Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΑύξηση του μεταβολισμού10 τρόφιμα που βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού!

 

  1. Ξεκινήστε τη μέρα σας με άπαχη πρωτεΐνη!

Σε αντίθεση με μια πεποίθηση, οι ερευνητές λένε τώρα το πρωινό δεν ξεκολλάει το μεταβολισμό και μπορεί να μην είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μια νέα μελέτη είχε πάνω από 300 υπέρβαρους συμμετέχοντες που έκαναν μια διατροφή που περιλάμβανε παράλειψη ή του φαγητού ή του πρωινού. Στο τέλος των 16 εβδομάδων, αυτοί που έτρωγαν πρωινό έχασαν περισσότερο βάρος από ό, τι αυτοί που παρέλειπαν το πρωινό. Και μια δεύτερη μελέτη βρήκε ότι το πρωινό είχε μηδενικό αντίκτυπο στην ανάπαυση του μεταβολισμού. Το πρωινό είναι ένα ιδανικό μέρος για να αποσπάσετε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά στην ημέρα σας, αλλά αν η επιλογή είναι ένα ντόνατ ή τίποτα, να επιλέξουν το τίποτα. Ξεκινήστε τη μέρα σας με άπαχη πρωτεΐνη, η οποία καίει διπλάσιες θερμίδες κατά τη διάρκεια της πέψης, όπως το λίπος ή οι υδατάνθρακες.

  1. Να τρώτε τρία μεγάλα γεύματα, όχι περισσότερα!

Οι bodybuilders εδώ και καιρό καταναλώνουν κάθε λίγες ώρες φαγητό για να κρατήσουν τους μυς τους τροφοδοτημένους, αλλά δεν απορρίπτουν το ενδεχόμενο απώλειας βάρους κάθε μέρα. Μια μελέτη έβαλε δύο ομάδες ανδρών σε δίαιτες αύξησης βάρους. Η μια ομάδα διαίρεσε τις θερμίδες μεταξύ τριών μικρών γευμάτων και σνακ στα ενδιάμεσα, ενώ η δεύτερη ομάδα έφαγε τον ίδιο αριθμό θερμίδων σε τρία μεγάλα γεύματα. Ενώ και οι δύο ομάδες πήραν βάρος, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το λίπος στην κοιλιά, το επικίνδυνο λίπος που αυξάνει την καρδιακή νόσο, ήταν αυξημένο μόνο στην ομάδα που έτρωγαν τα μεγάλα γεύματα μέσα στη μέρα.

  1. Μειώστε το ποτό για να ενισχύσετε την καύση του λίπους έως και 73%

Πίνοντας με μέτρο κάθε τόσο δεν θα κάνει πάρα πολύ κακό για την περιφέρεια της μέσης σας, ενώ καθιστώντας το μια συνήθεια μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολικό ρυθμό σας. Γιατί; Όταν το σώμα σας έχει ένα κοκτέιλ για να αφομοιώσει, αυτό υπερισχύει από κάθε φαγητό που έχει ήδη φάει και περιμένει να αφομοιωθεί. Αυτό επιβραδύνει την όλη διαδικασία του μεταβολισμού. Στην πραγματικότητα, μερικοί ερευνητές ισχυρίζονται ότι το ποτό μπορεί να μειώσει την ικανότητα καύσης του λίπους του σώματος μέχρι και 73 %! Στις περιπτώσεις που αποφασίσετε να πιείτε, να επιμείνετε σε ποτά χαμηλών θερμίδων. Να εναλλάσσετε αλκοόλ με νερό για να επιβραδύνει το ρυθμό σας, και σταματήστε στα δύο ποτά. Σημαντική σημείωση: Το κρασί με μέτρο μπορεί να έχει πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους!

  1. Χρησιμοποιείστε το γιαούρτι σαν σνακ!

Τα προβιοτικά σε προϊόντα όπως το γιαούρτι και που έχουν υποστεί ζύμωση όπως τα τουρσιά και το ξινολάχανο μπορούν να βοηθήσουν τα καλά βακτήρια στη διαδικασία με το έντερο πιο αποτελεσματικά. Δεν είναι μόνο το γιαούρτι μια σπουδαία πηγή πρωτεϊνών και ασβεστίου, όπως έχουν δείξει οι μελέτες, αλλά η κατανάλωση του ως μέρος μιας διατροφής μειωμένων θερμίδων μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό. Και μπορείτε να το ενσωματώσετε σε πιάτα όλη την ημέρα.

  1. Φάτε στρείδια!

Τα στρείδια είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές ψευδαργύρου, ένα ορυκτό που είναι ζωτικής σημασίας, και συμπληρωματικά, μπορούν να μας δώσουν έναν υγιή θυρεοειδή. Στην πραγματικότητα, το σώμα χρειάζεται αρκετό ψευδάργυρο για να ενεργοποιήσει την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών. Και, με τη σειρά του, χρειαζόμαστε αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες για να απορροφήσουν τον ψευδάργυρο. Οι ελλείψεις είναι πιθανό να οδηγήσουν σε έναν υποτονικό μεταβολισμό, καθώς και η συμπλήρωση με το ορυκτό αυτό έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι που κατανάλωναν 30 mg ψευδαργύρου ανά ημέρα, δηλαδή έξι ωμά στρείδια, βελτίωσαν τους δείκτες μάζας σώματος τους, έχασαν βάρος και παρουσίασαν βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

  1. Φάτε αβοκάντο!

