Ακολουθήστε μας στο Instagram
Υπάρχει κάποια διαφωνία ως προς το εάν οι μπανάνες έχουν μια θέση σε μια δίαιτα απώλειας βάρους ή όχι. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι οι μπανάνες έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και δεν μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Άλλοι υποστηρίζουν ότι οι μπανάνες αποτελούν μια υψηλή θρεπτική τροφή και στην πραγματικότητα μπορεί να βοηθήσουν να χάσετε και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση της μπανάνας!
Οι μπανάνες, όπως και με τα περισσότερα φρούτα, είναι απίστευτα θρεπτικές και μπορούν να συμβάλλουν σε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος αλλά και όχι μόνο τότε. Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη για την υγεία που οι μπανάνες μπορεί να φέρουν στη διατροφή σας.
- Είναι υψηλές σε κάλιο!
Οι μπανάνες περιέχουν μια ποικιλία βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Ωστόσο, είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε κάλιο. Το κάλιο είναι ένα βασικό μέταλλο στο σώμα και είναι απαραίτητο για τα συστήματα του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του καρδιαγγειακού, του νευρικού, του πεπτικού, του νεφρικού και του νευρομυϊκού, για να λειτουργήσουν σωστά. Το κάλιο είναι επίσης σημαντικό για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα. Μια μεγάλη μπανάνα περιέχει περίπου 600 mg καλίου.
- Είναι υψηλές σε φυτικές ίνες!
Οι μπανάνες είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα από την άποψη της περιεκτικότητας σε ίνες, που περιέχουν καλά επίπεδα τόσο αδιάλυτες όσο και διαλυτές φυτικές ίνες. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες έχουν υποδειχθεί ως σημαντικές για τη διατήρηση της καλής υγείας του εντέρου, ενώ οι διαλυτές πιστεύεται ότι έχουν οφέλη για την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα. Οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες έχουν επίσης συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και ακόμη και ορισμένες μορφές καρκίνου. Οι μπανάνες είναι μοναδικές στο ότι περιέχουν επίσης ένα τρίτο είδος ινών, γνωστό και ως ανθεκτικό άμυλο. Αυτό πιστεύεται ότι δρα για την προστασία του εντέρου, παρέχοντας τρόφιμα για τα καλά βακτηρίδια και αυξάνοντας το βάρος των κοπράνων.
- Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά!
Εκτός από κάλιο, οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μια ευρεία ποικιλία ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Α, μια σειρά από βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η βιταμίνη C, φολικό οξύ, μαγνήσιο και ασβέστιο. Οι μπανάνες είναι η υψηλότερη πηγή της βιταμίνης Β6, μιας θρεπτικής ουσίας που βοηθά στην παραγωγή των νευροδιαβιβαστών, με μια μέτρια μπανάνα να παρέχει περίπου το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Μια μπανάνα παρέχει περίπου το 10% των ημερήσιων αναγκών για έναν ενήλικα της πρόσληψης της βιταμίνης C. Αυτή η βιταμίνη είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό στο σώμα, αλλά απαιτείται επίσης για την οικοδόμηση του κολλαγόνου.
- Είναι χαμηλές σε θερμίδες!
Πολλοί άνθρωποι αντιλαμβάνονται την μπανάνα σαν ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ως εκ τούτου δεν το περιλαμβάνουν στη διατροφή τους, όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος. Ενώ οι μπανάνες μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερες σε θερμίδες και υδατάνθρακες από ό, τι κάποια άλλα φρούτα, δεν είναι σε καμία περίπτωση ένα τρόφιμο υψηλής θερμιδικής αξίας. Μια μέτρια μπανάνα περιέχει περίπου 92 θερμίδες, σε σύγκριση με ένα μια μέση πατάτα που περιέχει περίπου 375 θερμίδες. Είναι αρκετά προφανές ποια είναι η καλύτερη επιλογή. Οι μπανάνες προσφέρουν ακόμη λιγότερες θερμίδες από ό, τι πολλά τρόφιμα διατροφής σνακ, μερικά από τα οποία είναι κάτω από 100 θερμίδες, και προσφέρουν ένα τεράστιο ποσό με περισσότερα θρεπτικά συστατικά από ότι μερικά από αυτά τα τρόφιμα.
- Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά!
Οι μπανάνες περιέχουν πολύ λίγο λίπος, περίπου 0,5 g ανά μπανάνα, που σημαίνει ότι είναι κατάλληλες ως μέρος μιας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφής ή διατροφής ελεγχόμενων θερμίδων.
- Έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη!
Παρά το γεγονός ότι οι μπανάνες είναι σχετικά υψηλές σε υδατάνθρακες ή ζάχαρη, η επίδραση που έχουν στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι σχετικά καλή. Ενώ ορισμένες τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, προκαλώντας μια απότομη αιχμή στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα που ακολουθείται από μια γρήγορη πτώση, οι μπανάνες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μια πιο συγκρατημένη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα που παραμένει σταθερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι επωφελείς για τον έλεγχο της πείνας, καθώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα διατηρούνται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό κάνει μια μπανάνα ένα σπουδαίο γρήγορο σνακ που θα σας κρατήσει πλήρης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα σας βοηθήσει να αποφύγετε το τσιμπολόγημα με τροφές πλούσιες σε θερμίδες ή υπερκατανάλωση τροφών κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία αποτελεί βασικό παράγοντα σε κάθε δίαιτα απώλειας βάρους. Οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη πιστεύεται ότι μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Υγιείς ιδέες με μπανάνες!
Οι μπανάνες είναι σπουδαίες στο σπίτι ή στο τρέξιμο, αλλά αν ψάχνετε για κάποιες πιο ενδιαφέροντες τρόπους να ενσωματώσετε αυτό το θρεπτικό φρούτο στη διατροφή σας, εδώ είναι μερικές ιδέες:
- Σερβίρετε ψιλοκομμένη μπανάνα στα δημητριακά το πρωί ή μαγειρέψτε την με βρώμη κουάκερ για μπανάνα με γεύση κουάκερ.
- Σερβίρετε με γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά και πασπαλίστε με καρύδια και σπόρους για ένα ισορροπημένο σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και θρεπτικά συστατικά
- Κάντε ένα smoothie μπανάνα με γάλα με χαμηλά λιπαρά και λίγο μέλι
- Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τυλίξτε τις σε μια πλαστική μεμβράνη για μια γλυκιά απόλαυση που έχει μια υφή εντυπωσιακή όπως το παγωτό, αλλά με πολύ λιγότερες θερμίδες και λίπος.
- Ψήστε μια μπανάνα στο φούρνο τυλιγμένη σε αλουμινόχαρτο και σερβίρετε την με γιαούρτι για ένα υγιεινό επιδόρπιο του χειμώνα.
Οι μπανάνες σε μια δίαιτα απώλειας βάρους!
Αν είστε σε δίαιτα απώλειας βάρους χαμηλή σε θερμίδες, οι μπανάνες μπορεί στην πραγματικότητα να είναι ένα ιδανικό σνακ. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη συμβάλλει στην αίσθηση της πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
