Σωστή διατροφή στον υποθυρεοειδισμό!

Ο υποθυρεοειδισμός είναι μια κατάσταση στην οποία το σώμα δεν παράγει επαρκείς θυρεοειδικές ορμόνες, έτσι ώστε να έχει σαν αποτέλεσμα έναν αργό μεταβολισμό. Η πιο κοινή αιτία υποθυρεοειδισμού είναι η νόσος Hashimoto ή αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα, η οποία είναι μια φλεγμονή του θυρεοειδούς που προκαλείται από τον ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού είναι:

Τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού περιλαμβάνουν αδυναμία, κόπωση, αύξηση βάρους ή δυσκολία να χαθεί βάρος, ξηρά μαλλιά, τριχόπτωση, εύθραυστα μαλλιά και νύχια, ξηρό και τραχύ χλωμό δέρμα, μη φυσιολογική έμμηνος ρύση, ευαισθησία στο κρύο, δυσκοιλιότητα, υψηλή χοληστερόλη, κράμπες και συχνές μυαλγίες, απώλεια μνήμης, κατάθλιψη, ευερεθιστότητα και μειωμένη λίμπιντο (1).

Από διατροφικής άποψης:

Θα είναι σημαντικό να κρατήσετε έναν υγιή τρόπο ζωής, όπου η θρεπτική διατροφή και η τακτική σωματική δραστηριότητα πρέπει να είναι τα κύρια σημεία της, καθώς και τεχνικές για να διαχειριστείτε το στρες και τα φάρμακα που ο γιατρός σας έχει δώσει για τον υποθυρεοειδισμό. Η αύξηση βάρους μπορεί να αντιμετωπιστεί με την κατανάλωση τροφών χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και έτσι να αυξηθεί η απόκριση του ανοσοποιητικού και να προληφθούν άλλες ασθένειες. Η ιδανική υγιεινή διατροφή έχει τροφές όπως φρούτα, λαχανικά, σύνθετους υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα ζυμαρικά, οι πατάτες, τα λαχανικά ρίζας, οι άπαχες πρωτεΐνες και τα υγιεινά λίπη με μέτρο φυσικά (2).

Ω- 3 λιπαρά οξέα.

Είναι πολύ σημαντικά για τη λειτουργία του εγκεφάλου και την διατήρηση ενός υγιούς θυρεοειδή. Τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή που προκαλεί η αργή λειτουργία του θυρεοειδούς. Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι το λινέλαιο, ο σολομός και τα λιπαρά ψάρια, όπως ο τόνος, ο μπακαλιάρος και το σκουμπρί, και σε ένα μικρότερο βαθμό, τα καρύδια.

Αν παίρνετε αντιπηκτικά φάρμακα, μιλήστε με το γιατρό σας πριν από την αύξηση της πρόσληψης των ωμέγα-3 λιπαρών, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη αιμορραγία.

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθούν τον θυρεοειδή αδένα στην παραγωγή ενέργειας, κυρίως η Β12, η οποία αναφέρεται στην αναιμία και τη χαμηλή λειτουργία του θυρεοειδούς. Τροφές πλούσιες σε Β 12 είναι τα μύδια, τα εντόσθια, το κρέας, τα αυγά, το γάλα, τα δημητριακά, τα φύκια και η μαγιά. Η B9 είναι μια άλλη βιταμίνη σημαντική για τη λειτουργία του θυρεοειδούς και μπορεί να βρεθεί στα όσπρια, το αβοκάντο, τα πορτοκάλια, το λάχανο, τα σπαράγγια, το σπανάκι, το κουνουπίδι, το φύτρο σιταριού και σε μικρές ποσότητες στα γαλακτοκομικά (3).

Τροφές που μπορούν να βλάψουν.

Τα goitrogens είναι ενώσεις που μπορεί να παρεμβαίνουν στη λειτουργία του θυρεοειδούς, επειδή είναι όμοιες με ανθρώπινες ορμόνες όπως τα οιστρογόνα και δρουν παρομοίως στο σώμα. Αρκετά τρόφιμα περιέχουν goitrogenic ενώσεις, οπότε αν έχετε υποθυρεοειδισμό, περιορίστε αυτές τις τροφές. Τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν goitrogenic ουσίες, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, η σόγια και τα παράγωγά της, μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία του θυρεοειδούς σε ευαίσθητα άτομα (4).

Αναζητήστε μια ολοκληρωμένη επαγγελματική και λειτουργική διατροφή για βοηθήσετε το θυρεοειδή αδένα , στο Διατολογικό μας Κέντρο «Χαριστού Ιουλία» για να σας βοηθήσουμε, να σας καθοδηγήσουμε, ή να συνθέσουμε το κατάλληλο διατροφικό πλάνο - δίαιτα για Υποθυρεοειδισμό ή Hasimoto ή βρογχοκήλη κ.τ.λ.   με στόχο την μείωση του λιπώδους ιστού, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις προσωπικές διατροφικές ιδιαιτερότητες, που θα είναι, εύκολο να το τηρήσετε.

Υπάρχει και η εξ αποστάσεως προσωπική διατροφή (e -diet).H παρακολούθηση του διαιτώμενου / ασθενή   μέσω e-diet γίνεται με αποστολή προγράμματος διατροφής κάθε εβδομάδα ή κάθε 2 εβδομάδες ή 4 εβδομάδες, ανάλογα το πώς θα κριθεί από τον Κλινικό  διαιτολόγο – διατροφολόγο και εξαρτάται από την πορεία του κάθε διαιτώμενου / ασθενή. Γίνεται συμπλήρωση ερωτηματολογίου (ιατρικού, διατροφικού, δραστηριότητας) ώστε το πρόγραμμα να είναι προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας και γίνεται αποστολή του προγράμματος διατροφής ή των οδηγιών που επιθυμείτε για την επίλυση του προβλήματος που υπάρχει.

▪ ΕΔΩ θα βρείτε τον σύνδεσμο για να προχωρήσετε σε εξ αποστάσεως ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ διατροφή !

1. Longo, DL; Fauci, AS; Kasper, DL; Hauser, SL; Jameson, JL; Loscalzo, J (2011). "341: disorders of the thyroid gland". Harrison's principles of internal medicine. (18th ed.). New York: McGraw-Hill. ISBN 007174889X.
2. Dean S. Medical nutrition therapy for thyroid and related disorders. In: Mahan KL, Escott-Stump S, eds. Krause’s Food, Nutrition, & Diet Therapy. 13th ed. Philadelphia, PA: Saunders; 2008: 711-724
3. Sworczak K, Wisniewski P. The role of vitamins in the prevention and treatment of thyroid disorders. Endokrynol Pol. 2011;62(4):340-344.
4. . de Souza Dos Santos MC1, Gonçalves CF, Vaisman M, Ferreira AC, de Carvalho DP. Impact of flavonoids on thyroid function. Food Chem Toxicol. 2011 Oct;49(10):2495-502.