύξησή της και ποιες στρατηγικές πρέπει να υιοθετήσετε για να ενισχύσετε τα επίπεδα σιδήρου με φυσικό τρόπο.
21.05.2025 |
Παθήσεις των Νεφρών
Εισαγωγή
Οι πέτρες στα νεφρά, ή αλλιώς νεφρολιθίαση, είναι μία από τις πιο συχνές ουρολογικές παθήσεις, επηρεάζοντας σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού. Μελέτες δείχνουν ότι τουλάχιστον 1 στους 10 ανθρώπους θα εμφανίσει πέτρα στα νεφρά κάποια στιγμή στη ζωή του. Αν και πολλοί παράγοντες συμβάλλουν στον σχηματισμό τους, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στη διαχείριση της κατάστασης.
Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς η σωστή διατροφή μπορεί να προλάβει τη δημιουργία λίθων και θα απαντήσουμε στο ερώτημα: ποια τρόφιμα βοηθούν και ποια πρέπει να αποφεύγονται;
21.05.2025 |
Συνταγές
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα, μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
- 2 μέτρια κολοκυθάκια
- 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
- ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό και το ανοιχτό πράσινο μέρος, ψιλοκομμένα
- Ξύσμα από ½ λεμόνι
- ⅔ φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
- 1 μεγάλο αυγό
- Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
08.05.2025 |
Διατροφή και Εκφύλιση της ωχράς κηλίδας
Το φυσικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει την όρασή σου
Εισαγωγή: Η σημασία της λουτεΐνης στη σύγχρονη εποχή
Η λουτεΐνη έχει έρθει στο προσκήνιο τα τελευταία χρόνια, καθώς αυξάνεται η επίπτωση παθήσεων των ματιών, όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης. Με την καθημερινή έκθεση σε ψηφιακές οθόνες, το μπλε φως και την ατμοσφαιρική ρύπανση, η ανάγκη για προστασία της όρασης είναι μεγαλύτερη από ποτέ.
Η λουτεΐνη, ένα φυσικό καροτενοειδές, λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και δρα σαν φίλτρο φωτός υψηλής ενέργειας. Όμως, ο οργανισμός μας δεν μπορεί να τη συνθέσει μόνος του, και γι' αυτό είναι απαραίτητη η πρόσληψή της μέσω διατροφής ή συμπληρωμάτων.
07.05.2025 |
Αυτοάνοσα Νοσήματα
Τι είναι το Autoimmune Protocol (AIP); Πώς βοηθάει στα αυτοάνοσα νοσήματα
Εισαγωγή
Το Autoimmune Protocol (AIP) είναι ένα εξειδικευμένο διατροφικό πρόγραμμα που στοχεύει στη μείωση της φλεγμονής και στην εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθώντας άτομα που πάσχουν από αυτοάνοσα νοσήματα. Το AIP βασίζεται στην παλαιολιθική διατροφή (Paleo), αλλά είναι πιο αυστηρό και προσωρινό, μέχρι να εντοπιστούν τροφές που ενδέχεται να προκαλούν ή να επιδεινώνουν τα συμπτώματα.
05.05.2025 |
Διατροφή και Hashimoto
Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μια αυτοάνοση πάθηση που επηρεάζει τον θυρεοειδή αδένα, οδηγώντας συχνά σε υποθυρεοειδισμό. Ένα συχνά παραγνωρισμένο αλλά σημαντικό ζήτημα σε ασθενείς με Hashimoto είναι η έλλειψη σιδήρου, η οποία μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα και να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.
09.04.2025 |
Διατροφή και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Η Σκλήρυνση κατά Πλάκας (Multiple Sclerosis - MS) είναι μια χρόνια, αυτοάνοση και εκφυλιστική νευρολογική πάθηση, που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Τα τελευταία χρόνια, η διατροφή έχει έρθει στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας, καθώς φαίνεται να παίζει ρόλο στην πρόληψη, εξέλιξη και διαχείριση της νόσου.
