Ακολουθήστε μας στο Instagram
1) Φρούτα και λαχανικά!
Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά, χάρη στην περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές τους ίνες, βοηθούν να καταπολεμήσουμε χρόνιες φλεγμονές, οπότε να συμπεριλάβετε μεγάλες ποσότητες αυτών των τροφίμων καθημερινά. Κάποιοι τύποι αυτών των φρέσκων τροφίμων, ωστόσο, είναι ακόμα πιο ισχυρά από κάποια άλλα.
Κάποια καταπληκτικά αντιφλεγμονώδη φρούτα και λαχανικά για να τα συμπεριλάβετε στο καθημερινό σας διατροφικό πλάνο είναι τα μήλα, τα βατόμουρα, το μπρόκολο, τα μανιτάρια, η παπάγια, ο ανανάς και το σπανάκι.
2) Σέλινο
Περιέχει μόλις 8 θερμίδες. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ασβέστιο, ενώ μπορεί να καταναλωθεί και ωμό. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού σέλερι ή σέλινου πριν το φαγητό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ! Μπορείτε να το δοκιμάσετε και σε σούπα μαζί με άλλα λαχανικά !
3) Το πράσινο τσάι!
Αυτό το ήπιο αφέψημα είναι πολύ καλό για να μειωθεί η περιφέρεια της μέσης σας, όπως επίσης και να μειώσει την φλεγμονή. Τα φλαβονοειδή σε αυτό το τσάι έχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Και η ένωση EGCG στο πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το σωματικό λίπος.
4) Τα μονοακόρεστα λίπη!
Αυτά τα λίπη που βοηθούν την καρδιά, αυξάνουν τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης, HDL, και μειώνει τη συνολική φλεγμονή. Σπουδαίες πηγές είναι το ελαιόλαδο, τα αμύγδαλα και το αβοκάντο.
5) Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα!
Έρευνες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και φτωχή σε ωμέγα 6 λιπαρά οξέα έχει συνδεθεί με μείωση της φλεγμονής. Καλές πηγές ωμέγα 3 λιπαρών οξέων είναι τα καρύδια, ο λιναρόσπορος και ψάρια όπως ο σολομός.
6) Μπαχαρικά!
Ορισμένα μπαχαρικά, όπως το σκόρδο, ο κουρκουμάς, η κανέλα, το τζίντερ και το τσίλι, έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση οπότε να τις προσθέτετε σε όσο περισσότερα φαγητά μπορείτε.
7) Το νερό!
Το να είσαι ενυδατωμένος είναι πολύ σημαντικό για να κρατάς έξω από το σώμα σου τις τοξίνες που προκαλούν την φλεγμονή. Στόχος το 1,5 λίτρο νερό την ημέρα Να θυμάστε: να πίνετε 250ml νερό κάθε 30λεπτά άσκησης.
8) Κινόα
Η Κινόα είναι πολύ θρεπτική και ανήκει στο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Το συγκεκριμένο είδος ολικής άλεσης περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης που μειώνει την όρεξη και 5 γραμμάρια ίνας σε ένα φλιτζάνι, ενώ επιπλέον είναι εύκολο να μαγειρευτεί σαν ρύζι.
Είναι γεμάτη με θρεπτικές ουσίες όπως σίδηρος, ψευδάργυρος, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Για γρήγορο και ενδιαφέρον δείπνο, αναμείξτε με λαχανικά, ξηρούς καρπούς ή άλιπη πρωτεΐνη.
9) Τρόφιμα ολικής άλεσης!
Πλούσια σε φυτικές ίνες, τα τρόφιμα ολικής άλεσης ελέγχουν την ανταπόκριση στην ινσουλίνη στο σώμα σας. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β βοηθάει επίσης στη μείωση της φλεγμονώδους ορμόνης ομοκυστείνη στο σώμα.
Καλό μάσημα
Το μάσημα είναι η νούμερο 1 συμβουλή για την πρόληψη του φουσκώματος. Μασήστε το φαγητό μέχρι να γίνουν σαν πουρές στο στόμα σας. Η πέψη ξεκινά από το στόμα. Χωρίς σωστό μάσημα, δεν θα υπάρξει καλή χώνεψη
