Ακολουθήστε μας στο Instagram
Βελτίωση της υγείας της καρδιάς
Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε «υγιεινά» λίπη, συμπεριλαμβανομένων των πολυακόρεστων και μονοακόρεστων λιπαρών. Η κατανάλωση σπόρων - συμπεριλαμβανομένων των ηλιόσπορων - συνδέθηκε με χαμηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων.
Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος
Οι ηλιόσποροι είναι πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων που μπορούν να υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αυξήσουν την ικανότητά σας να καταπολεμάτε τους ιούς. Αυτά περιλαμβάνουν τόσο ψευδάργυρο όσο και σελήνιο. Ο ψευδάργυρος παίζει ζωτικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας το σώμα να διατηρήσει και να αναπτύξει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Το σελήνιο παίζει επίσης ρόλο στη μείωση της φλεγμονής, στην καταπολέμηση των λοιμώξεων και στην ενίσχυση της ανοσίας.
Αύξηση των Επιπέδων Ενέργειας
Ενώ τα υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης στους ηλιόσπορους συμβάλλουν ήδη στην ενίσχυση των επιπέδων ενέργειάς σας, άλλα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β και το σελήνιο μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την ενέργεια. Η βιταμίνη Β1 που υπάρχει στους ηλιόσπορους μπορεί να σας βοηθήσει να μετατρέψετε την τροφή σε ενέργεια, η οποία μπορεί να σας κρατήσει δραστήριους όλη την ημέρα. Το σελήνιο μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος και να προσφέρει περισσότερο οξυγόνο στο σώμα σας.
Θρέψη
Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και πλούσιοι σε υγιή λίπη, καθώς και αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών παθήσεων.
Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή:
- Βιταμίνης Ε
- Βιταμίνης Β1
- Βιταμίνης Β6
- Σιδήρου
- Χαλκού
- Σεληνίου
- Μαγγανίου
- Ψευδαργύρου
- Καλίου