Είναι σαν το βούτυρο που φυτρώνει στα δέντρα. Αλλά αντί της χοληστερόλης, των τρανς και κορεσμένων λιπών στο βούτυρο, το αβοκάντο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά που ενισχύουν τον μεταβολισμό. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Κάθε ένα είναι επίσης γεμάτο με αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και «δολοφόνους» των ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι καταστροφικές για τα υποπροϊόντα του μεταβολισμού, που προκαλούν διάφορες αλυσιδωτές αντιδράσεις στο σώμα που καταστρέφουν τα κύτταρα και το DNA, προκαλώντας όλα τα είδη των προβλημάτων υγείας. Τα αντιοξειδωτικά στα νωπά φρούτα και λαχανικά μπορεί να βοηθήσουν να εξουδετερώσουν κάποιες ελεύθερες ρίζες, αλλά δεν μπορούν να φτάσουν στο στρατόπεδο των μιτοχονδρίων για τον στρατό των ελεύθερων ριζών. Και αυτό είναι ένα πρόβλημα. Όταν τα μιτοχόνδρια σας δεν λειτουργούν σωστά, ο μεταβολισμός σας λειτουργεί λιγότερο αποτελεσματικά. Επομένως το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικό τρόφιμο για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και συνεπώς την σωστή λειτουργία του μεταβολισμού.

  1. Να τρώτε τυρί!

Μπορεί να θέλετε να το σκεφτείτε δύο φορές πριν καταναλώσετε τυρί αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Όμως το τυρί είναι ένα ικανοποιητικό, φορητό και φθηνό φαγητό που είναι γεμάτο με ασβέστιο, βιταμίνη D και πρωτεΐνη. Το ασβέστιο μπορεί επίσης να προωθήσει την απώλεια βάρους, διότι συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, η οποία ενισχύει και βοηθά στη διατήρηση του μεταβολισμού, βοηθώντας σας να κάψετε θερμίδες πιο αποτελεσματικά όλη την ημέρα. Αυτό δεν σημαίνει όμως ότι μπορείτε να καταναλώνετε αμέτρητες ποσότητες τυρί κάθε μέρα. Το τυρί είναι ένα σνακ για τη δουλειά, που είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο με αποτέλεσμα να δημιούργει την αίσθηση της πληρότητας.

  1. Να τρώτε φασόλια!

Δεν είναι μόνο μια σπουδαία πηγή μη ζωικής πρωτεΐνης, είναι επίσης γεμάτα με τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Η διαδικασία της πέψης της ίνας και των πρωτεϊνών στα φασόλια καίει επιπλέον θερμίδες, και οι δύο τύποι ινών θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τα επίπεδα της ινσουλίνης μετά την πέψη και να προκαλέσει το σώμα σας να αποθηκεύσει λιγότερο λίπος. Αυτοί είναι μερικοί μόνο από τους λόγους που τα φασόλια είναι ένα από τα 8 Superfoods που θα πρέπει να τρώτε κάθε μέρα!

  1. Φάτε μπρόκολο!

Το ασβέστιο και η βιταμίνη C συνεργάζονται για να ενισχύσουν το μεταβολισμό. Το μπρόκολο περιέχει και θρεπτικά συστατικά, για να μην αναφέρουμε το είδος των ινών που έχει ήδη αποδειχθεί ότι αυξάνει την καύση της τροφής. Το μπρόκολο περιέχει μία ένωση που λειτουργεί σε γενετικό επίπεδο για την αποτελεσματική διαγραφή των γονιδίων του καρκίνου, που οδηγεί στο στοχευμένο θάνατο των καρκινικών κυττάρων και στην επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου. Μια μελέτη διαπίστωσε οι άνδρες που έτρωγαν τρεις ή περισσότερες μερίδες μπρόκολου την εβδομάδα είχαν 41 % μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη σε σύγκριση με τους άνδρες που έτρωγαν λιγότερες από μια μερίδα την εβδομάδα!

  1. Φάτε πιπεριές!

Έχει αναφερθεί ότι η καψαϊκίνη μπορεί να μαρσάρει το μεταβολισμό, αλλά στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο Πειραματική συνάντηση Βιολογίας στην Καλιφόρνια, έδειξαν παρόμοια πιθανή απώλεια βάρους στη μη καυτερές πιπεριές.

Το Διαιτολογικό Κέντρο Χαριστού Ιουλία σας προσφέρει ολοκληρωμένο πρόγραμμα διατροφής « Απώλειας Λιπώδους Ιστού », με στόχο την απώλεια βάρους, του ενδοκοιλιακού λίπους, την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών και της κυτταρίτιδας! 
Με τους κατάλληλους συνδυασμούς τροφών για τον καθένα ξεχωριστά διαμορφώνουμε ένα προσωπικό πρόγραμμα διατροφής το οποίο προσφέρει όχι μόνο την απώλεια βάρους αλλά και την σωστή ισορροπία στον οργανισμό σας.

Τολμήστε το και μέσα σε 2 εβδομάδες το δέρμα θα λάμπει, τα φουσκώματα εξαφανίζονται και ο οργανισμός σας θα σας ευγνωμονεί… 

Σας παρέχουμε πλήρη υποστήριξη εξ'αποστάσεως.

Διαλέξτε μία από τις παρακάτω δίαιτες και συμπληρώστε την φόρμα για άμεση παραγγελία :

 

7 ήμερο προσωπικό πρόγραμμα  διατροφής / δίαιτας  ή

28 ήμερων προσωπικό πρόγραμμα διατροφής / δίαιτας  ή

14 ήμερο προσωπικο πρόγραμμα για Δίαιτα για μείωση του ενδοκοιλιακού λίπους 

Πίσω →