1. Να πίνετε περισσότερο νερό!

Η απώλεια βάρους είναι ευκολότερη με αυτό: Απλά πιείτε περισσότερο νερό και θα αυξήσετε το ρυθμό με τον οποίο οι υγιείς άνθρωποι καίνε θερμίδες. Μετά την κατανάλωση περίπου 2 ποτήρια νερού την ημέρα οι μεταβολικοί ρυθμοί των συμμετεχόντων αυξήθηκαν κατά 30 %. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι με την αύξηση της πρόσληψης νερού από 1,5 λίτρα την ημέρα (περίπου 6 ποτήρια) θα κάψετε επιπλέον 17.400 θερμίδες κατά τη διάρκεια του έτους, μια απώλεια βάρους περίπου πέντε κιλών!

  1. Ετοιμάστε ένα φλιτζάνι καφέ!

Εκτός από το πράσινο τσάι, ο καφές είναι ένα από τα καλύτερα ποτά για την απώλεια βάρους, γιατί αυξάνει το μεταβολισμό σας. Ο μέσος μεταβολικός ρυθμός των ανθρώπων που έπιναν καφέ με καφεΐνη ήταν 16 % υψηλότερος από ότι εκείνων που έπιναν ντεκαφεϊνέ, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Physiology & Behavior. Ένα φλιτζάνι μαύρος καφές είναι μια καλή επιλογή για ένα ποτό πριν από την προπόνηση: Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ποδηλάτες που πήραν ένα συμπλήρωμα καφεΐνης ήταν σε θέση να οδηγήσουν περίπου ένα μίλι μακρύτερα από ό, τι εκείνοι που έλαβαν το εικονικό φάρμακο.

  1. Προσθέστε μουστάρδα στα γεύματά σας!

Προσθέστε μουστάρδα στο γεύμα σας, και θα αισθανθείτε το κάψιμο-κυριολεκτικά! Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης Polytechnic Institute της Αγγλίας διαπίστωσαν ότι με την κατανάλωση 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό μέχρι και 25 % για αρκετές ώρες μετά το φαγητό. Τα οφέλη, λένε οι ερευνητές, μπορεί να αποδοθούν στην καψαϊκίνη και σε κάποια φυτοχημικά που δίνουν στη μουστάρδα τη χαρακτηριστική γεύση της.

  1. Φάτε άπαχο κρέας!

Οι ελλείψεις στο μεταλλικό σίδηρο μπορεί να επιβραδύνουν το μεταβολισμό. Στο άπαχο κρέας υπάρχει αρκετό σίδηρο. Τρώγοντας τέσσερις μερίδες καθημερινά τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο θα βοηθήσει να κρατήσετε την εσωτερική καύση. Τα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα αποξηραμένα φρούτα και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά θα σας βοηθήσουνε στην επίτευξη των στόχων του σιδήρου σας, αλλά το άπαχο κρέας θα είναι διπλά χρήσιμο να φουλάρει τον μεταβολισμό σας.

  1. Εγκαταλείψτε τα ζαχαρούχα ποτά!

Η καφεΐνη μπορεί να παρέχει μια ώθηση στο μεταβολισμό, ειδικά όταν λαμβάνεται πριν την άσκηση, αλλά δεν μπορεί να κάψει τις κενές θερμίδες που τροφοδοτούν τα ενεργειακά ποτά. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύεται στο Mayo Clinic Proceedings, ένα τυπικό ενεργειακό ποτό σερβίρει ένα τέταρτο φλιτζάνι ζάχαρης σε θερμίδες που πλήττει το σώμα σας και ενεργοποιεί την αποθήκευση λίπους. Αν θέλετε να κάψετε θερμίδες, δοκιμάστε το ολοκαίνουργιο θαύμα ποτών γνωστό ως ... το νερό της βρύσης!

  1. Προσθέστε ξύδι στα γεύματά σας!

Σπουδαίο για σαλάτα και φαίνεται να διακόπτει γονίδια που απελευθερώνουν πρωτεΐνες που διασπούν το λίπος. Σε μια μελέτη με 175 υπέρβαροι Ιάπωνες άνδρες και γυναίκες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έπιναν 1 ή 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο ημερησίως για 12 εβδομάδες μείωσαν σημαντικά το σωματικό τους βάρος, το ΔΜΣ, το σπλαχνικό λίπος και την περίμετρος της μέσης.

  1. Πιείτε τσάι από γκότζι μπέρι!

Τα αποξηραμένα goji μπορεί να είναι μια βάση κάθε καταστήματος υγιεινής διατροφής, αλλά αξίζει τον κόπο να τα βρείτε. Το φυτό από το οποίο συλλέγονται gojis, είναι μια παραδοσιακή ασιατική ιατρική θεραπεία για το διαβήτη και άλλες ασθένειες, αλλά διαθέτει επίσης μια επίδραση στο αδυνάτισμα. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της American College of Nutrition, οι συμμετέχοντες κάποιοι έλαβαν μία δόση του φυτού αυτού ή το εικονικό φάρμακο μετά από ένα γεύμα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μία ώρα μετά τη δόση, η ομάδα που έλαβε goji έκανε την καύση θερμίδων σε ποσοστό 10 % υψηλότερο από ό, τι στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου. Οι επιδράσεις διήρκεσαν μέχρι 4 ώρες. Τα περισσότερα τσάγια goji αναμιγνύονται με πράσινο τσάι, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο την καύση θερμίδων σας. Το τσάι από goji είναι μόνο ένα από τα 22 καλύτερα τσάι για απώλεια βάρους!

  1. Πάρτε αρκετή βιταμίνη D!

Είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του μεταβολισμού και την ευστροφία του μυϊκού ιστού και οι ερευνητές εκτιμούν ότι μπορούμε να το πάρουμε μέσω της διατροφής μας. Οι τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη D είναι ο σολομός, ο τόνος, το εμπλουτισμένο γάλα τα δημητριακά και τα αυγά.

  1. Πίνετε νερό όταν ξυπνάτε!

Είναι καλό να πίνετε νερό μετά το ξύπνημα. Γιατί; Κατά τη διάρκεια του ύπνου η μεταβολική λειτουργία του οργανισμού μας επιβραδύνεται, και αν δεν ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας για μια γουλιά νερό, σημαίνει πως δεν λάβατε καθόλου υγρά.

 

Πίσω →