Mεσογειακή διατροφή και υγεία.

Θεωρείται από πολλούς εμπειρογνώμονες μια διατροφή που είναι από τις πιο καλές για την καρδιά καθώς είναι φορτωμένη με αντιφλεγμονώδη τρόφιμα και έλαια υγιή για την καρδιά. Αυτή η συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί να προστατεύσει από την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων, μεταβολικών επιπλοκών, κατάθλιψης, καρκίνου, διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκία, η άνοια, Alzheimer και Parkinson. Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί οι άνθρωποι από την περιοχή της Μεσογείου φαίνονται τόσο ευτυχισμένοι και γεμάτοι ζωή; Είναι λόγω της διατροφής τους. Σύμφωνα με το Harvard School of Public Health, «Μαζί με τακτική σωματική δραστηριότητα και χωρίς κάπνισμα, οι αναλύσεις μας δείχνουν ότι πάνω από το 80% της στεφανιαίας νόσου, το 70% του εγκεφαλικού επεισοδίου, και το 90% του διαβήτη τύπου 2 μπορούν να αποφευχθούν με υγιεινές επιλογές τροφίμων που συνάδουν με την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή.

Τα οφέλη από τη μεσογειακή διατροφή είναι τα παρακάτω:

1. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένα τρόφιμα και ζάχαρη!

Η διατροφή αποτελείται κυρίως από τρόφιμα και συστατικά που είναι πολύ κοντά στη φύση, όπως το ελαιόλαδο, τα όσπρια, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα ανεπεξέργαστα δημητριακά προϊόντα, και μικρές μερίδες ζωικών προϊόντων . Είναι επίσης χαμηλή σε ζάχαρη και πρακτικά απαλλαγμένη από όλα τα τεχνητά συστατικά, όπως το σιρόπι καλαμποκιού υψηλό σε φρουκτόζη, τα συντηρητικά και τα ενισχυτικά γεύσης. Για κάτι γλυκό, οι άνθρωποι στη Μεσόγειο απολαμβάνουν τα φρούτα ή μικρές ποσότητες σπιτικών γλυκών φτιαγμένα με φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως το μέλι. Πέρα από φυτικές τροφές, ένα άλλο σημαντικό βασικό είδος της διατροφής είναι τα τοπικά ψάρια. Τα ψάρια, όπως οι σαρδέλες και ο γαύρος είναι ένα κεντρικό μέρος της διατροφής, η οποία συνήθως είναι παραδοσιακά χαμηλότερη σε προϊόντα κρέατος από πολλές δυτικές δίαιτες σήμερα.

2. Σας βοηθά να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο!

Αν θέλετε να χάσετε βάρος χωρίς να πεινάτε, αυτό θα μπορούσε να είναι το πρόγραμμα για εσάς. Η διατροφή είναι τόσο βιώσιμη και αξίζει τον κόπο, και έχει ακολουθηθεί από πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο με μεγάλη επιτυχία, καθώς προσπαθεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους και τη μείωση της πρόσληψης λίπους, φυσικά και εύκολα. Η δίαιτα εστιάζει στην κατανάλωση υγιεινών λιπών, διατηρώντας παράλληλα τους υδατάνθρακες σχετικά χαμηλούς και αυξάνει την πρόσληψης πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, όπως τα όσπρια.

3. Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς!

Η έρευνα δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει άφθονα μονοακόρεστα λίπη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συνδέονται με μια σημαντική μείωση της θνησιμότητας από κάθε αιτία, ειδικά από καρδιοπάθεια. Μια εντυπωσιακή προστατευτική δράση της μεσογειακής διατροφής που είναι πλούσια σε α-λινολενικό οξύ από το ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί σε πολλές μελέτες, με κάποια διαπίστωση ότι μια δίαιτα μεσογειακού στιλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακού θανάτου κατά 30 % και αιφνίδιου καρδιακού θανάτου κατά 45 %. Το ελαιόλαδο είναι επίσης ευεργετικό για τη μείωση της υπέρτασης.

4. Βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου!

