Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣυμβουλέςΤα καλύτερα και τα χειρότερα τρόφιμα για φούσκωμα!

Ας μιλήσουμε για κάτι δυσάρεστο: αέρια και φούσκωμα. Το φούσκωμα στην κοιλιά επηρεάζει πολλούς ανθρώπους σήμερα. Το να έχουμε μια απόλυτα επίπεδη κοιλιά όλη την ώρα, δεν είναι φυσιολογικό. Αφού φάμε και πιούμε, το φαγητό και τα υγρά καταλαμβάνουν χώρο μέσα στο στομάχι και το έντερο μας, και αυτό σημαίνει ότι θα υπάρξει κάποια επέκταση.

Μια διογκωμένη κοιλιά δεν σημαίνει απαραίτητα ότι κάτι δεν πάει καλά με ό, τι τρώτε, αλλά αν η κοιλιά σας είναι πολύ πρησμένη, μπορεί να θέλετε να προσδιορίσετε τα τρόφιμα που προκαλούν αυτό το πρήξιμο στην κοιλιά.

Τα χειρότερα τρόφιμα λοιπόν για το φούσκωμα είναι τα παρακάτω:

  1. Τι μπρόκολο το λάχανο και το κάλε.

Το καλέ, το μπρόκολο, το λάχανο και τα σταυρανθή λαχανικά, τα οποία περιέχουν ραφινόζη - ένα σάκχαρο που παραμένει αχώνευτη θα γίνει ζύμωση, η οποία παράγει φυσικό αέριο και, με τη σειρά του, θα κάνει το φούσκωμα. Αλλά μην αποφεύγετε αυτές τις υγιεινές τροφές ακόμα. Η σταθερή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες οδηγεί να έχετε ένα ισχυρότερο, πιο υγιή πεπτικό σύστημα που είναι λιγότερο επιρρεπείς σε φουσκώματα. Έτσι να τρώτε αυτά τα λαχανικά με μέτρο.

  1. Οι φακές!

Είναι πιθανόν να μην είναι κάτι καινούργιο για σας, αλλά τα φασόλια, μαζί με τις φακές, τη σόγια, και τα μπιζέλια είναι τα τρόφιμα που προκαλούν αέρια. Αυτοί οι μικροί σπόροι περιέχουν πολύ πρωτεΐνη, αλλά περιέχουν επίσης σάκχαρα και ίνες που το σώμα μας δεν μπορεί να απορροφήσει. Έτσι, όταν τα όσπρια φτάσουν στο παχύ έντερο, τα βακτήρια του εντέρου σας παίρνουν το προβάδισμα. Αυτή η διαδικασία οδηγεί σε φυσικό αέριο και φούσκωμα.

Συνδυάστε τα όσπρια με εύπεπτα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως ρύζι ή κινόα.

  1. Τα γαλακτοκομικά!

Εάν αισθάνεστε φούσκωμα μετά από μερικές φέτες τυρί ή ένα μπολ δημητριακά με γάλα, μπορεί να είναι δυσανεξία στη λακτόζη, που σημαίνει ότι το σώμα σας δεν διαθέτει τα απαραίτητα ένζυμα για να διασπάσει τη λακτόζη (το σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα). Αυτό μπορεί να προκαλέσει το αέρια και φούσκωμα. Έτσι, πριν αποστασιοποιηθείτε από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, επιλέξτε τα προϊόντα χωρίς λακτόζη.

  1. Τα μήλα!

Ένα μήλο την ημέρα μπορεί τον γιατρό να τον κάνει πέρα αλλά δεν θα σας κρατήσει μακριά από μια φουσκωμένη κοιλιά. Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα μήλα περιέχουν επίσης φρουκτόζη και σορβιτόλη, σάκχαρα που βρίσκονται στα φρούτα που πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να ανεχθούν,. Το αποτέλεσμα; Σωστά μαντέψατε:. Τα αέρια είναι αναπόφευκτα όπως επίσης και το συναίσθημα του πρηξίματος. Τα μήλα ωστόσο είναι ένα σπουδαίο σνακ: Ένα φρούτο παρέχει κατά μέσο όρο 4,5 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 10% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη C, έτσι ώστε μην τα εγκαταλείψετε εντελώς. Τρώγοντας μήλα έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου και αναπνευστικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένου του άσθματος, βρογχίτιδας και εμφυσήματος. Φάτε τα με μέτρο και χωριστά από τα γεύματα.

  1. Τα αλμυρά φαγητά!

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση νερού, η οποία μπορεί να σας φουσκώσει. Αποφεύγοντας το νάτριο δεν είναι τόσο απλό. Περίπου το 90% των ανθρώπων καταναλώνουν περισσότερο νάτριο από ό, τι συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή. Το νάτριο βρίσκεται στα περισσότερα επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων σούπες, ψωμιά, και άλλα εκπληκτικά αλμυρά τρόφιμα. Αυτό καθιστά πολύ δύσκολο να αποφευχθεί. Όταν και αν υποκύψετε στο αλάτι, πιείτε πολύ νερό για να σας βοηθήσει να το ξεπλύνετε.

Τα καλύτερα τρόφιμα για το φούσκωμα είναι:

  1. Το αγγούρι!

