Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθρα

Χρήσιμα άρθρα

10 Οφέλη του μαύρου τσαγιού που δεν γνωρίζατε!

05.09.2017 | Συμβουλές

Τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο τσάι παρασκευάζονται από ένα θάμνο που ονομάζεται Camellia Sinesis, αλλά με διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας. Εκτός από τα φύλλα που μαραίνονται, τυλίγονται και θερμαίνονται, τα φύλλα του μαύρου τσαγιού ζυμώνονται πριν την τελική διαδικασία θέρμανσης.

Παρακάτω είναι 10 οφέλη για την υγεία από ένα ή δύο φλιτζάνια μαύρο τσάι σε τακτική βάση, αν και θα πρέπει να σημειωθεί ότι συνιστάται το μαύρο τσάι να καταναλώνεται χωρίς πρόσθετα όπως γάλα ή ζάχαρη για να αξιοποιήσει πραγματικά τα οφέλη του.

5 τρόφιμα που προκαλούν φούσκωμα μετά το φαγητό κατά την εμμηνόπαυση!

04.09.2017 | Διατροφή και Εμμηνόπαυση

Το φούσκωμα του στομάχου μετά το φαγητό μπορεί να είναι ενοχλητικό και ερεθιστικό. Σε μερικές περιπτώσεις το πρήξιμο μπορεί να είναι αισθητό σε άλλους, και έτσι να αισθάνεστε μειονεκτικά απέναντι σε άλλους.

Κοινές αλλεργίες τροφίμων στα παιδιά.

03.08.2017 | Παιδική διατροφή και αλλεργίες

Κάθε τροφή μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, αλλά το 90% των τροφικών αλλεργιών στα παιδιά προκαλούνται από μόλις 6 κοινά τρόφιμα ή ομάδες όπωε είναι το γάλα, τα αυγά, τα φιστίκια, τα καρύδια, η σόγια και το σιτάρι. Στους ενήλικες, ένα παρόμοιο ποσοστό σοβαρών αλλεργιών προκαλούνται από μόλις 4 τροφές οι οποίες είναι: τα φιστίκια, τα καρύδια, τα ψάρια, και τα οστρακοειδή. Αλλεργίες στα φρούτα και τα λαχανικά είναι λιγότερο συχνές και συνήθως λιγότερο σοβαρές.

Τα παιδιά χρειάζονται φυτικές ίνες στη διατροφή τους ;

03.08.2017 | Παιδική διατροφή και ανάπτυξη

Παρακάτω θα δείτε το γιατί και το πώς μπορείτε να τις βρείτε στις τροφές!

Οι φυτικές ίνες είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που τα περισσότερα παιδιά αλλά και γονείς δεν καταναλώνουν όσο πρέπει καθημερινά. Ως γονείς, μπορεί να κάνετε το καλύτερό για εσάς και τα παιδια σας ώστε να έχετε μια ισχυροποιημένη διατροφή, αλλά μπορεί να χρειαστείτε βοήθεια με την επιλογή καλών πηγών φυτικών ινών.