Συνταγή για 16 μεγάλα κομμάτια ή 32 μικρά
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο (χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή ηλιέλαιο)
- ½ φλιτζάνι μέλι (ή σιρόπι αγαύης για την vegan εκδοχή)
- 4 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ. Προσθέστε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί 9 x 9. Τοποθετούμε τα υλικά στο ταψί και τα πιέζουμε σε ομοιόμορφη στρώση. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό ποτήρι για να τις κυλήσετε από πάνω και να γίνουν λείες.
- Παγώστε τις μπάρες για 15 λεπτά. Βγάζουμε το ταψί από την κατάψυξη και χρησιμοποιούμε την περγαμηνή για να το βγάλουμε από το ταψί. Κόβουμε σε 16 τετράγωνα ή 32 ορθογώνια. Διατηρούνται στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες. Μπορείτε να τις καταναλώσετε αμέσως ή να τις βάλετε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα για πιο συμπαγή υφή.
Διατροφική ανάλυση
Μερίδες: 32
Θερμίδες ανά μερίδα: 101 kcal
Υδατάνθρακες: 12,9g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 5,2g
Λιπαρά: 4,1g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 1g
Πρωτεΐνες: 3 g
Διαιτητικές ίνες: 1,4 g
Ασβέστιο: 9,2 mg
Μαγνήσιο: 23,5 mg