Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΔυσκοιλιότηταΤρόφιμα για να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.

Μια δίαιτα που είναι πολύ χαμηλή σε φυτικές ίνες μπορεί να φταίει για την υποτονική πεπτική σας οδό. Προσθέστε αυτές τις νόστιμες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες στη διατροφή σας και συνεχίστε ξανά.

Είναι πιθανό ότι έχετε παρουσιάσει δυσκοιλιότητα σε ένα σημείο ή άλλο. Εάν το πρόβλημα είναι περισσότερο από περιστασιακό ή περιλαμβάνει έντονο πόνο ή αιμορραγία, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, καθώς αυτά τα συμπτώματα μπορεί να είναι ένα σημάδι μιας πιο σοβαρής πεπτικής διαταραχής. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, η δυσκοιλιότητα είναι μόνο ένα σημάδι ότι η διατροφή σας χρειάζεται περισσότερες ίνες και νερό

  • Επιλέξτε τα μούρα

Επιτέξτε σμέουρα, βατόμουρα και φράουλες. Όλα είναι παραδείγματα φρούτων που έχουν καλές ποσότητες ινών. Ένα φλιτζάνι φρέσκες φράουλες παρέχει 3 γραμμάρια ινών, ενώ το ίδιο μέγεθος από βατόμουρα θα δώσει 7,6 γραμμάρια, και τα σμέουρα 8 γρ. Τα μούρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ώστε να μπορείτε να φάτε ένα μεγάλο μπολ , να τα προσθέσετε στα δημητριακά πρωινού ή να τα αναμίξετε σε τηγανίτες.

  • Δοκιμάστε τα φασόλια για μεγάλη ενίσχυση των ινών

Τα φασόλια και φακές παρέχει διπλάσια ποσότητα ινών από τα περισσότερα λαχανικά. Ένα φλιτζάνι φασολιών θα παράσχει 9,5 γραμμάρια ίνας,. Τα φασόλια είναι απίστευτα εύκολο να μαγειρευτούν και μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες ή πιάτα ζυμαρικών.

  • Σνακ σε αποξηραμένα φρούτα

Αποξηραμένα φρούτα, όπως, σύκα, δαμάσκηνα, βερίκοκα και σταφίδες, είναι μια άλλη μεγάλη πηγή φυτικών ινών που λειτουργεί ως ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.

"Τα δαμάσκηνα, ιδιαίτερα, είναι μεγάλα επειδή δεν είναι μόνο υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, περιέχουν επίσης σορβιτόλη, η οποία είναι ένα φυσικό καθαρτικό. Δεδομένου ότι η ίνα δεν χωνεύεται, διατηρεί νερό καθώς περνά μέσα από το έντερο βοηθώντας στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Απλά θυμηθείτε ότι τα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, οπότε φροντίστε να επιλέξετε ποικιλίες χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

  • Καταναλώστε ψωμί ολικής αλέσεως

Το ψωμί που τρώτε πρέπει να φτιάχνεται από 100 τοις εκατό ολικής αλέσεως. Τα ψωμιά ολικής αλέσεως έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ελέγξτε την ετικέτα πριν από την αγορά: Το πρώτο συστατικό θα πρέπει να λέει «ολόκληρο» πριν από το είδος των σιτηρών, όπως το «αλεύρι ολικής αλέσεως». Μην ξεγελιέστε από ψωμιά "επτά κόκκων" και " εμπλουτισμένο αλεύρι. Αυτά τα προϊόντα μπορεί να περιέχουν πολλούς διαφορετικούς κόκκους, αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι κάποιο από αυτά είναι δημητριακά ολικής αλέσεως. Ψάξτε για ψωμί που περιέχει τουλάχιστον 3 g ίνας ανά φέτα.

  • Ξεκινήστε την ημέρα σας με δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες

Πριν από χρόνια, τα δημητριακά πρωϊνού με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες δοκιμάζονταν σαν χαρτόνι, αλλά όχι πια. Επιλέξτε ένα δημητριακό που περιέχει τουλάχιστον 6 g ινών ανά μερίδα.

  • Φάτε μπρόκολο

Όπως τα φασόλια, το μπρόκολο είναι μια καλή πηγή ινών. Είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες και μια μεγάλη πηγή θρεπτικών ουσιών. Αλλά αν προτιμάτε να μαγειρευτεί, δοκιμάστε τον ατμό. Μπορείτε να το φάτε με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για επιπλέον γεύση.

  • Τρώτε περισσότερα δαμάσκηνα, αχλάδια και μήλα

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε φουσκωμένοι και η κατανάλωση περισσότερων φρούτων μπορεί να είναι μια θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, επειδή είναι επίσης υψηλή σε διαιτητικές ίνες. Τα δαμάσκηνα, τα αχλάδια και τα μήλα είναι καλές επιλογές επειδή μεγάλο μέρος της ίνας τους μπορεί να βρεθεί είναι επίσης υψηλά σε πηκτίνη, μια φυσική ίνα. Τόσο ένα μικρό αχλάδι, όσο και ένα μέτριο μήλο με τη φλούδα, περιέχουν 4,4 γραμμάρια ινών το καθένα.

Πίσω →