Εδώ είναι μια λίστα από 9 τρόφιμα που τρώμε κάθε μέρα, προκειμένου να νιώθουμε καλά. Αυτές οι τροφές παρέχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας για να καταπολεμήσει τη φλεγμονή στον εγκέφαλο, η οποία οδηγεί σε κατάθλιψη.

  1. Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά!

Αν ήταν να επιλέξετε τα υγιέστερα τρόφιμα απ 'όλα, το πιο πυκνό σε θρεπτικά συστατικά στοιχείο στη διάθεσή μας για να φάτε, θα ήταν τα σκούρα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Το σπανάκι, το λάχανο, το σέσκουλο. Αυτά είναι τα τρόφιμα με την πιο ισχυρή δράση για την τόνωση του ανοσοποιητικού και έχουν και αντικαρκινική δράση. Η σοβαρή κατάθλιψη έχει συνδεθεί με φλεγμονή του εγκεφάλου. Τα φυλλώδη λαχανικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά επειδή περιέχουν βιταμίνες Α, C, E, και Κ, μέταλλα και φυτοχημικά.

  1. Τα καρύδια!

Τα καρύδια αποτελούν μια από τις πλουσιότερες φυτικής προέλευσης πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, και πολλές μελέτες έχουν δείξει πως τα ω-3 λιπαρά οξέα υποστηρίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και μειώνουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Είναι περισσότερη, η μετατόπιση στη Δυτική διατροφή μακριά από αυτά τα απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κατά τον τελευταίο αιώνα και είναι παράλληλη με την μεγάλη αύξηση ψυχιατρικών διαταραχών σε αυτό το διάστημα.

  1. Το αβοκάντο!

Τα αβοκάντο είναι τρόφιμα σπουδαία επειδή, πάλι, που περιέχουν υγιή λιπαρά που ο εγκέφαλός σας χρειάζεται για να λειτουργεί ομαλά. Τρία τέταρτα των θερμίδων ενός αβοκάντο είναι από λίπος, κυρίως μονοακόρεστα λιπαρά, με τη μορφή του ελαϊκού οξέος. Ένα μέσο αβοκάντο περιέχει επίσης 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, υψηλότερη από άλλα φρούτα, και είναι γεμάτη με βιταμίνη Κ, διάφορα είδη, βιταμίνης Β (Β-9, Β-6, και Β-5), βιταμίνη C, και βιταμίνη Ε-12. Τέλος, είναι χαμηλά σε ζάχαρη και υψηλά σε περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που περιέχουν περίπου 11 γραμμάρια το καθένα.

  1. Τα μούρα!

Τα βατόμουρα, τα σμέουρα και οι φράουλες είναι μερικά από τα υψηλότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα στη διάθεσή μας. Είναι σαν επισκευαστές του DNA.

  1. Τα μανιτάρια!

Τα μανιτάρια είναι καλά για την ψυχική υγεία σας. Κατ 'αρχάς, για τις χημικές τους ιδιότητες, αντιτίθενται στην ινσουλίνη, η οποία βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επίσης, είναι σαν ένα προβιοτικό στο μέτρο που προωθούν υγιή βακτήρια του εντέρου. Και δεδομένου ότι τα νευρικά κύτταρα του εντέρου μας είναι κατασκευασμένα κατά 80 τοις εκατό έως 90 τοις εκατό με σεροτονίνης - το κρίσιμο νευροδιαβιβαστή που μας κρατά υγιής - δεν έχουμε την πολυτέλεια να μην δώσουν προσοχή στην εντερική υγεία μας.

  1. Τα κρεμμύδια!

Τα κρεμμύδια και όλα τα λαχανικά (το σκόρδο, τα πράσα, το σχοινόπρασο, τα κρεμμύδια, και τα φρέσκα κρεμμυδάκια) έχουν συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο πολλών μορφών καρκίνου.

Και πάλι, αν σκεφτεί κανείς τη σχέση μεταξύ του πεπτικού συστήματος και του εγκεφάλου μας, είναι κατανοητό γιατί ένα τρόφιμο που μπορεί να εμποδίσει τον καρκίνο του έντερο θα ωφελήσει και τη διάθεσή σας.

  1. Οι ντομάτες!

Προσπαθήστε να τρώτε τουλάχιστον έξι ντοματίνια στη σαλάτα κάθε μέρα για το μεσημεριανό γεύμα, επειδή οι ντομάτες περιέχουν πολύ φολικό οξύ και α-λιποϊκό οξύ, και τα δύο εκ των οποίων είναι καλά για την καταπολέμηση της κατάθλιψης. Στις περισσότερες από τις μελέτες, περίπου το ένα τρίτο των ασθενών με κατάθλιψη είχαν ανεπάρκεια φυλλικού οξέος. Το φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει μία περίσσεια ομοκυστεΐνης - η οποία περιορίζει την παραγωγή σημαντικών νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη, η νορεπινεφρίνη - από τη διαμόρφωση στο σώμα. Βοηθά το σώμα να μετατρέψει τη γλυκόζη σε ενέργεια, και επομένως σταθεροποιεί τη διάθεση.

  1. Τα φασόλια!

Όσο περισσότερα τρώτε, τόσο περισσότερα χαμόγελα θα έχετε. Μπορούν να δρουν κατά του διαβήτη και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Είναι καλά για τη διάθεσή, επειδή το σώμα μας τα χωνεύει σιγά-σιγά, το οποίο σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οποιοδήποτε τρόφιμο που βοηθά στην εξάλειψη των επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι φίλος μας.

  1. Τα μήλα!

Ένα μήλο την ημέρα θα μπορούσε - αν τρώγεται με τα υπόλοιπα από αυτά τα τρόφιμα - να κρατήσει μακριά τον ψυχίατρο. Όπως τα μούρα, τα μήλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την αποκατάσταση των ζημιών από την οξείδωση και την φλεγμονή σε κυτταρικό επίπεδο. Επίσης, είναι γεμάτα από διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες εξισορροπούν τις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα.

Πίσω →