Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες για την εγκυμοσύνη

Ποιες είναι οι απαραίτητες βιταμίνες για την εγκυμοσύνη

Υπάρχουν 13 γνωστές βιταμίνες, από τις οποίες η καθεμία παίζει το ρόλο της στην υγεία του μωρού και τη δική σας. Το σώμα σας μπορεί να υποθηκεύσει τις λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, Ε και D, όχι όμως και τις υδατοδιαλυτές, δηλαδή το σύμπλεγμα Β και τη C. Αυτές θα πρέπει να τις προσλαμβάνει τακτικά.

Αν παίρνετε τις απαραίτητες βιταμίνες και πριν από την εγκυμοσύνη σας, τότε θεωρητικά θα μπορέσετε να διατηρήσετε το ίδιο διαιτολόγιο δίνοντας ταυτόχρονα και στο παιδί σας τις απαραίτητες γι’αυτό βιταμίνες σε επαρκείς ποσότητες. Αυτό συμβαίνει γιατί μετά την 8^η εβδομάδα ο πλακούντας αρχίζει να συγκεντρώνει ενεργητικά στην κυκλοφορία του αίματος σας τις περισσότερες από τις βιταμίνες. Στην πραγματικότητα , όμως, αυτή η διαδικασία μπορεί να προκαλέσει στη μητέρα μια ελαφριά έλλειψη βιταμινών. Ενώ είναι απαραίτητο να λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες όλων των βιταμινών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας, κάποιες βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία τη δική σας αλλά και του μωρού σας.

Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη αυτή βρίσκεται στη φύση σε δυο μορφές: ως ρετινόλη, η οποία στην ώριμη μορφή της ανευρίσκεται στα ζωικά τρόφιμα, και ως β-καροτίνη, που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α από τον ίδιο μας τον οργανισμό και ανευρίσκεται στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Η βιταμίνη Α σχετίζεται με την ανάπτυξη των κυττάρων του μωρού, της καρδιάς του, του κυκλοφοριακού και του νευρικού του συστήματος. Επομένως, στη φάση που το βάρος του μωρού αυξάνεται με ταχύτατους ρυθμούς-κατά τους τελευταίους τρεις μήνες- είναι αυξημένες και οι ανάγκες για επαρκή πρόσληψη βιταμίνης Α.

Η λήψη μεγάλων ποσοτήτων ρετινόλης έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ανωμαλιών της διάπλασης, αλλά αυτή είναι μια σπανιότερη περίπτωση. Το συκώτι είναι η μόνη τροφή που περιέχει πολύ μεγάλη ποσότητα ρετινόλης και γι’αυτόν το λόγο συνιστάται στις εγκύους να αποφεύγουν το συκώτι και τα προϊόντα του. Προσπαθήστε ώστε όλα τα συμπληρώματα διατροφής που λαμβάνετε να περιέχουν β-καροτίνη και όχι ρετινόλη.

Σύμπλεγμα βιταμινών Β

Στην οικογένεια αυτή ανήκουν η θειαμίνη(Β1), η ριβοφλαβίνη(Β2), η νιασίνη(Β3), η πυριδοξίνη(Β6) και η κοβαλαμίνη(Β12), όπως επίσης και το φυλλικό οξύ. Οι βιταμίνες Β λαμβάνουν μέρος στο σχηματισμό νέων κυττάρων, μετατρέποντας την τροφή σε ενέργεια, και παίζουν σημαντικότατο ρόλο κατά τη διάρκεια των πρώτων μηνών της εγκυμοσύνης. Σ’αυτό το στάδιο, η λήψη επαρκούς ποσότητας βιταμινών Β-ιδίως θειαμίνης και νιασίνης-αποτελεί προϋπόθεση  για τη σωστή ανάπτυξη του μωρού. Θα πρέπει επίσης να αυξήσετε την πρόσληψη και της βιταμίνης Β6, που εμπλέκεται στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του μωρού, καθώς και της βιταμίνης Β12, που είναι σημαντική για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β είναι τα δημητριακά, τα λαχανικά, το ψάρι, το κρέας, τα αυγά και το γάλα.

Φυλλικό οξύ

Το φυλλικό οξύ, που ανήκει στο σύμπλεγμα των βιταμινών Β, παίζει ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο κατά την περίοδο του πρώτου τριμήνου της εγκυμοσύνης σας. Έρευνες έχουν δείξει πως οι γυναίκες μπορεί να μειώσουν δραστικά τον κίνδυνο να γεννήσουν παιδί με ανωμαλίες στη σπονδυλικής στήλης, όπως η δισχιδής ράχη, λαμβάνοντας συμπληρώματα φυλλικού οξέος πριν από τη σύλληψη και κατά τη διάρκεια του πρώτου τριμήνου.

Παρότι στη φύση το φυλλικό οξύ ανευρίσκεται σε τροφές όπως τα πράσινα λαχανικά, τα πορτοκάλια και οι μπανάνες, αυτά δεν επαρκούν από μόνα τους για να καλύψουν τις ανάγκες του οργανισμού. Συνίσταται, λοιπόν, η λήψη φυλλικού οξέος με τη μορφή συμπληρώματος ή τροφών εμπλουτισμένων με αυτό, όπως ψάρι και δημητριακά. Σε αντίθεση με τις άλλες βιταμίνες, η συνθετική μορφή της βιταμίνης απορροφάται σε μεγαλύτερο ποσοστό από ότι στη φυσική μορφή του.

Βιταμίνη C

Το μωρό σας χρειάζεται τη βιταμίνη C προκειμένου να αναπτυχθεί ομαλά. Η βιταμίνη C βοηθά επίσης τον οργανισμό σας να απορροφήσει το σίδηρο από τις τροφές. Για τον λόγο αυτόν, να συνοδεύεται με ένα ποτήρι φρέσκο φρουτοχυμό όσες τροφές είναι πλούσιες σε σίδηρο. Το βατόμουρα και τα εσπεριδοειδή είναι πλούσιες πηγές βιταμίνης C.

Βιταμίνη D

Η συγκεκριμένη βιταμίνη συντίθεται στο δέρμα μας, όταν αυτό εκτίθεται στην υπεριώδη ακτινοβολία. Επομένως, οι άνθρωποι που εκτίθενται συχνότερα στο φως του ήλιου είναι συνήθως σε θέση να συνθέτουν αρκετή Βιταμίνη D. Η Βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου και επομένως για την υγεία των οστών και των δοντιών του μωρού σας.

Βιταμίνη Ε

Πρόκειται για μια αντιοξειδωτική ουσία που βοηθά στην εξουδετέρωση των κυτταρικών βλαβών. Τα χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης έχουν συσχετιστεί με την εμφάνιση της προεκλαμψίας. Πρέπει, λοιπόν, να συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιο σας αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και φυτικά έλαια.

Στο Διαιτολογικό Γραφείο της Κυρίας  Χαριστού Ιουλίας  μπορούμε να συνθέσουμε το κατάλληλο διατροφικό πλάνο για την εγκυμοσύνη σας λαμβάνοντας υπ’ όψιν  την υγεία της μητέρας, αλλά και του εμβρύου.

Το πρόγραμμα θα παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία,  συστατικά για την σωστή ανάπτυξη του εμβρύου  και θα είναι συνυφασμένο με όλες τις προσωπικές διατροφικές ιδιαιτερότητες της μητέρας, που θα είναι, εύκολο να το τηρήσετε.