Το φούσκωμα στην κοιλιά

Το φούσκωμα στην κοιλιά δεν είναι περίεργο όταν καταναλώνετε τρόφιμα που γνωρίζετε ότι δεν είναι καλά για σας όπως junk food και γλυκά, αλλά μπορεί να είναι απίστευτα απογοητευτικό όταν προσπαθείτε το καλύτερο για να τρώτε υγιεινά. Το έντερο αποτελείται από δισεκατομμύρια οργανισμούς μικροχλωρίδας που διατηρούν την υγεία σας - υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην απώλεια βάρους, προλαμβάνουν ασθένειες και ανεβάζουν τη διάθεσή σας. Το φούσκωμα συνδέεται συνήθως με την κακή πέψη, την κακή διατροφή και την υπερανάπτυξη των ανεπιθύμητων βακτηρίων στο έντερο, αλλά μερικές φορές ακόμη και οι υγιεινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να οδηγήσουν σε αυτό το ανεπιθύμητο πρήξιμο. Εδώ είναι οι επτά υγιείς ένοχοι που προκαλούν μια φουσκωμένη κοιλιά:

1. Σταυρανθή λαχανικά Είναι γνωστό ότι τα λαχανικά, όπως το μπρόκολο, το λάχανο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι, είναι μερικά από τα πιο θρεπτικά και πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν μια φουσκωμένη κοιλιά. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν ραφινόζη, έναν υδατάνθρακα που διέρχεται από το πεπτικό σύστημα χωρίς να διασπάται. Όταν φθάνει στο παχύ έντερο, τα βακτήρια τρέφονται με αυτό, απελευθερώνοντας αέριο και προκαλώντας μια φουσκωμένη κοιλιά. Αυτό δεν είναι λόγος για να αφαιρέσετε αυτά τα λαχανικά εντελώς από τη διατροφή σας. Μερικές φορές αχνίζοντας τα ελαφρώς στον ατμό ή το μαγείρεμα αυτών των λαχανικών τα καθιστούν πιο εύπεπτα. Η αποίκιση του εντέρου με καλά βακτήρια μέσα από ζυμωμένα τρόφιμα όπως κεφιρ ή ξινολάχανο μπορεί επίσης να βοηθήσει.
2. Superfood smoothies Tα Smoothies είναι ένας εύκολος τρόπος να προσλάβετε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες, λίπος και φυτικές ίνες αλλά μερικές φορές όταν όλα αυτά τα συστατικά συνδυάζονται μαζί έχουν σαν αποτέλεσμα την διαστολή της κοιλιάς. Για μερικούς, ο συνδυασμός φρούτων και πρωτεϊνών ή φρούτων και λιπαρών είναι ένας πεπτικός εφιάλτης. Για να κάνετε το smoothie σας πιο φιλικά προς το έντερο, δοκιμάστε να προσθέσετε ζυμωμένη πρωτεΐνη, κεφιρ ή πεπτικά μπαχαρικά όπως τζίντζερ και κουρκουμάς.
3. Όσπρια Τα όσπρια όπως τα ρεβίθια, τα φασόλια, οι φακές και η σόγια, είναι ευρέως γνωστό ότι προκαλούν φούσκωμα και αέρια. Πολλοί βέγκαν και χορτοφάγοι βασίζονται στα όσπρια ως βασική φυτική πρωτεϊνική πηγή. Είναι επίσης γεμάτες με υγιείς φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες, κάνοντάς τα μια βέλτιστη επιλογή για κάθε υγιεινό φαγητό. Όμως όπως και τα σταυρανθή λαχανικά, τα όσπρια περιέχουν επίσης ραφινόζη, έναν ολιγοσακχαρίτη που παραμένει αδιάλυτος μέχρι να φτάσει στο παχύ έντερο, όπου και τρέφονται τα βακτήρια που παράγουν αέρια. Ευτυχώς, το μούλιασμα των οσπρίων κατά τη διάρκεια της νύχτας βοηθά στη μείωση των αερίων. Μαγειρέψτε τα με φύκια όπως για να αυξήσετε περαιτέρω την πέψη τους.
4. Καρπούζι Το καρπούζι μπορεί να είναι ένα αναζωογονητικό φρούτο για το καλοκαίρι, αλλά μπορεί να γίνει και ένας εφιάλτης για μερικούς. Το καρπούζι περιέχει μια ποικιλία ζυμώσιμων υδατανθράκων βραχείας αλυσίδας που απορροφώνται ελάχιστα από το έντερο και στη συνέχεια ζυμώνονται από βακτηρίδια, προκαλώντας ανεπιθύμητο κοιλιακό φούσκωμα. Δοκιμάστε φρούτα όπως ανανά ή παπάγια, τα οποία περιέχουν φυσικά ένζυμα που βοηθούν στην πέψη.
5. Δημητριακά ολικής αλέσεως  όπως σίτος, σίκαλη και κριθάρι μπορούν να βρεθούν σε ψωμιά και ζυμαρικά. Αυτοί οι πλούσιοι σε ίνες κόκκοι βοηθούν στην εξάλειψη των αποβλήτων και των τοξινών από το σώμα, αλλά περιέχουν επίσης γλουτένη και ζυμωμένους υδατάνθρακες όπως φρουκτάνες. Εάν υπάρχει μια υποκείμενη ευαισθησία σε γλουτένη, την οποία πολλοί άνθρωποι έχουν, αυτοί οι σπόροι γλουτένης μπορούν να προκαλέσουν ήπιο έως σοβαρό κοιλιακό άλγος και φούσκωμα. Τα βακτήρια που παράγουν αέρια στο κόλον θα γιορτάσουν τα φρουκτάνια, οδηγώντας επίσης σε φούσκωμα και ανεπιθύμητο αέριο.