Ιουλία Χαριστού ΔιατροφολόγοςΧρήσιμα άρθραΣυμβουλέςΠως να αποφύγετε την αύξηση βάρους στις διακοπές !

Όταν είστε σε διακοπές, υπάρχει μια τάση να χαλάσετε την κανονική διατροφή σας και την σωματική άσκηση, γιατί μπορείτε να χαλαρώσετε, να ξεκουραστείτε και να απολαύσετε. Είναι επίσης φυσιολογικό να πίνετε περισσότερο αλκοόλ, να τρώτε έξω σε εστιατόρια και να κάνετε, γενικά, «λιγότερο υγιεινές επιλογές» δοκιμάζοντας τοπικά τρόφιμα ή ποτά.

Δεν είναι μόνο στις διακοπές οι διατροφικές συνήθειες κακής ποιότητας, αλλά συχνά, είναι αρκετά κοινό να περάσετε το σύνολο των διακοπών που βρίσκεστε στην παραλία ή στην πισίνα έτσι και να καίτε πολύ λιγότερες θερμίδες από τις επιπλέον που καταναλώνετε.

Για τους λόγους αυτούς, ακόμη κι αν δεν είναι οι διακοπές μακράς διαρκείας, μπορεί να σας αφήσουν με ανεπιθύμητα περιττά κιλά που θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά για να τα χάσετε μετά τις διακοπές. Για να αποφευχθεί αυτή η υπερβολική αύξηση του σωματικού βάρους και να επιστρέψετε από τις διακοπές σας ακόμα καλύτερα από ό, τι όταν φύγατε για διακοπές, εδώ είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές.

1. Επιλέξτε τις απολαύσεις σας με σύνεση

Όταν είναι να πάτε διακοπές μακριά από το σπίτι, ιδιαίτερα σε μια ξένη χώρα, μπορεί να είναι δελεαστικό να τα αφήσετε όλα εκτός ελέγχου και να πηγαίνετε σε γλέντια με τοπικές λιχουδιές, δικαιολογώντας το με το «ποιος ξέρει πότε θα έχω την ευκαιρία να το δοκιμάσω ξανά;».

Είναι απολύτως λογικό να θέλετε να δοκιμάσετε τα πάντα σε ένα μέρος που έχει να σας προσφέρει από άποψη φαγητών, αλλά αν θέλετε να αποφύγετε την αύξηση βάρους, θα πρέπει να διαλέξετε και να επιλέξετε πότε να «ξεφύγετε».

Για να γίνει αυτό, είναι σημαντικό, ό, τι μπαίνει στο στόμα σας να έχει την καλύτερη δυνατή ποιότητα. Εάν πρόκειται να καταναλώσετε υπερβολικές θερμίδες, να είστε σίγουροι ότι αξίζει τον κόπο.

Μόλις έχετε αποφασίσει ποια είναι οι  «απολαύσεις» ή οι λιχουδιές που είναι οι πιο αξιόλογες ή στην κορυφή της λίστας σας για να δοκιμάσετε, περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Ωστόσο, για να εξουδετερώσετε αυτή την απόλαυση, βεβαιωθείτε ότι θα επιλέξετε ένα πιο υγιεινό γεύμα αργότερα μέσα στην ημέρα.

Για παράδειγμα, αν η έλξη από τα αρτοσκευάσματα στο Παρίσι είναι πολύ ισχυρή για να αντισταθείτε, να έχετε ένα για πρωινό, από την καλύτερη δυνατή πηγή, και στη συνέχεια, προσπαθήστε να σώσετε λίγες θερμίδες αργότερα μέσα στην ημέρα, επιλέγοντας ένα ελαφρύτερο γεύμα, όπως μια σαλάτα.

2. Περπατήστε ή κάνετε ποδήλατο

Τρώγοντας λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο στις διακοπές είναι μια χαρά, αρκεί να κάψετε τις επιπλέον θερμίδες, όπως π.χ. γυρνώντας τα αξιοθέατα με τα πόδια ή με το ποδήλατο είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να γίνει αυτό. Αντί λοιπόν, να παίρνετε τουριστικά λεωφορεία και μετρό, για να εξερευνήσετε τον τόπο που επισκέπτεστε, επιλέξετε μία από αυτές τις δύο μεθόδους. Θα δείτε περισσότερα, και εκτός από τα χρήματα θα κάψετε και πολλές θερμίδες χωρίς να το συνειδητοποιήσετε.

