Ακολουθήστε μας στο Instagram
Το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι συνεχώς ενεργό, υπολογίζοντας ποια κύτταρα ανήκουν στο σώμα σας και ποια όχι. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται μια υγιή δόση βιταμινών και ανόργανων συστατικών για να διατηρήσει την ενέργειά του. Τα παρακάτω τρόφιμα είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καθημερινή υγεία ή για την καταπολέμηση ιών όπως το κρύωμα ή η γρίπη.
- Πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή!
Είναι γνωστό ότι τα εσπεριδοειδή περιέχουν περισσότερη βιταμίνης C από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Η βιταμίνη C έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα μας από ουσίες που βλάπτουν το σώμα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε καθυστερημένη επούλωση τραυμάτων, μειωμένη ανοσοαπόκριση και αδυναμία σωστής καταπολέμησης λοιμώξεων.
- Πράσινο μήλο, καρότο και πορτοκάλι!
Τα καρότα, τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι ένας συνδυασμός που μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να προστατευθεί και να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.
Τα μήλα και τα πορτοκάλια σας δίνουν τη βιταμίνη C. Η βιταμίνη Α, που είναι επίσης κρίσιμη για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, υπάρχει στα καρότα με τη μορφή του αντιοξειδωτικού β- καροτένιο. Τα καρότα περιέχουν επίσης βιταμίνη Β-6, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος και στην παραγωγή αντισωμάτων.
- Παντζάρια, καρότα, τζίντζερ και μήλα!
Αυτός ο ενισχυτικός χυμός διαθέτει τρία λαχανικά ρίζας που θα βοηθήσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και θα μειώσουν τα φλεγμονώδη συμπτώματα.
Η φλεγμονή είναι συχνά μια ανοσολογική αντίδραση σε λοιμώξεις που προέρχονται από ιούς ή βακτήρια. Τα συμπτώματα κρυολογήματος ή γρίπης περιλαμβάνουν ρινική καταρροή, βήχα και πόνους στο σώμα.
Τα άτομα που έχουν ρευματοειδή αρθρίτιδα μπορεί να βρουν αυτόν τον χυμό ιδιαίτερα ευεργετικό, καθώς το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.
- Ντομάτα!
Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι ο χυμός ντομάτας είναι φρέσκος και δεν περιέχει πολλά πρόσθετα συστατικά είναι να το φτιάξετε μόνοι σας. Δεν απαιτείται αποχυμωτής ή μπλέντερ, αν και θα πρέπει να περάσετε το χυμό μέσα από κόσκινο. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Β-9, συνήθως γνωστή ως φολικό οξύ και βοηθούν στη μείωση του κινδύνου μολύνσεων. Οι ντομάτες παρέχουν επίσης μέτριες ποσότητες μαγνησίου, ένα αντιφλεγμονώδες.
- Φράουλα και ακτινίδιο!
Οι φράουλες και τα ακτινίδια είναι άλλες υγιεινές επιλογές που περιλαμβάνονται σε ένα ποτό με βιταμίνη C. Δεδομένου ότι χρειάζονται περίπου 4 φλιτζάνια φράουλες για να φτιάξετε 1 φλιτζάνι χυμό, ίσως θελήσετε να αναμίξετε αυτά τα φρούτα σε ένα smoothie παρά έναν χυμό και μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον γάλα. Το γάλα είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και βιταμίνης D, που είναι δύσκολο να βρεθούν σε χυμούς που περιέχουν μόνο φρούτα ή λαχανικά.
- Φράουλα και μάνγκο!
Το smoothie φράουλας μάνγκο είναι ο υγιεινός τρόπος για να έχουμε επαρκή βιταμίνη C. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένα φρούτα αντί για φρέσκα.
- Καρπούζι και μέντα!
Όχι μόνο το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αργινίνη, που μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση του μυϊκού πόνου. Ο μυϊκός πόνος είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα της γρίπης.
- Πράσινο μήλο, μαρούλι και λάχανο!
Ένας πράσινος χυμός με βάση τα λαχανικά είναι ένας ισχυρός θρεπτικός παράγοντας που προάγει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
Ρίξτε μέσα επιπλέον μια χούφτα μαϊντανό ή σπανάκι για μερικές επιπλέον βιταμίνες A, C και K.