1. Κοτόπουλο

Οι περισσότερες δίαιτες για διαταραχές του θυρεοειδούς συνιστούν την κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης. Ιδανικά, τρώτε στήθη κοτόπουλου, αντί για μαύρα κομμάτια κρέατος, όπως μπούτι, καθώς είναι πιο άπαχα, και προτιμήστε κοτόπουλο ψητό από το τηγανητό.

2. Ψάρια

Το ψάρι είναι βασικό για την υγεία του θυρεοειδούς: Δεν είναι μόνο μια άπαχη πρωτεΐνη, είναι επίσης υψηλό σε ωμέγα-3, τα οποία ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι μειώνουν τη φλεγμονή. Τα ωμέγα-3 μπορεί ακόμη και να μειώσουν τη συχνότητα εμφάνισης φλεγμονωδών ασθενειών όταν συνδυάζονται με βιταμίνη D.

3. Μη αμυλούχα λαχανικά

Τα αμυλούχα λαχανικά, όπως οι πατάτες, οι γλυκοπατάτες, τα μπιζέλια και το καλαμπόκι, έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα από τα μη αμυλούχα αντίστοιχά τους. Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επομένως είναι συνετό να διατηρείτε χαμηλά τα διατροφικά σας σάκχαρα. Επιλέξτε μη αμυλούχα λαχανικά όταν είναι δυνατόν.

4. Φρούτα με xαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Όπως και με τα αμυλούχα λαχανικά: ορισμένα φρούτα, όπως τα σταφύλια, τα κεράσια και οι μπανάνες, είναι φυσικά υψηλότερα σε σάκχαρα και θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο σε σύγκριση με φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα όπως τα μήλα, τα μούρα και η καρύδα.

5. Σύνθετοι υδατάνθρακες

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να τα αφομοιώσει το σώμα σας, κρατώντας σας χορτάτους περισσότερο και βοηθώντας σας να μειώσετε τη συνολική θερμιδική πρόσληψη. Περιέχουν επίσης λιγότερη ζάχαρη από τους απλούς υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, το λευκό αλεύρι και το λευκό ρύζι. Ενσωματώστε υδατάνθρακες όπως βρώμη, κινόα, κριθάρι και αλεύρι σίτου στη διατροφή σας για να ικανοποιήσετε την όρεξή σας και να μειώσετε τη ζάχαρη.

6. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα ή πολυακόρεστα λίπη, όπως και το αβοκάντο και τα αμύγδαλα.

7. Σπόροι και ξηροί καρποί

Οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος, είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενώ τα φιστίκια, τα πεκάν, τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι γεμάτα πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και πολλές βιταμίνες.

Πίσω →