3. Μοιραστείτε τα γεύματα

Διακοπές μπορεί συχνά να σημαίνει ότι τρώτε έξω πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο, και το μέγεθος των μερίδων του εστιατορίου είναι συχνά μεγαλύτερο από ό, τι όταν θα φάτε στο σπίτι. Τα εστιατόρια έχουν στόχο να ικανοποιήσουν τη γεύση σας, κι έτσι τα γεύματα έχουν συχνά πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος και πάρα πολλές θερμίδες.

Για να ελαχιστοποιήσετε την «ζημιά» και να εξακολουθείτε να δοκιμάσετε όλα όσα θέλετε, θα ήταν καλό να μοιραστείτε το γεύμα σας με κάποιον άλλον. Μοιράζοντας κι ένα ορεκτικό και μια σαλάτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε τις θερμίδες και τα μετρητά.

4. Παραγγείλετε μικρότερες μερίδες

Όπως και με το μοίρασμα των γευμάτων, έτσι και η παραγγελία μικρότερων μερίδων μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες σας στο γεύμα σε εστιατόριο. Όταν τρώτε σε λιγότερο επίσημες καταστάσεις, διαλέξετε τις μερίδες που έχουν συνήθως για παιδιά, ή ακόμη και τα παγωτά που είναι για παιδιά. Μπορείτε ακόμα να δείτε στον κατάλογο τί είναι σε προσφορά και δεν θα χάσετε τίποτα αν το παραγγείλετε, ή μάλλον θα διαπιστώσετε ότι το μικρότερο μέγεθος είναι περισσότερο από επαρκής έτσι κι αλλιώς.

5. Να έχετε ημέρες χωρίς αλκοόλ

Οι διακοπές μπορεί συχνά να σας φέρνουν μπροστά σε ένα «κύμα» από κοκτέιλ, του κρασιού και της μπύρας, αλλά πίνοντας πολύ κάθε μέρα, αν είστε σε διακοπές για περισσότερο από μια-δυο μέρες μπορεί να έχετε τεράστιο αντίκτυπο στο βάρος σας.

Προσπαθήστε να έχετε κάποιες ημέρες χωρίς αλκοόλ, ή τουλάχιστον ημέρες που να πίνετε λιγότερο. Θα νιώσετε πολύ καλύτερα την επόμενη ημέρα! Για να κόψετε το αλκοόλ χωρίς πολλές επιπτώσεις, δοκιμάστε να διαχωρίσετε τα αλκοολούχα ποτά με τα μη αλκοολούχα, και προτιμότερο είναι να κάνετε επιλογές με χαμηλότερες θερμίδες.

6. Η δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων

Η δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων στις διακοπές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνετε στον έλεγχο του τι τρώτε. Σε ένα εστιατόριο, αν και μπορείτε να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές, εξακολουθείτε να μην έχετε καμία δυνατότητα να γνωρίζετε τι ακριβώς υπάρχει σε ένα γεύμα και συνήθως δεν μπορείτε να πείτε με ακρίβεια πόσες θερμίδες έχει.

Επιλέγοντας κατάλυμα που προσφέρει στις εγκαταστάσεις του κουζίνα για να μαγειρέψετε το φαγητό σας, ελέγχετε το τι τρώτε και το πόσο από αυτό, και επίσης εξοικονομείτε πολλά χρήματα, ειδικά εάν έχετε μια μεγαλύτερη οικογένεια.

Θυμηθείτε ότι μαγειρεύοντας δεν σημαίνει ότι χάνετε τις τοπικές σπεσιαλιτέ. Μπορείτε ακόμα να αγοράσετε τοπικά προϊόντα που παράγουν, όπως τυρί, αλλαντικά και κρασί και να μαγειρέψετε στο σπίτι.

7. Επιλέξτε «δραστήριες» διακοπές

Ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε το βάρος σας από τις διακοπές σας, ή ενδεχομένως ακόμα και να χάσετε λίγο, είναι να επιλέξετε διακοπές με δραστηριότητες. Ποδηλασία, αναρρίχηση σε βράχο, θαλάσσια σπορ, σκι ή πεζοπορία είναι όλες δραστηριότητες που μπορούν να συνδυαστούν με διακοπές και έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα της καύσης πολλών περισσότερων θερμίδων από το να λιάζεστε στην παραλία.

Ξοδέψετε μια μέρα έξω στον καθαρό αέρα κάνοντας δυναμικές δραστηριότητες και θα σας κάνει να απολαύσετε ένα καλό γεύμα, ένα ποτήρι κρασί και μια χαλαρή ατμόσφαιρα πιο ευχάριστα στο τέλος της ημέρας.

 

Καλές Διακοπές ! 

 

Πίσω →