ola osa prepei na xerete gia tin cholisteroli

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την υψηλή χοληστερόλη

Τι είναι η χοληστερόλη;

Η χοληστερόλη είναι ένας τύπος λιπιδίου. Πρόκειται για μια κηρώδη, λιπαρή ουσία που το ήπαρ σας παράγει φυσικά. Είναι ζωτικής σημασίας για το σχηματισμό κυτταρικών μεμβρανών, ορισμένων ορμονών και βιταμίνης D.

Η χοληστερόλη δεν διαλύεται στο νερό, οπότε δεν μπορεί να ταξιδέψει με το αίμα από μόνο του. Για να βοηθήσετε στη μεταφορά της χοληστερόλης, το ήπαρ σας παράγει λιποπρωτεΐνες.

Οι φυτοστερόλες στη διατροφη μας

Οι φυτοστερόλες είναι μια ομάδα φυτικών ενώσεων που είναι δομικά παρόμοιες με τη χοληστερόλη στο ανθρώπινο σώμα. Όταν καταναλώνονται, ανταγωνίζονται την απορρόφηση της χοληστερόλης στο πεπτικό σύστημα, εμποδίζουν την εμφάνιση και ως εκ τούτου μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. 

10 εύκολοι τρόποι για μια διατροφή με χαμηλή χοληστερίνη!

Σε σύγκριση με τους υγιείς ανθρώπους, οι πάσχοντες από διαβήτη διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο, γεγονός που καθιστά πολύ σημαντική την ακολούθηση ειδικής διατροφής για την πρόληψη - αντιμετώπιση της υπερχοληστερολαιμίας.