Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣύνδρομο ευερέθιστου έντερουΠώς να ξεχωρίσετε τη διαφορά μεταξύ IBS και δυσανεξίας στη λακτόζη.

Τι είναι το IBS και η δυσανεξία στη λακτόζη;

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) είναι μια γαστρεντερική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από μια ομάδα συμπτωμάτων που εμφανίζονται συνήθως μαζί. Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • διάρροια
  • αέριο
  • κράμπες ή πόνο
  • δυσκοιλιότητα
  • φούσκωμα

Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια πεπτική διαταραχή που εμφανίζεται όταν δεν μπορείτε να αφομοιώσετε τη λακτόζη, ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη δεν παράγουν αρκετό ένζυμο που ονομάζεται λακτάση, το οποίο είναι απαραίτητο για την πέψη της λακτόζης. Όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά, η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να προκαλέσει μια ποικιλία συμπτωμάτων παρόμοια με εκείνα του IBS.

Ποιες είναι οι βασικές διαφορές μεταξύ IBS και δυσανεξίας στη λακτόζη;

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί μερικές φορές να έχουν παρόμοια συμπτώματα, όπως διάρροια, φούσκωμα και αέρια. Ωστόσο, αυτές οι δύο διαταραχές δεν σχετίζονται. Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη εμφανίζονται μόνο όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά. Αυτό δεν ισχύει για το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου .

Το IBS θεωρείται λειτουργική γαστρεντερική διαταραχή (GI). Τα συμπτώματα του IBS δεν είναι τόσο ξεκάθαρα. Μερικοί άνθρωποι με IBS έχουν δυσκοιλιότητα. Μερικοί έχουν διάρροια.

Τα γαλακτοκομικά μπορούν επίσης να αποτελέσουν τροφή ενεργοποίησης για κάποιον με IBS, αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το άτομο έχει δυσανεξία στη λακτόζη.

Ποιος κινδυνεύει από δυσανεξία στη λακτόζη;

Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι πολύ συχνή. Χονδρικά 68 τοις εκατό των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο έχουν ή θα αναπτύξουν δυσανεξία στη λακτόζη στη διάρκεια της ζωής τους. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι γεννιούνται με αρκετή λακτάση για να αφομοιώσουν το γάλα, η ποσότητα λακτάσης που παράγει ένα άτομο μπορεί να μειωθεί σταδιακά με την πάροδο του χρόνου.

Οι παράγοντες κινδύνου για δυσανεξία στη λακτόζη περιλαμβάνουν:

  • εντερικές ασθένειες όπως κοιλιοκάκη και φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD)
  • χειρουργική επέμβαση εντέρου ή τραυματισμό στο λεπτό έντερο
  • πρόωρη γέννηση

Ποιος κινδυνεύει για IBS;

Το IBS είναι πιο συχνό στις γυναίκες παρά στους άνδρες. Η γενετική μπορεί επίσης να παίζει ρόλο, αλλά χρειάζεται περαιτέρω έρευνα .

Παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν την πιθανότητα να έχετε IBS περιλαμβάνουν:

  • έχοντας ένα μέλος της οικογένειας με IBS
  • ιστορικό στρες ή τραύματος
  • έχοντας μια σοβαρή λοίμωξη στο πεπτικό σας σύστημα

Μπορούν τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη να επιδεινωθούν;

Η δυσανεξία στη λακτόζη συχνά χειροτερεύει καθώς γερνάτε και το σώμα σας χάνει την ικανότητα να παράγει λακτάση. Ωστόσο, η σοβαρότητα των συμπτωμάτων είναι συνήθως σχετική με την ποσότητα λακτόζης που καταναλώνετε.

Θεραπεία IBS

Μπορεί να είστε σε θέση να ελέγξετε τα συμπτώματα του IBS κάνοντας αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σας. Αυτές οι αλλαγές περιλαμβάνουν:

  • τρώγοντας περισσότερες φυτικές ίνες
  • αποφεύγοντας τη γλουτένη
  • προσαρμογή σε ένα ειδικό διατροφικό πρόγραμμα γνωστό ως δίαιτα χαμηλής κατανάλωσης FODMAP
  • αύξηση της σωματικής δραστηριότητας
  • μείωση του στρες

Αντιμετώπιση δυσανεξίας στη λακτόζη

Η κύρια θεραπεία για τη δυσανεξία στη λακτόζη είναι η αποφυγή τροφών που περιέχουν λακτόζη .

Αν και μπορεί να είστε σε θέση να ανεχτείτε μια μικρή ποσότητα λακτόζης κάθε φορά, θα πρέπει γενικά να προσπαθήσετε να αποφύγετε τα ακόλουθα:

  • αγελαδινό γάλα
  • κατσικίσιο γάλα
  • τυρί
  • παγωτό
  • γιαούρτι
  • βούτυρο
  • κρέμα γάλακτος
  • πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Θα πρέπει να ελέγξετε τις ετικέτες των τροφίμων άλλων προϊόντων για να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχουν λακτόζη. Τα μπισκότα, τα κέικ, η σοκολάτα, το ψωμί, τα δημητριακά και πολλές σάλτσες και σάλτσες ή παρασκευασμένα τρόφιμα περιέχουν λακτόζη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με εναλλακτικά γαλακτοκομικά όπως γάλα κάσιους ή αμύγδαλο. Υπάρχουν επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν αφαιρεθεί η λακτόζη.

Πίσω →