Αν και δεν υπάρχει ακόμα θεραπεία για τη MS, η σωστά σχεδιασμένη διατροφή για Σκλήρυνση κατά Πλάκας μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής και να μετριάσει τα συμπτώματα.
09.04.2025 |
Εκκολπωματίτιδα
Τα εκκολπώματα είναι μια συχνή αλλά συχνά υποτιμημένη ιατρική κατάσταση του παχεός εντέρου, που επηρεάζει σημαντικό ποσοστό του πληθυσμού, ιδιαίτερα σε ηλικίες άνω των 50 ετών. Με την αύξηση της καθιστικής ζωής και της επεξεργασμένης διατροφής, το θέμα των εκκολπωμάτων γίνεται ολοένα και πιο επίκαιρο.
09.04.2025 |
Διατροφή και Ιχνοστοιχεία
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Συμμετέχει σε πάνω από 300 ενζυμικές αντιδράσεις, ρυθμίζει τη μυϊκή και νευρική λειτουργία, συμβάλλει στην υγεία των οστών, την ισορροπία της γλυκόζης και την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, οι ελλείψεις μαγνησίου είναι αρκετά συχνές, συχνά υποδιαγιγνώσκονται, και σχετίζονται με μια πληθώρα συμπτωμάτων και παθολογικών καταστάσεων.
Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε:
- Τι είναι το μαγνήσιο και γιατί είναι απαραίτητο
- Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου
- Ποιες είναι οι αιτίες που οδηγούν σε ανεπάρκεια
- Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο
- Ποιος είναι ο ρόλος των συμπληρωμάτων
08.04.2025 |
Διατροφή και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Η μυελίνη είναι μία ουσία ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος. Δρα ως «μονωτικό περίβλημα» γύρω από τις νευρικές ίνες και διευκολύνει την ταχεία και ακριβή μετάδοση των ηλεκτρικών σημάτων από και προς τον εγκέφαλο. Η φθορά ή απομυελίνωση αυτής της προστατευτικής επίστρωσης μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές νευρολογικές διαταραχές, με πιο γνωστή τη Σκλήρυνση κατά Πλάκας (MS).
Καθώς η ιατρική έρευνα στρέφεται ολοένα και περισσότερο προς την προληπτική ιατρική και τις φυσικές παρεμβάσεις, η διατροφή έχει αναγνωριστεί ως ένας από τους βασικούς παράγοντες που μπορούν να ενισχύσουν τη σύνθεση και τη διατήρηση της μυελίνης, ενισχύοντας τη νευρολογική υγεία και μειώνοντας τη φλεγμονή.
08.04.2025 |
Συμβουλές
Οι μυκοτοξίνες αποτελούν μια από τις πιο ανησυχητικές πηγές επιμόλυνσης τροφίμων και συνδέονται με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία του ανθρώπου. Το ζήτημα αυτό γίνεται όλο και πιο επίκαιρο, καθώς η κλιματική αλλαγή, οι μεταφορές και η παγκοσμιοποίηση αυξάνουν την πιθανότητα παρουσίας τους σε καθημερινά τρόφιμα. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι είναι οι μυκοτοξίνες, πώς εισέρχονται στην τροφική αλυσίδα, ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία και ποιες είναι οι διατροφικές και πρακτικές οδηγίες για να προστατευθούμε.
08.04.2025 |
Συμβουλές
Το φυστικοβούτυρο έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές ως τροφή υψηλής διατροφικής αξίας, ιδιαίτερα ανάμεσα σε αθλητές, παιδιά και όσους επιθυμούν ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ. Όμως, όπως και με κάθε τροφή, χρειάζεται μέτρο και σωστή επιλογή. Σε αυτό το άρθρο εξετάζουμε τι πρέπει να προσέχουμε στο φυστικοβούτυρο, με βάση επιστημονικά δεδομένα και οδηγίες διατροφής, ώστε να απολαμβάνουμε τα οφέλη του χωρίς κινδύνους για την υγεία.
Ακολουθήστε μας στο Instagram
.jpg)
.jpg)
.jpg)