Οι βιολογικοί μηχανισμοί για την πρόληψη του καρκίνου που σχετίζονται με τη μεσογειακή διατροφή έχουν σχέση με την ευνοϊκή επίδραση της ισορροπημένης αναλογίας των ωμέγα-6 και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και περιέχουν μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών που βρίσκονται στα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο και το κρασί. Οι φυτικές τροφές, ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά, είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της μεσογειακής διατροφής, η οποία προστατεύει το DNA από βλάβες, σταματώντας τη μετάλλαξη των κυττάρων, μειώνοντας τη φλεγμονή και καθυστερώντας την ανάπτυξη του όγκου. Πολλές μελέτες επισημαίνουν το γεγονός ότι το ελαιόλαδο μπορεί επίσης να είναι μια φυσική θεραπεία του καρκίνου και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.

5. Αποτρέπει ή μεταχειρίζεται τον διαβήτη!

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή λειτουργεί ως ένα αντι-φλεγμονώδη διατροφικό πρότυπο, το οποίο θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση ασθενειών που σχετίζονται με χρόνια φλεγμονή, συμπεριλαμβανομένου του συνδρόμου του μεταβολισμού και του διαβήτη τύπου 2. Ένας λόγος που η μεσογειακή διατροφή μπορεί να είναι τόσο ευεργετική για την πρόληψη του διαβήτη είναι επειδή ελέγχει την υπερβολική ινσουλίνη, μια ορμόνη που ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μας κάνει να αυξήσουμε το βάρος μας.

6. Προστατεύει τη γνωστική υγεία και βελτιώνει τη διάθεση!

Η μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να είναι μια φυσική θεραπεία της νόσου του Parkinson, ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη μνήμη σας, και ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για φυσική θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ και της άνοιας. Γνωστικές διαταραχές μπορεί να συμβεί όταν ο εγκέφαλος δεν παίρνει επαρκή ποσότητα ντοπαμίνης, ένα σημαντικό χημικό απαραίτητο για τις σωστές κινήσεις του σώματος, τη ρύθμιση της διάθεσης και της σκέψης. Τα υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί, είναι γνωστά για την καταπολέμηση της εξασθένησης των γνωστικών λειτουργιών που σχετιζόμενη με την ηλικία.

7. Σας βοηθά να ζήσετε περισσότερο!

Μια διατροφή υψηλή σε φρέσκα φυτικά τρόφιμα και υγιεινά λίπη φαίνεται να είναι ο νικηφόρος συνδυασμός για τη μακροζωία. Τα μονοακόρεστα λιπαρά, ο τύπος που βρίσκεται στο ελαιόλαδο και ορισμένους ξηρούς καρπούς, είναι η κύρια πηγή λίπους στη μεσογειακή διατροφή. Ξανά και ξανά, οι μελέτες δείχνουν ότι τα μονοακόρεστα λιπαρά συνδέεται με χαμηλότερα επίπεδα καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, κατάθλιψης, γνωστικής εξασθένησης και Alzheimer, φλεγμονώδεις ασθένειες, και πολλά άλλα. Επομένως είναι λογικό ν μας βοηθάει στο να ζήσουμε περισσότερο.

 Το Διαιτολογικό Κέντρο Χαριστού Ιουλία σας προσφέρει ολοκληρωμένο πρόγραμμα Μεσογειακής διατροφής για « Απώλειας Λιπώδους Ιστού », με στόχο την απώλεια βάρους, του ενδοκοιλιακού λίπους, την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών και της κυτταρίτιδας! 
Με τους κατάλληλους συνδυασμούς τροφών για τον καθένα ξεχωριστά διαμορφώνουμε ένα προσωπικό πρόγραμμα διατροφής το οποίο προσφέρει όχι μόνο την απώλεια βάρους αλλά και την σωστή ισορροπία στον οργανισμό σας.

Ακολουθήστε μία σωστή αποτοξίνωση, ξεπρηστείτε και γεμίστε ενέργεια.

Η εποχή είναι ιδανική για μία νέα αρχή, βάζοντας στη ζωή σας όλα τα πολύτιμα συστατικά που προσφέρει η φύση. Με το ειδικό πρόγραμμα αποτοξίνωσης, προσαρμοσμένο στις ανάγκες σας και στον τρόπο ζωής σας !

Τολμήστε το και μέσα σε 2 εβδομάδες το δέρμα θα λάμπει, τα φουσκώματα εξαφανίζονται και ο οργανισμός σας θα σας ευγνωμονεί… 

Σας παρέχουμε πλήρη υποστήριξη εξ' αποστάσεως.

Διαλέξτε την προσωπική σας μεσογειακή δίαιτα  και συμπληρώστε την φόρμα για άμεση παραγγελία