Tι να φάω για να αποκτήσω καλύτερο δέρμα

Αρκούν λίγες εβδομάδες αμαρτωλής διατροφής για να δούμε σπυράκια, θαμπάδα στο πρόσωπο .

Για ελαστικό, λαμπερό δέρμα  η  Διαιτολόγος  -  Διατροφολόγος Ιουλία Χαριστού  έχει καταλήξει  σε  ένα  top 10  τροφών  ομορφιάς  :

• σολομός,
• γιαούρτι,
• στρείδια,
• μύρτιλλα,
• ακτινίδια,
• πράσινο τσάι,
• σπανάκι,
• ντομάτες,
• καρύδια,
• μαύρη σοκολάτα χωρίς γάλα, ζάχαρη και σόγια.

Επιπλέον: καταργούμε τα γλυκά γιατί όταν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες ζάχαρης προκαλούμε τη χημική διεργασία γλυκοζυλίωση η οποία επιταχύνει τη διαδικασία της γήρανσης καθώς οδηγεί στην καταστροφή της ελαστίνης και του κολλαγόνου του δέρματος. Η ζάχαρη είναι μια μορφή υδατάνθρακα που βρίσκεται παντού και έχει άμεση σχέση με την γήρανση του δέρματος . Δεν είναι μόνο τα γλυκά και όσες τροφές είναι φανερό ότι περιέχουν πολλά ζάχαρα λόγω γεύσης (μπισκότα, καραμέλες, πάστες, μέλι, μαρμελάδες). Δυστυχώς τα σάκχαρα βρίσκονται κρυμμένα σε πολλές τροφές ψωμί, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, σάλτσες, κρασιά, γιαούρτια, ακόμα και σε τροφές που θεωρητικά δεν περιέχουν ζάχαρη, αλλά έχουν φρουκτόζη που και αυτή διασπάται σε γλυκόζη.

Αυξάνουμε την πρόσληψη τροφών που είναι πλούσιες σε ψευδάργυρο,  όπως το καβούρι, τα στρείδια και τα πουλερικά με σκούρο κρέας (π.χ. γαλοπούλα).

Πίνουμε άφθονο νερό και μόνο ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα. Η εικόνα του δέρματος εξαρτάται από την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού.

Το στομάχι συμβουλεύει :Γευματίζουμε μόνο όταν είμαστε ήρεμοι. Καταναλώνουμε το τελευταίο γεύμα πριν από τις 8 το βράδυ. Θυμόμαστε να αναπνέουμε ανάμεσα στις μπουκιές .

Για το λεπτό έντερο : Όταν η τροφή δε διασπάται αποτελεσματικά τα θρεπτικά συστατικά δεν απορροφώνται πλήρως. Μασάμε κάθε μπουκιά τουλάχιστον είκοσι φορές. Έτσι επιμηκύνουμε τη διαδικασία του φαγητού και θα έχουμε χρόνο για να χωνέψουμε κανονικά.

Για το ήπαρ : Περιορίζουμε τα τυποποιημένα τρόφιμα και πίνουμε ένα  μεγάλο ποτήρι  μεταλλικό νερό με χυμό λεμονιού καθημερινά για να βοηθήσουμε στην αποτοξίνωση.

Και για το παχύ έντερο : Το βοηθάμε με άφθονο νερό, φρούτα και χορταρικά που τονώνουν την κινητικότητά του.

Άλλες σχετικές συστάσεις:
1) Μειωμένη πρόσληψη αλκοόλ
2) Αποφυγή καπνίσματος
3) Έντονη φυσική δραστηριότητα καθημερινά