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα αγγούρια για να μειώσουν το πρήξιμο κάτω από τα μάτια τους, και μπορείτε να τα φάτε για να κάνετε το ίδιο πράγμα για την κοιλιά σας. Περιέχουν κερσετίνη, ένα φλαβονοειδές αντιοξειδωτικό που βοηθά στη μείωση του οιδήματος. Έχουν Αγγούρια έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλουν τη δράση των προ-φλεγμονωδών ενζύμων», προσθέτει. Έτσι φέτα μέχρι και τον σκύλο χορτάτο όπως είναι, ή ανταλλαγής ζαχαρούχα ποτά με ένα ποτήρι νερό αγγούρι.

  1. Οι μπανάνες!

Τροφές πλούσιες σε κάλιο όπως οι μπανάνες, το αβοκάντο, τα ακτινίδια, τα πορτοκάλια και τα φιστίκια αιγίνης, εμποδίζουν την κατακράτηση νερού από τη ρύθμιση των επιπέδων νατρίου στο σώμα σας και μπορούν να μειώσουν έτσι το αλάτι που προκαλεί φούσκωμα. Οι μπανάνες έχουν επίσης διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να ανακουφίσουν ή να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα. Το φούσκωμα μπορεί επίσης να προκληθεί από δυσκοιλιότητα.

  1. Η παπάγια!

Το ένζυμο που περιέχεται στην παπάγια (παπαΐνη) βοηθά να διασπάσει τις πρωτεΐνες στο γαστρεντερικό σύστημα, γεγονός που καθιστά την πέψη ευκολότερη. Αυτό το τροπικό φρούτο έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθώς και ίνες που υποστηρίζουν ένα ισχυρό πεπτικό σύστημα. Μπορείτε να τρώτε παπάγια σκέτη ή να την αναμείξετε σε ένα smoothie.

  1. Τα σπαράγγια!

Τα σπαράγγια είναι ένα superfood για να εξαλείψει το φούσκωμα. Σίγουρα, κάνει τα ούρα να μυρίζουν λίγο άσχημα, αλλά είναι επίσης και διουρητικά, βοηθώντας σας να καθαρίσετε όλη αυτήν την περίσσεια του νερού και έτσι υπάρχει μια ανακούφιση για τη φουσκωμένη κοιλιά. Περιέχει επίσης προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη της ανάπτυξης των «καλών» βακτηρίων. Αυτό βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας στο πεπτικό σας σύστημα για την πρόληψη ή / και τη μείωση των αερίων. Τέλος, το λαχανικό περιέχει διαλυτές και αδιάλυτες ίνες, που βοηθούν στην προώθηση της γενικής υγείας του πεπτικού συστήματος.

  1. Το γιαούρτι!

Βάλτε μερικά από αυτά τα καλά βακτήρια στο έντερό σας! Ονομάζονται προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και υπερασπίζονται τη συνολική υγεία του πεπτικού σας συστήματος. Σίγουρα, μπορείτε να πάρετε προβιοτικά συμπληρώματα, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε ένα πρωινό γεμάτο με αυτά. Έτσι κρατήστε το φούσκωμα μακριά με ένα γιαούρτι. Μπορείτε να το γλυκάνετε με λίγο μέλι, μαρμελάδα, ή granola.

  1. Οι σπόροι από μάραθο!

Ο μάραθος είναι ένας πεπτικός σωτήρας. Οι σπόροι έχουν μια ένωση που χαλαρώνει τους σπασμούς του γαστρεντερικού συστήματος, οι οποίοι επιτρέπουν τη διέλευση του αερίου και ανακουφίζουν από το φούσκωμα. Μπορείτε να βρείτε σπόρους μάραθου και μάραθο σε ψωμιά, λουκάνικα και άλλα πιάτα με κρέας. Μπορείτε επίσης να μασήσετε τους σπόρους σκέτους ή να πιείτε ένα τσάι από μάραθο, στο τέλος ενός γεύματος.

  1. Το τζίντζερ!

Το τζίντζερ είναι μια θεραπεία για το κρυολόγημα, τους πόνους μυών, τις κράμπες και τη ναυτία. Προσθέστε το τζίντζερ στη λίστα με τα τρόφιμα που είναι ιδανικά για το φούσκωμα επειδή είναι ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες και ένα πολύ καλό πεπτικό βοήθημα. Καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα και χαλαρώνει τους μυς του πεπτικού συστήματος και έτσι μπορεί να ανακουφιστεί το φούσκωμα. Περιέχει επίσης ένα ένζυμο που απορροφά πρωτεΐνες, μειώνοντας έτσι την πρωτεΐνη επαγόμενη από πρήξιμο και φυσικό αέριο. Το φρέσκο τζίντζερ μπορεί να προστεθεί σε smoothies και ντρέσινγκ για σαλάτες, και προσθέτει τόνους αρώματος σε συνταγές. Μπορείτε επίσης να το κάνετε σπιτικό τσάι.

  1. Ο δυόσμος και το χαμομήλι!

Εάν αισθάνεστε να φουσκώνετε μετά το δείπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ζεστό φλιτζάνι μέντα ή χαμομήλι. Και τα δύο είδη χαλαρώνουν τους μυς του γαστρεντερικού συστήματος για να βοηθήσουν να διαλύσουν το αέριο που προκαλεί στο στομάχι σας το πρήξιμο. Εκτός από τη βελτίωση της πέψης, το χαμομήλι μπορεί επίσης να απαλύνει και να χαλαρώσει το στομάχι.

Πίσω →