Τα λιπαρά οξέα από τα ψάρια

Ψάρι.

Τα λιπαρά ψάρια, ιδιαίτερα ο άγριος σολομός της Αλάσκας και οι σαρδέλες, παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, σε συνδυασμό με μια υγιή δόση των ωμέγα-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία μας, έως και για τα κυτταρικά μας τοιχώματα! Τα λιπαρά οξέα συμβάλουν για έχουμε μια υγιή καρδιά, μπορούν να προστατεύσουν τον εγκέφαλο κατά τη νόσο του Αλτσχάιμερ και είναι σημαντικά κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς τα ψάρια είναι χαμηλά σε θερμίδες και υψηλά σε πρωτεΐνη που διατηρούν την ενέργεια μας. Κονσέρβες από άγριο σολομό της Αλάσκας και σαρδέλες είναι γρήγορες και εύκολες πηγές πρωτεΐνης ,για ένα γεύμα, όταν δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα. Πόσο συχνά; Φάτε περίπου 170 γρ. με 200 γρ.  από αυτά τα ψάρια έως δύο φορές την εβδομάδα, επίσης, είναι αποδεκτό ποσό και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.