Ακολουθήστε μας στο Instagram
Τύποι συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12:
Αντίθετα, τα υγρά συμπληρώματα βιταμίνης Β12 παρασκευάζονται συνθετικά σε εργαστήρια χρησιμοποιώντας μικρόβια και άλλες χημικές διεργασίες.
Η βιταμίνη Β12 ονομάζεται αλλιώς κοβαλαμίνη και τα. συμπληρώματα Β12 φέρουν συνήθως αυτή τη ονομασία.
Οι πιο συνηθισμένοι τύποι συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12
- κυανοκοβαλαμίνη
- μεθυλοκοβαλαμίνη
- υδροξοκοβαλαμίνη
- αδενοσυλοκοβαλαμίνη
Από αυτά, η κυανοκοβαλαμίνη μπορεί να θεωρηθεί η πιο συνθετική, καθώς έχει διαφορετική χημική σύνθεση από τη φυσική βιταμίνη Β12.
Οι άλλες τρεις είναι χημικά πανομοιότυπες με τη βιταμίνη Β12 που βρίσκεται στα τρόφιμα.
Συμπτώματα ανεπάρκειας
Το σώμα σας χρειάζεται βιταμίνη Β12 για σημαντικές λειτουργίες, όπως ο μεταβολισμός, η παραγωγή αιμοσφαιρίων και η υγεία του εγκεφάλου. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως :
- Χλωμό δέρμα
- Ακανόνιστος καρδιακός παλμός
- Μυϊκή αδυναμία
- Γλωσσίτιδα, που είναι οίδημα της γλώσσας
- Μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια και κράμπες
- Κόπωση
- Συμπτώματα που μοιάζουν με άνοια
- Πεσμένη διάθεση
- Θολή όραση
Χρήσεις υγρών συμπληρωμάτων Β12
Σε σοβαρές περιπτώσεις δυσαπορρόφησης ή σε άτομα με παράγοντες κινδύνου για ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, ένα υγρό συμπλήρωμα θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της ανεπάρκειας και των σχετικών συμπτωμάτων.
1.Θεραπεία αναιμίας
Η βιταμίνη Β12 είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων από το σώμα σας.
Όταν το σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει όσα υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια χρειάζεται, κάτι που συμβαίνει συχνά με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, οδηγεί σε μια κατάσταση που ονομάζεται αναιμία.
2.Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας σε περίπτωση ανεπάρκειας
Η βιταμίνη Β12 βοηθά το σώμα σας να μεταβολίσει τα τρόφιμα και να τα μετατρέψει σε ενέργεια. Επιπλέον, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει αναιμία, η οποία σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα ενέργειας. Έτσι, εάν έχετε έλλειψη σε βιταμίνη Β12, η λήψη ενός συμπληρώματος μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε πιο ενεργητικοί. Ωστόσο, εάν λαμβάνετε ήδη αρκετή βιταμίνη από τη διατροφή σας, είναι απίθανο να παρατηρήσετε αλλαγές στα επίπεδα ενέργειας σας λαμβάνοντας ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Β12.
3.Μπορεί να αποτρέψει γενετικές ανωμαλίες
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για όσες είναι έγκυες ή θηλάζουν.
Η έλλειψη της βιταμίνης κατά τη διάρκεια αυτών των φάσεων μπορεί να προκαλέσει γνωστικές και αναπτυξιακές καθυστερήσεις, ελαττώματα του νευρικού σωλήνα. Φαίνεται ότι η διατήρηση επαρκών επιπέδων της βιταμίνης στο αίμα, όπως μέσω των συμπληρωμάτων, βελτιώνει τα αποτελέσματα των γεννήσεων.
Δοσολογία
Ημερήσια ποσότητα που απαιτείται για υγιή άτομα :
- Άνδρες 14–18: 2,4 mcg
- Άνδρες 19+: 2,4 mcg
- Γυναίκες 14–18: 2,4 mcg
- Γυναίκες 19+: 2,4 mcg
- Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: 2,4 mcg
- Κατά τη γαλουχία: 2,8 mcg
Οι καθημερινές υψηλές δόσεις Β12 είναι απίθανο να προκαλέσουν βλάβη στους περισσότερους ανθρώπους, οι εξαιρετικά υψηλές δόσεις θα πρέπει να αποφεύγονται εκτός εάν συνταγογραφούνται από επαγγελματία υγείας.
Μειονεκτήματα από την λήψη υγρών συμπληρωμάτων
Τα υγρά συμπληρώματα βιταμίνης Β12 θεωρούνται ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους.
Επειδή οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες όπως η βιταμίνη Β12 ρυθμίζονται από τα νεφρά, οποιαδήποτε περίσσεια που δεν χρειάζεται το σώμα σας θα απεκκριθεί στα ούρα σας. Παρόλα αυτά, έχουν υπάρξει σπάνιες αναφορές ατόμων που εμφανίζουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις στα συμπληρώματα βιταμίνης Β12.
