Έρευνες έχουν δείξει ότι τα υγιεινά snacks, μεταξύ των γευμάτων, όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολισμό αλλά βοηθούν στην απώλεια περισσότερου σωματικού λίπους.
Με την κατανάλωση μικρογευμάτων, ισορροπεί η ινσουλίνη, και ελέγχουμε την πείνα μας με αποτέλεσμα να βοηθάμε το μεταβολισμό και το μυαλό μας να λειτουργούν καλύτερα.
ορίστε μερικές ιδέες για ελεύθερο ‘τσιμπολόγημα’
1. Chips λαχανικών με sauce γιαουρτιού
Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με λίγη σκόνη κάρυ. Συνοδέψτε με 1 φλιτζάνι chips λαχανικών
2. Τηγανητές γλυκοπατάτες με sauce γιαουρτιού
Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με λίγη καυτερή sauce και συνοδέψτε με 14 κομμάτια τηγανητές γλυκοπατάτες
3. Ένα ποτήρι ξινόγαλο ή κεφίρ.
4. Γιαούρτι με μειωμένα λιπαρά και λίγο μέλι
5. Ξηροί καρποί όπως: ανάλατα αμύγδαλα και καρύδια
6. Προσούτο και τυρί
Τυλίξτε ένα μπαστουνάκι τυρί χαμηλών λιπαρών με μία λεπτή φέτα προσούτο ή ζαμπόν. Συνοδέψτε με λίγες ελιές και σταφύλια ή προσθέστε ψητές κόκκινες πιπεριές (από βάζο) με λίγο μπαλσάμικο
7. Μπουκιές μαύρης σοκολάτας και ξηρών καρπών
8. Πολύσπορα σταρένια κρακεράκια
9. Μπάρες δημητριακών με φρούτα ή μαύρη σοκολάτα
10. Κομμένα λαχανικά όπως: καροτάκια, αγγουράκια, ντοματίνια, συνοδεία κριτσινιών
11.ψωμάκι με σολομό
Βάλε στο multi 220 γραμμάρια καπνιστού σολομού, 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά, 3½ κουταλιές κάππαρη και λίγο φρέσκο πιπέρι και ανακάτεψέ τα μέχρι να γίνουν πολτός. Αλείψτε το μείγμα (4 μερίδες) σε λεπτές φέτες μαύρου ψωμιού ή σε ψωμάκι μπέιγκελ και σερβίρετε με λίγη σαλάτα.
12. Ανακατέψτε ¼ φλιτζανιού ψημένους και ανάλατους ξηρούς καρπούς με 30γρ λιωμένη μαύρη σοκολάτα (70-80% κακάο). Βάλτε το μίγμα σε μπουκίτσες σε λαδόκολλα και αφήστε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν
13. Σουσαμένιο ποπ κορν
Ανακατέψτε 3 φλιτζάνια ποπ κορν με 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι
14. Ζελέ light με κομματάκια φρέσκων φρούτων.
15. 2-3 ρυζογκοφρέτες.
16. Αποξηραμένα φρούτα όπως: παπάγια, σύκα και δαμάσκηνα
17. Σπιτικά smoothies λαχανικών ή φρούτων (καταναλώστε τα σύντομα)
18. Μίνι σάντουιτς με τυρί χαμηλών λιπαρών, άπαχη γαλοπούλα και αγγούρι
19. Δύο φέτες ολικής άλεσης συνοδεία light cottage cheese.
20. 10 τεμάχια αμύγδαλα + 1 γιαούρτι 2% λιπαρά