Συμβουλές για μια υγιεινή διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας

Κάποιες ημέρες μπορεί να φαίνεται ότι το παιδί σας έχει φάει πολύ λίγο και κάποιες δεν μπορείτε να το κρατήσετε μακριά από το φαγητό. αυτή είναι η όρεξη του παιδιού προσχολικής ηλικίας. σε αντίθεση με ένα βρέφος που τριπλασιάζει το βάρος του μέσα στον πρώτο χρόνο και τρώει καλά, ο ρυθμός ανάπτυξης  ενός παιδιού προσχολικής ηλικίας είναι πολύ πιο αργός, ενώ έχει λιγότερη όρεξη. Κάποια παιδιά προσχολικής ηλικίας διστάζουν να δοκιμάζουν νέα φαγητά ή να επεκτείνουν το διαιτολόγιο τους πέρα , οι συνήθειες του βρίσκονται σε από τρία ή τέσσερα αγαπημένα φαγητά. Μέχρι το παιδί σας να πάει σχολείο, οι συνήθειες του βρίσκονται σε διαδικασία καθιέρωσης.

Καλή διατροφή

Εδώ σας παραθέτουμε κάποιες συμβουλές για μια υγιεινή διατροφή των παιδιών προσχολικής ηλικίας.

• Μειώστε τα λιπαρά. Χρησιμοποιείστε γάλα χωρίς λιπαρά (αποβουτυρωμένο) ή με λίγα λιπαρά(1,5%). Αντί για παγωτό σερβίρετε παγωμένο γάλα, κατεψυγμένο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή σορμπέ. Αντικαταστήστε το βούτυρο με τη μαργαρίνη. Χρησιμοποιείστε βοδινό κιμά με λιπαρά κάτω από 15% και ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά. Ψήστε και βράστε τις τροφές αντί να τις τηγανίσετε. Ξεβγάλετε το κατεψυγμένο αλεσμένο κρέας, για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Αυξήστε τις ίνες. Προσφέρετε φρέσκα φρούτα και λαχανικά τακτικά.
• Χρησιμοποιείστε αλεύρι ολικής αλέσεως. Προσθέστε gronola με χαμηλά λιπαρά, πίτουρο, μη αποφλοιωμένη βρώμη και καλαμποκάλευρο στο ψωμί.
• Μειώστε το νάτριο. Μειώστε το αλάτι στις συνταγές. Απομακρύνετε την αλατιέρα από το τραπέζι. Σερβίρετε σούπες που περιέχουν χαμηλή ποσότητα νατρίου. Αναζητήστε λιχουδιές που περιέχουν λίγο νάτριο.
• Μειώστε τις θερμίδες και τα σάκχαρα. Χρησιμοποιήστε λιγότερη ζάχαρη στις συνταγές. Σερβίρετε χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη ή φρέσκα φρούτα, όταν είναι εφικτό. Σερβίρετε μικρότερες ποσότητες ψητών γλυκών.

Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας Χαριστού Ιουλίας μπορούμε να διαμορφώσουμε το κατάλληλο υγιεινό διατροφικό πλάνο για το παιδί σας. Σωστή διατροφή για παιδιά:  λαμβάνοντας υπόψη όλες τις ανάγκες σε θρεπτικές ουσίες για την υγιεινή ανάπτυξη του, τα προβλήματα υγείας που μπορεί να έχει, τις ιδιαιτερότητες του και βεβαίως τις καμπύλες ανάπτυξης του.