Αυτές οι περιπτώσεις οφείλονταν σε αλλεργίες σε μόρια κοβαλτίου ή άλλα συστατικά των συμπληρωμάτων, όπως η βενζυλική αλκοόλη. Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα, ‘όπως :
-εξανθήματα
-ερυθρότητα
-πρήξιμο
-αναφυλαξία
Είναι η υγρή βιταμίνη Β12 πιο αποτελεσματική από ένα χάπι;
Πέρα από τα συμπληρώματα σε υγρή μορφή διατίθενται επίσης σε μορφή χαπιού, σε δισκία που διαλύονται κάτω από τη γλώσσα και σε ένα πήκτωμα που εφαρμόζετε στο εσωτερικό των ρουθουνιών σας. Η καλύτερη επιλογή πιθανότατα διαφέρει από άτομο σε άτομο και εξαρτάται από το γιατί χρησιμοποιείται.
Για παράδειγμα, τα άτομα με παθήσεις που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα μπορεί να μην επωφεληθούν από υγρά συμπληρώματα, ή χάπια της βιταμίνης Β12. Αντίθετα, ένα ρινικό σπρέι ή η ενδομυϊκή ένεση μπορεί να είναι πιο κατάλληλο.
Οι ενδομυϊκές ενέσεις θεωρούνται η καλύτερη λύση κυρίως όταν πρόκειται για πιο σοβαρές μορφές ανεπάρκειας. Ωστόσο, τόσο οι υγρές όσο και οι μορφές χαπιών της βιταμίνης Β12 είναι ασφαλείς, αποτελεσματικές και προσιτές.
Β12 μπορεί να ωφελήσει άτομα χωρίς ανεπάρκεια με τους ακόλουθους τρόπους:
Τα συμπληρώματα μπορεί να βοηθήσουν στην τόνωση της διάθεσης και στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης σε όσους δεν έχουν έλλειψη αυτής της βιταμίνης.
Ωστόσο , τα συμπληρώματα Β12 λαμβάνονται συνήθως για την ενίσχυση των επιπέδων ενέργειας, και δεν υπάρχουν προς το παρόν στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι περισσότερη Β12 αυξάνει την ενέργεια σε άτομα με επαρκή επίπεδα αυτής της βιταμίνης.
Εκτιμάται ότι μόνο 10 mcg ενός συμπληρώματος 500 mcg B12 απορροφώνται στην πραγματικότητα σε άτομα χωρίς ανεπάρκεια. Για το λόγο αυτό, η λήψη υψηλών δόσεων Β12 δεν ωφελεί άτομα χωρίς αυξημένη ανάγκη.
Καταστάσεις που επηρεάζουν αρνητικά την απορρόφηση της βιταμίνης Β12
-κακοήθης αναιμία
-κοιλιοκάκη
-Νόσος του Crohn,
-ατροφική γαστρίτιδα,
Και ορισμένα φάρμακα
-χλωραμφενικόλη ή χλωρομυκετίνη
-αναστολείς αντλίας πρωτονίων, όπως το Prilosec και το Prevacid
-Αναστολείς των υποδοχέων Η2 , όπως το Tagamet, το Pepcid και το Zantac
-μετφορμίνη, για τον διαβήτη
Τα υψηλά επίπεδα Β-12 μπορούν να είναι ένα σημάδι:
1.ηπατικής νόσου
2.ορισμένου τύπους λευχαιμίας
3.διαβήτη
4.νεφρικής ανεπάρκειας
Για άτομα με υψηλά επίπεδα Β-12 , η θεραπεία περιλαμβάνει προσαρμογή της διατροφής σας. Αυτό μπορεί να σημαίνει μικρότερη κατανάλωση ζωικών προϊόντων όπως κρέατα, γαλακτοκομικά και θαλασσινά.
Για άτομα με ανεπάρκεια , η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει:
- ένεση βιταμίνης Β-12, συνήθως για όσους έχουν σοβαρές ανεπάρκειες
- καθημερινά συμπληρώματα βιταμίνης Β12
- τακτική χορήγηση υγρού συμπληρώματος Β12 από τη μύτη
- τηρώντας μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνη Β12
Τι να τρώτε για να αποτρέψετε την ανεπάρκεια βιταμίνης Β-12;
Η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε κρέας, θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά ή προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνη Β12 παρέχει αρκετό θρεπτικό συστατικό για τους περισσότερους ανθρώπους.
- Θαλασσινά(οι σαρδέλες, τα μύδια, η πέστροφα )
- συκώτι, χοιρινό και βοδινό κρέας
- κοτόπουλο και πουλερικά
- εμπλουτισμένο γάλα σόγιας
- γαλακτοκομικά, όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί
- συμπληρώματα βιταμινών
Κορυφαίες τροφές με βιταμίνη Β12 για χορτοφάγους ή vegan
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Αυγά
- Τρόφιμα εμπλουτισμένα σε βιταμίνη Β12 όπως , ενισχυμένα δημητριακά πρωινού.( Μία μερίδα εμπλουτισμένων δημητριακών πρωινού μπορεί να πληροί το 25 έως 100 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας πρόσληψης, ανάλογα με τη μάρκα.)
- Διατροφική μαγιά (Μια κουταλιά της σούπας 100% ενισχυμένη θρεπτική μαγιά παρέχει 2,4 βιταμίνης Β12)