Τροφές που αυξάνουν την καλή HDLχοληστερόλη

Ελαιόλαδο

Κρεμμύδι, ωμό

Σκόρδο

Σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες, τόνος-γενικά τα λιπαρά ψάρια

Στρείδια, μύδια

Έλαιο που εξάγεται από τους σπόρους του σταφυλιού

Αμύγδαλα

Αβοκάντο

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (πράσινη πιπεριά, μπρόκολο, πορτοκάλι)

Τροφές που περιέχουν άφθονο β- καροτένιο (καρότο, σπανάκι, μπρόκολο)

Μέτρια κατανάλωση κρασιού, μπίρας ή άλλων αλκοολούχων ποτών.

ΠΡΟΣΟΧΗ: οι ιδιαίτερα φτωχές σε λιπαρά δίαιτες (με θερμιδικό λίπος μέχρι και 10 τοις εκατό) μειώνουν την HDL