Τα Αντιοξειδωτικά και τα ψάρια με ω – 3 λιπαρά, για τα μάτια

Η κατανάλωση μια φορά την εβδομάδα ψαριού πλούσιου σε ω-3 λιπαρά οξέα μειώνει την πιθανότητα προσβολής από εκφύλιση της ώχρας κηλίδας μέχρι και κατά 31%, ενώ η κατανάλωση ψαριών δυο φορές εβδομαδιαίως αυξάνει το ποσοστό μέχρι και 35%. 

Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, και ιδιαιτέρα σε λουτεΐνη και ξανθίνη (πιπεριές, σπανάκι, καρότα, καλαμπόκι, αυγά, σταυρανθή λαχανικά, μυρτιλα κ.α.), μπορούν να συνεισφέρουν περαιτέρω στην πρόληψη πολλών προβλημάτων όρασης ή να καθυστερήσουν την εξέλιξη τους.