Ακολουθήστε μας στο Instagram
Είναι μύθος ότι η διατροφή τον χειμώνα είναι δύσκολη. Σίγουρα, υπάρχουν πολλές κρεμώδεις σούπες, μπισκότα, φαγητά κατσαρόλας, και πολλές ταινίες που σας κρατάνε μέσα στο σπίτι, αλλά την ίδια στιγμή, υπάρχουν τόνοι εποχιακών superfoods που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος φυσικά με μια ισορροπημένη διατροφή. Παρακάτω είναι 10 τροφές του χειμώνα που θα πρέπει να έχετε στη διατροφή σας αν θέλετε να έχετε θετικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους.
- Η κοτόσουπα!
Οι σούπες έχουν ένα μεγάλο όγκο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικές για να χορτάσετε, ακόμη και όταν έχουν σχετικά λίγες θερμίδες. Και παρά το γεγονός ότι τα υγρά μπορεί να είναι λιγότερο ικανοποιητικά από στερεά τρόφιμα, η έρευνα διαπίστωσε ότι οι ζεστές σούπες, όπως με κοτόπουλο και ρύζι, αποτελούν η εξαίρεση. Επιπλέον σούπα με κοτόπουλο στη διατροφή ενός ασθενή με κρύωμα μπορεί να τον βοηθήσει να αναρρώσει πιο γρήγορα.
- Η κολοκύθα!
Η κολοκυθάκια έχει μεγάλα ποσά φυτικών ινών που βοηθάνε στον κορεσμό και είναι σχετικά χαμηλή σε θερμίδες, μόλις 63 ανά φλιτζάνι. Είναι επίσης μια ισχυρή πηγή β-καροτίνης και βιταμίνης C, τα δύο αντιοξειδωτικά που θα βοηθήσουν να κρατήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα στην καλύτερη μορφή του.
- Η γλυκοπατάτα!
Οι γλυκοπατάτες έχουν επίσης αφθονία από φυτικές ίνες και βιταμίνες για την τόνωση του ανοσοποιητικού. Είναι επίσης πολύ χαμηλότερες σε γλυκαιμικό δείκτη από τις λευκές πατάτες, που σημαίνει ότι δεν επηρεάσουν το σάκχαρο στο αίμα δραστικά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε λιγότερους πόθους υδατανθράκων αργότερα. Είναι μια πολύ καλή προσθήκη στη διατροφή σας!
- Το πλιγούρι βρώμης!
Το πλιγούρι βρώμης είναι το τέλειο χειμερινό πρωινό γιατί μπορεί να ταιριάξει με πολλά πράγματα. Είναι επίσης γεμάτο με προβιοτικές ίνες, ένα είδος ίνας που τροφοδοτεί επιλεκτικά τα καλά βακτήρια στο έντερό σας και μπορεί να επηρεάσει θετικά το πώς αποθηκεύει το σώμα σας το λίπος, ισορροπεί το σάκχαρο του αίματος, και απελευθερώνει ορμόνες που ελέγχουν την πληρότητα και την πείνα.
- Τα εσπεριδοειδή!
Τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, και τα μανταρίνια είναι φορτωμένα με φυτικές ίνες και βιταμίνη C, αλλά το πιο εκπληκτικό για την απώλεια βάρους είναι η μυρωδιά τους. Μόνο μια εισπνοή των εσπεριδοειδών έχει αποδειχθεί ότι είναι κατευναστική, το οποίο μπορεί να μειώσει την πιθανότητα της βουλιμίας και έτσι η διατροφή να γίνει πιο ελαφριά και τα γεύματα να γίνονται όταν πρέπει.
- Το τσίλι!
Οι περισσότερες συνταγές με τσίλι έχουν τόνους από πρωτεΐνες και έχουν φασόλια που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, τα οποία είναι εξαιρετικά για τον κορεσμό, εκτός όλων των άλλων. Αλλά το τσίλι περιέχει επίσης την καψαϊκίνη, ένα φυτοχημικό γνωστό ότι αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό που έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο παχυσαρκίας και μεταβολικού συνδρόμου.
- Το σέσκουλο!
Το μαγείρεμα στην πραγματικότητα αυξάνει την ποσότητα του μαγνησίου και του ασβεστίου σε αυτό το χειμωνιάτικο λαχανικό. Τα επαρκή επίπεδα αυτών των συστατικών βοηθά στη μείωση τους επιθυμιών για ζάχαρη και για εξευγενισμένους υδατάνθρακες που μπορεί όλοι να αισθανόμαστε κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
- Το ρόδι!
Το ρόδι δεν έχει ίνες. Είναι εξαιρετικά χαμηλό σε θερμίδες. Προσθέστε το στο πλιγούρι βρώμης ή βάλτε το σε κάποια σαλάτα.
- Τα λαχανάκια Βρυξελλών!
Έχουν 6 g πρωτεΐνης και 7 g ινών, που τα καθιστά ένα από τα πιο χορταστικά λαχανικά και έχουν μόλις 80 θερμίδες!
- Τα αχλάδια!
Τα αχλάδια έχουν τόνους ινών, με ένα μέσο φρούτο να περιέχει 6 gr, ή περίπου το ένα τέταρτο της ημερήσιας πρόσληψής σας. Το μεγαλύτερο μέρος της ίνας είναι στη φλούδα, επομένως καλό είναι να μην τα ξεφλουδίσετε. Για επιπλέον απώλεια βάρους, προσθέστε μια χούφτα αμύγδαλα, το οποίο θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αχλάδι και χάρη στην υψηλή ποσότητα μαγνησίου θα σας βοηθήσει να μην καταναλώσετε πρόχειρο φαγητό.