Αυγά γεμιστά

Υλικά

• 2 αυγά
• 1κ.γλ. μαγιονέζα light
• 1κ.γλ. κρέμα light
• 1κ.γλ. μουστάρδα
• Πιπέρι
• Λεμόνι

Εκτέλεση

Καθαρίζετε και κόβετε κατά μήκος 2 αυγά πολύ σφικτά βρασμένα .Λιώνετε τους κρόκους μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα light , 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα light , 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, πιπέρι, λίγες σταγόνες λεμονιού .Ανακατεύετε το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενές και το βάζετε στο ψυγείο να σφίξει .Μετά από 2-3 ώρες γεμίζετε τα αυγά, μοιράζοντας ισόποσα το μείγμα των κρόκων.