Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣυνταγέςΠικάντικη avocado–lime σος για τοστ, quesadillas ή ψητά

Υλικά

  • ¼ αβοκάντο
  • 1 κ.γ. χυμό λάιμ ή λεμόνι
  • ½ μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1–2 σταγόνες καυτερή σάλτσα ή μια πρέζα μπούκοβο
  • Λίγο αλάτι
  • 1 κ.σ. νερό (αν θες να απλωθεί όμορφα)

Εκτέλεση
Λιώνεις το αβοκάντο με πιρούνι, ανακατεύεις τα υπόλοιπα. Γίνεται μια μικρή καυτή εξομολόγηση σε μορφή σάλτσας.

Πίσω →