ΙΝΟΣΙΤΟΛΗ.

Η ινοσιτόλη παίρνει μέρος στις εξής λειτουργίες:

1) Εμφανίζει κάποιου βαθμού λιποτροπική επίδραση(χημική συγγένεια)προς τα λίπη.Με αυτή τη συμπεριφορά η ινοσιτόλη βοηθάει στο μεταβολισμό των λιπών και πιθανόν στη μείωση του επιπέδου της χοληστερίνης στο αίμα.

2)  Σε συνδυασμό με τη χολίνη και άλλες ουσίες πιθανόν να προστατεύσει τα αγγεία από αρτηριοσκλήρωση.

3) Φαίνεται ότι είναι πρόδρομος ουσία των φωσφοινοσιτών ,δηλαδή ουσιών που βρίσκονται στους ιστούς και ιδιαίτερα στον εγκέφαλο.

ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑΣ

Γνωστά μόνο σε ζώα. Εχουν σχέση με τη μειονεκτική ανάπτυξή τους και τη μείωση της τριχοφυΐας τους. Δεν αναφέρονται συμπτώματα ανεπάρκειας της στον άνθρωπο.

ΥΠΕΡΒΙΤΑΜΙΝΩΣΗ

Δεν αναφέρεται μέχρι σήμερα.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΗΜΕΡΗΣΙΕΣ ΠΡΟΣΛΗΨΕΙΣ

Δεν έχουν καθορισθεί οι ημερήσιες ανάγκες ινοσιτόλης στον άνθρωπο. Οι Θεραπευτικές δόσεις της που θα πρέπει να χορηγούνται κάτω από ιατρική παρακολούθηση, κυμαίνονται στα 500-1000mg/ημέρα.

ΠΗΓΕΣ

Οι τροφές ανάλογα με την περιεκτικότητα τους σε ινοσιτόλη διακρίνονται σε:

• Πλούσιες πηγές: νεφρά, μυαλά, συκώτι, ζύμη, καρδιά, εσπεριδοειδή.
• Καλές πηγές: μυώδη κρέατα, φρούτα, ξεροί καρποί, όσπρια, γάλα και λαχανικά.

ΣΧΟΛΙΑ

Αμφισβητείται η κατάταξή της ως βιταμίνης. γιατί δεν είναι γνωστό αν η ινοσιτόλη συντίθεται στο σώμα στις αναγκαίες ποσότητες.